炒

肉絲豆乾炒豆芽菜

食材：肉絲、豆芽菜、雞粉、韭菜、鹽巴、米酒、大黑豆干、醬油

蒜炒節瓜

低卡又含有豐富的維生素、礦物質、α 胡蘿蔔素、β 胡蘿蔔素、葉黃素、玉米黃素、β 隱黃素等抗氧化物質～叫人怎麼不愛節瓜瓜呢！

食材：大節瓜、蒜末、鹽巴、黑胡椒粒、純白胡椒粉

清炒(?)娃娃菜

食材：辣椒、蝦米、蒜頭、娃娃菜

芥藍菜炒絞肉

食材：芥藍菜、絞肉、沙茶醬、沙拉油、鮮味炒手、辣椒

油蔥酥炒山上大陸妹

這道菜使用山上大陸妹作為主要食材，加入油蔥酥炒製，口感酥脆，味道香濃。山上大陸妹富含蛋白質和維生素，有助於增加體力和免疫力，是健康...

食材：山上大陸妹、油蔥酥、鹽巴、白芝麻

什菇炒肉末

食材：豬絞肉、金針菇、醬油、杏鮑菇、米酒、薑、味霖、蔥

炒山蘇

食材：山蘇、鮮香菇、豆豉、小魚乾、薑絲、蒜末、辣椒片

辣炒雞肉竹筍雙絲

食材：雞肉絲、竹筍、雞粉、蔥、老乾媽油辣椒、蒜末

黑木耳炒肉絲

食材：黑木耳、豬肉絲、醬油、薑絲、蠔油、水

十分鐘上菜-雪菜炒雞肉片

雪裡紅是一種需要油脂才能香脆可口的食材，搭配雞胸肉需要更多膳食纖維才能讓肉質吃來不乾柴，透過不一樣的食材來混搭，在食材各取所需的條...

食材：雞胸肉、雪裡紅、蒜頭、紅辣椒、麻油、鹽巴、砂糖、樹薯粉、薑

《一菜開飯》雞裡瓜啦（小黃瓜炒雞丁）

脆口小黃瓜和軟嫩雞肉在口中對話～ 這次選擇去皮雞胸與去骨雞腿搭配， 就不會太多油脂也不會過度乾澀～ 好吃！ 📌主婦CC的食譜都...

食材：小黃瓜、洋蔥、醬油、去皮雞胸、醬油膏、去骨雞腿、米酒、蒜頭、太白粉、辣椒、香油

炒泡麵

過年放十天年假，已經放到不知道要吃什麼了，在 youtube 上轉到了 克里斯餐桌 頻道，看到 克里斯 示範了這道炒泡麵 （影片網...

食材：泡麵、洋蔥、蒜、喜愛的食材

蒜炒奶油鮑魚【鮑魚這樣煮超好吃】

蒜頭奶油香氣搭上Q彈鮑魚超級美味 買海鮮這裡買👉 https://bit.ly/3Szc8tD 山田大叔fb👉 https://...

食材：鮑魚清肉、奶油、蒜末、黑胡椒粒、義式香料粉、鹽

韭黃炒肉片

春天蔬菜欣欣向榮，我喜歡韭黃勝於韭菜，因為它味道獨特但不嗆味。溫和的氣味適合跟肉類、海鮮搭配。隨手炒個肉片，簡單的家常料理上菜了。

食材：小里肌、韭黃、米酒、鹽、白胡椒粉、熱開水

<減醣料理>炒豆腐飯

想吃炒飯又怕澱粉攝取過量，也沒有花椰菜米，改成豆腐也可以! 保有傳統豆腐的豆味和凍豆腐口感，雖然比不上真正的炒飯，但能幫助解饞了~

食材：解凍後傳統豆腐、醬油、鹽、蔥花、紅蘿蔔/菇/肉

家庭小菜｜ 杏鮑菇炒肉絲簡單小炒

份量 Serving: 3-4 人 PPL 烹調時間 Cooking time: 15 分鐘 min

食材：杏鮑菇、豬腩肉、豬頸肉、芹菜、紅蔥頭、薑片、鹽、生抽

炒米粉

食材：新竹米粉、肉絲、乾香菇、紅蘿蔔絲、蝦米、高麗菜絲、蔥末、芹菜末、黑醋、醬油、水