烏龍

胡麻醬鮑片冷烏冬

簡單方便又快捷的料理

食材：烏冬、仿鮑片、香草、雜菌、乾辣椒碎、胡麻醬

お弁当-170922-炒烏龍麵

炒烏龍麵

食材：讚岐烏龍麵、乾香菇、醬油膏、洋蔥、醬油、紅蘿蔔、烏醋、五花肉片

家常炒烏龍

食材：烏龍麵、火鍋料（魚板等等）、綠色蔬菜、蠔油、蒜頭、香油、壽喜燒醬

雪白菇雞肉炒烏龍【好菇道好食光】

小孩吵著要吃烏龍麵，準備幾樣食材，也能在家輕鬆炒，再搭配小造型，讓麵飛起來，小孩看到開心的吃光光！

食材：雪白菇、洋蔥、雞腿肉、紅蘿蔔、高麗菜、香菇、壽喜燒醬、奶油、鹽巴（可不加）、起司片、海苔、烏龍麵

蒜味雞翅烏龍麵

食譜提供/社員林玉霞

食材：白肉雞雞翅、蔬菜、蒜末、鹽、醬油、胡椒

月見蘿蔔泥烏龍麵

熱熱的天氣沒食慾？ 來碗清爽的烏龍麵吧～ 自己非常喜歡烏龍麵❤️ 每次看日本美食節目都好想吃! 所以就來自己試試囉：） 希望大家喜歡😊

食材：烏龍麵、豬肉火鍋片、淬釀日式和風醬油露-鰹魚、蔥、開水（稀釋用）、白蘿蔔、蛋黃

牛五花炒烏冬

綜合時蔬及牛五花片一同與烏冬拌炒，簡單的口味中，滿滿是營養

食材：烏龍麵、牛五花片、醬油、花椰菜、白醋、結球萵苣、鹽巴、紅蘿蔔、水、青蔥、蒜頭、鮮香菇

壽喜燒豬烏龍麵

在家也能輕鬆做出零失敗的日式風味，滿足外食的味蕾，食安健康提升再加倍！和我一起動手做料理吧～ Ps.此為簡單吃七分飽的料理，所以麵...

食材：洋蔥、鰹魚醬油、水、木耳、杏包菇、烏龍麵、豬梅花肉片、蛋

【菜鳥人妻學做菜】日式炒烏龍

一個人吃飯除了泡麵和買外食，還能有甚麼選擇呢？菜鳥人妻最愛選擇台式肉絲炒麵和日式炒烏龍呢！超快速料理，吃起來豐富不單調，又很省錢喔...

食材：豬肉絲、洋蔥（切絲）、魚板、蔥（切段）、香菇（切片）、小白菜（切段）、烏龍麵、日式醬油、味醂、清酒（米酒）、水

日式炒烏龍

今天使用日本香川買回來的烏龍麵，吃起來香滑咕溜有Ｑ勁，不管做成乾炒的，還是湯的都非常好吃。

食材：生烏龍麵條（或使用冷凍烏龍麵）、去骨雞腿肉、日式醬油（或柴魚醬油）、洋蔥、米酒、新鮮香菇、味醂、魚板、烏醋、紅蘿蔔、柴魚高湯（或清水）、小白菜

烏龍茶司康

鬆軟微甜，淡淡茶香在鼻腔中環繞

食材：低筋麵粉、泡打粉、砂糖、烏龍茶、無鹽奶油、無糖優格、雞蛋、蛋黃

咖哩烏龍麵(水波蛋煮法教學)

日本人愛吃飯也愛吃麵，天冷時期吃上一碗熱熱的烏龍麵和熱湯，並搭配一個水波蛋，估溜估溜的滑順口感，是再好不過的一餐享受～

食材：讚崎烏龍麵、薑黃粉、味噌豆腐湯、咖哩粉、毛豆、洋蔥、鴻喜菇、五花肉片、火龍果、雞蛋、藍莓、海苔絲

日式牛肉咖哩烏龍麵 カレーうどん

日式咖哩烏龍麵可以同時享受到咖哩的香氣和日式高湯的甘甜味，在寒冷的冬夜裡，呼嚕呼嚕地吃上這樣一碗咖哩烏龍麵，整個人都舒暢了起來，既...

食材：冷凍烏龍麵、牛肉片、水、洋蔥、昆布、太白粉、鴻喜菇、柴魚片、紅蘿蔔、丁香魚乾(去頭與內臟)、咖哩粉、醬油、味醂、糖、蔥

清冰箱料理～奶油炒烏龍

清冰箱的懶人料理，家裡剩什麼菜就都丟下去煮，像是大雜燴的概念。 加一點奶油大人小孩都愛唷～💕😋

食材：肉片、香菇、奶油、青江菜、雞湯塊、高麗菜、鹽巴、洋蔥、醬油、蛤蜊、沙拉油、烏龍麵、蔥花

咖哩炒烏龍麵

家常菜快速簡單做！ 使用冰箱常備蔬菜及肉類，搭配咖哩女王，就能做出美味的咖哩炒烏龍麵，偷懶不想出門覓食，美味輕鬆上桌。 烏龍麵不只...

食材：五木烏龍麵、咖哩女王(辣味海鮮)咖哩（粉）、咖哩女王(辣味海鮮)（高湯醬）、高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、蔥、水、油

什錦菇菇炒烏龍【好菇道好食光】

鴻禧菇含有寡糖、膳食纖維、多醣體，可提升免疫力，抗氧化、延緩老化，重點是熱量極低👍減重的人也可以放心食用～～那麼好的食材當然要多多...

食材：市售熟烏龍麵、好菇道鴻禧菇、醬油、高麗菜、鹽、洋蔥、味醂（或砂糖）、胡蘿蔔、白胡椒粉（增香用，可略）、火鍋豬肉片（部位隨意）、水或高湯

烏龍湯麵

將冰箱裡剩餘的菜煮成一道清爽的湯麵喔！ 配料先拌炒，湯頭會比較香。

食材：烏龍麵、蝦米、乾香菇、高麗菜、鹽、鰹魚粉（烹大師）、魚丸、餛飩、蔥