烏龍

日式烏龍沾麵

冷熱都好吃😋

食材：烏龍麵、蛋、醬油、海苔絲、鰹魚粉、味霖、蔥花

鍋燒烏龍麵(露營OK)

冷颼颼的天吃什麼??當然是鍋物啦!! 其中鍋燒烏龍可以說是最省時、省力、省腦筋的上品了，一鍋中有蔬菜、有主食、有各式各樣的好料，不...

食材：高湯或水、烏龍麵、醬油、菠菜、日式醬油、京都水菜、米霖、紅蘿蔔(切片)、鮮香菇、魚板、竹輪、火鍋肉片、油豆腐或豆皮

味噌泡菜烏龍麵

為了留學兒子的幼幼班教學…

食材：冷凍烏龍麵、蛋、泡菜含湯汁、料亭味噌（主、副材料）、醤油、塩、油、青菜

和風烏龍冷拌麵

食材：烏龍麵、小黃瓜、白芝麻醬、紅蘿蔔、味醂、蛋、白雪沙拉(或它牌)、烏醋、白芝麻粒、辣油、昆布醬油(或一般清醬油)

菠菜豬肉炒烏龍麵

菠菜和五花豬肉片的相遇

食材：菠菜、蛋、豬肉片、烏龍麵、蒜頭

日式什錦炒烏龍麵

冰箱翻一翻，隨意炒一炒 哦依西～

食材：烏龍麵、雞蛋、高樑酒、洋蔥、日式鰹魚醬油、烏醋、豬絞肉、七味粉、乾香菇、柴魚片、玉米筍、史雲生清雞湯、蛤仔、魚板、紅甜椒、雪白菇、鴻喜菇、高麗菜

剩食變成萬用拉麵高湯 食物零浪費

如何將這些食材充分利用，成為意想不到的佳餚

食材：蝦頭蝦殼、烏龍麵條、沙拉油、雞頭、雞皮、紅蘿蔔皮、高麗菜梗、白蘿蔔皮、豬皮、自來水

鮮菇搞烏龍

感謝【好菇道】提供鴻喜菇 俗話說得好：天增歲月人增壽，人生難免搞烏龍。 但像Miss米如此冰雪聰明、婀娜多姿的小小女子，就算人生搞...

食材：高麗菜、青椒、木耳、小辣椒、豬肉絲、米酒、味醂、醬油、烏龍麵、好菇道鴻喜菇

奶油醬油炒烏龍

醬油跟奶油撞出好滋味，這兩個調味平常比較少用在一起，其實他們意外的超合喔，尤其醬油經過奶油香氣的融合，風味變得很迷人！ viola...

食材：烏龍麵、紅彩椒、黃彩椒、洋蔥、蘑菇（切片）、日式醬油、糖、奶油、黑胡椒

素食炒烏龍

輕輕鬆鬆就能上桌

食材：烏龍麵、乾香菇、紅蘿蔔片、玉米筍、鴻禧菇、高麗菜、素火鍋料（竹輪）、素火鍋料（魚板）、味噌醬、醬油膏、鹽巴、水、香油、七味粉、白胡椒粉

什錦炒烏龍

食材：烏龍麵、豬肉、蝦、香菇、紅蘿蔔、洋蔥、雞湯塊、杏鮑菇

烏龍茶卷

濃郁烏龍茶香，茶捲微甜鬆軟。

食材：中筋麵粉、砂糖、烏龍茶粉、鹽巴、酵母、無鹽奶油、牛奶、開水、雞蛋

高麗菜拌烏龍麵【麻辣沙茶烏醋】低油料理

連日低氣壓的天氣，又熱又悶只想吃個清爽的。 冰箱裡有高麗菜及急凍熟烏龍麵，那麼今天晚餐就來個拌高麗菜烏龍麵吧。 高麗菜燙好，冷凍...

食材：急凍熟麵(可用一般麵條)、高麗菜1/4顆、紅油辣椒醬、配色蔬菜(隨意，也可不加入)、醬油、沙茶醬、烏醋、鰹魚粉、糖

日式炒烏龍

星期天不出門玩.在家的料理大部分都是煮麵。 這道炒烏龍麵材料準備好.不用30分就可輕鬆上菜了喔~

食材：市售烏龍麵、新鮮香菇、洋蔥、豬肉絲、高麗菜(小)、紅蘿蔔(切圓片)、香菜

日本豆乳烏冬麵

週末午餐比較簡單但不失營養，這食譜大約有800卡路里、30克蛋白質、250毫克鈣。

食材：烏冬麵、雞肉、乳酪、南瓜、藍莓、甘荀、牛奶、白蘿蔔、蜜糖、冬菇、冰、長蔥、四季豆、豆乳、麵汁（3倍濃縮）、味噌、水

Yaki Udon 日式炒烏龍麵

簡單快速日式料理

食材：烏龍麵、高麗菜、蟹肉棒、洋蔥、豬肉片、奶油、烹大師、日式鰹魚露薄鹽醬油、柴魚片、胡椒粉

日式和風炒烏龍麵

簡單的清冰箱料理，加入了台糖安心豚，風味更是十足喔~

食材：日式烏龍麵200g/包、絞肉、季節蔬菜、醬油、鰹魚醤油、水