烏龍

韓式奶油咖哩海鮮烏冬【咖哩女王】

韓國大熱的「奶油咖哩烏冬麵」作法大公開～～使用同樣來自韓國的熱銷商品--咖哩女王，香濃的咖哩醬讓底層的咖哩烏冬變得美味，再搭配上面...

食材：咖哩女王--辣味海鮮（粉）、咖哩女王--辣味海鮮（醬）、馬鈴薯、咖哩女王--辣味海鮮（辣椒粉）、鮮奶、烏冬麵、鮮奶油、鹽、紅蘿蔔、黑胡椒、洋蔥、培根、帶殼蝦、透抽、水、巴西里葉碎

【手打烏龍麵、麵疙瘩、細麵】史雲生清雞湯

第一次試作麵條的感動，無法言喻， 要花不少時間，但是成就感是加倍， 外面市售一包烏龍麵２０元左右， 為什麼要這麼麻煩自己手作， 這...

食材：中筋麵粉、史雲生清雞湯、鹽、中筋麵粉(手粉)、小麥草粉

家常炒麵（米粉.冬粉.麵疙瘩.烏龍麵）

食材：蒜頭、豬絞肉、香菇蠔油、香菇、香菇水（水）、洋蔥、米酒、芹菜、胡椒粉、紅蘿蔔、醋、高麗菜4/1、黃麵、豬油、豆芽菜

花生醬涼麵

花生醬配涼麵，再加點柳澄汁，酸酸甜甜的口感讓人只能大聲說超~好~吃

食材：烏龍麵、醋、SKIPPY柔滑花生醬、柳澄汁、黃瓜、胡蘿蔔、香菜、洋蔥

清冰箱~日式炒烏龍

日式炒烏龍是非常簡單又美味的清冰箱料裡~ 喜歡吃什麼就加什麼吧~鹹鹹甜甜的口味再搭杯冰啤酒就很完美! 網誌版: http://m...

食材：日式烏龍麵、香菇、高麗菜、洋蔥、胡蘿蔔、柴魚片.蔥花.芝麻、日式醬油、味碄、烹大師

鍋燒海鮮烏龍麵

運用海鮮高湯煮成一碗鍋燒烏龍麵 只要簡單調味就能喝到湯頭美味喔 海鮮屬於優質蛋白質~加上涼拌菜與水果 就是好吃又營養的一餐囉 更多...

食材：烏龍麵、蛤蠣、涼拌牛蒡絲、雞蛋、花椰菜、白蝦、蘋果、小卷、舞菇、鹽巴,白胡椒粉、蔥段

日式炒烏龍麵，道地，手工麵，史雲生清雞湯

奶雞娘不是開玩笑的，烏龍麵是我自己做的，噗！！參考做法請至我食譜內尋找！ 手工現做的烏龍麵， 炒起來就是味道不一樣， 淡淡的醬油香...

食材：史雲生清雞湯、史雲生小麥草烏龍麵、素蠔油、高麗菜絲、糖、紅蘿蔔絲、黑胡椒粉、蝦仁、玉米筍、紅辣椒

筍香和風柚醬冷烏龍

好久沒去日本旅遊了....唉~ 想念啊!....... 只能以日式料理來過過癮吧~ Q媽這次以日本島根縣的食材做了一道清爽的和風冷...

食材：七味粉、雞蛋、一筋繩烏龍麵、柴魚片、抹茶+冰水、日本天然海帶根、白芝麻、麻油薑、蔥花、和風鮪魚魚露、日式柚香和風醬汁

深夜食堂 海膽鯡魚卵烏龍麵

流動的蛋黃汁液混著蔥花跟魚卵，包裹著每一根麵條，吃了上天堂～ 網誌版請點： http://liu289.pixnet.net/b...

食材：冷藏烏龍麵、海膽鯡魚卵、蛋、蔥、鹽、高湯/煮麵湯

番茄牛肉麵【萬用鍋版】

要在家裡才能吃到湯頭特濃、牛腱特大塊的台灣牛肉麵啦！ 店家牛肉湯裡的「祖傳祕方」中藥滷包總是喧賓奪主，老公及小孩子都嫌藥味重。家裡...

食材：好市多美國牛腱心(1包)、番茄、洋蔥(中)、紅蘿蔔、白蘿蔔、蔥、蔥（末）、薑、米酒、醬油、豆瓣醬、油、水、好市多讚岐烏龍麵、青江菜

十分鐘上菜👉🏼壽喜燒烏龍麵

寒冷的深夜，突然超想念台灣的壽喜燒吃到飽！於是著手開始用冰箱有的東西變出了一人壽喜燒！👩🏻‍🍳 外面低溫接近0度，我在房內吃熱騰騰...

食材：洋蔥、大白菜（或各種蔬菜）、清醬油、火鍋肉片（雞豬牛羊）、冰糖、蛋、烏龍麵、水、五香粉、豆腐

海鮮咖哩沙茶烏龍麵

食材：干貝（小）、蟹肉腳（小）、烏龍麵、青江菜、洋蔥、咖哩塊、沙茶醬、辣椒、蔥段、開水、鹽巴

起士牛肉咖哩烏龍麵

前晚煮的咖哩實在覺得太美味拉，前晚就已經想好剩餘的咖哩隔天午餐一定要來搭配Q彈烏龍麵試試看！ 果然~濃濃的咖哩附著在烏龍麵條上實在...

食材：讚岐烏龍麵、起士、咖哩

番茄排骨麵 (自製蔬菜高湯)

天氣逐漸炎熱，酸酸的番茄調味是我家廚房夏日新歡。從蔬菜高湯開始熬起，Q彈的麵條與略帶濃稠的酸香湯頭，滑溜順口，搭配醃漬入味的排骨，...

食材：醃漬好的豬小排、蔬菜高湯、醬油、牛番茄、烏醋、大蒜、米酒、鹽、白胡椒粉、雞蛋、白胡椒粉、烏龍麵

蔬菜蠔油雞肉炒烏冬

這個烏冬麵方便又好吃 一點都不複雜 比外面賣的更豐富美味 誰還需要外食呢 ? 詳盡內容請click入我的blog中觀賞 ...

食材：雞胸肉、白洋蔥、鹽、紫洋蔥、米酒、蠔油、紅蘿蔔、胡椒粉、甘甜醬油、高麗菜、薄鹽醬油、黑木耳、糖、蒜泥、水

炒烏冬

烏冬不但在日本很受歡迎，現在在華人社會也很流行，非常簡單的步驟就能做出好吃美味的烏冬。 料理影片https://youtu.be/...

食材：芝麻油、洋蔥、紅蘿蔔、新鮮香菇、蔥、烏冬面、鹽巴

小蘋果之鮭魚味增拉麵～南京旗萬用鍋

食材：鮭魚、中華豆腐、蔥、味增、水、鹽、海帶芽、烏龍麵