炒鮮蝦

美味紅蟳粥

食材：富里米加小米、處女蟳、將食材:醬油、鱸魚、味啉、蛤蠣、鮮味炒手、白蝦、白胡椒、花枝、鹹蛋黃、芹菜、香菜、蔥

澎湖絲瓜炒胭脂蝦＠Selina Wu

澎湖絲瓜與一般絲瓜的差別在於，澎湖絲瓜比較脆，但是外表凹凸的關係，不是很好削皮，而且買一條太少，買兩條又太多，真是傷腦筋啊！絲瓜可...

食材：澎湖絲瓜、胭脂蝦、鹽

VIVI 避風塘炒蝦-15分鐘宴客菜

宴客的時候，蝦一上桌，立刻就有了豪華感，蝦子要大隻看起來就很過癮，加上花花綠綠的配料，跟脆滋滋的蒜酥，好吃到飛上天啦。吮指回味樂無...

食材：大白蝦、蒜酥、蔥末、花椒粒、胡椒鹽、鹽

迷迭香炒蝦

食譜出處:西西烹飪筆記 http://sisicooking.blogspot.tw/2014/09/blog-post_18.h...

食材：白蝦、蕃茄、蒜、新鮮迷迭香、鹽、橄欖油、醬油

玉米脆片之避風塘炒蝦(牛頭牌咖哩新食代)

原來做避風塘炒蝦也可以那麼簡單.利用小朋友沒吃完的玉米脆片省了炸蒜酥...而且口感非常好吃.也是一樣酥脆...簡單做避風塘炒蝦

食材：主材料 ~、新鮮草蝦、炸料 ~、鹽巴、雞蛋、低筋麵粉、炒料 ~、有鹽奶油、蒜末、辣椒、原味玉米脆片、胡椒鹽、牛頭牌咖哩炒醬、九層塔

香酥下飯下酒皆宜的鹽酥蝦

認真算起來，完成這一道鹽酥蝦的時間不用10分鐘！一道香噴噴帶著胡椒香氣的下飯料理就完成囉！以前貝蒂在台灣的時候，這當然是必點的一道...

食材：帶頭帶殼蝦子、蒜瓣、青蔥、辣椒、白胡椒、鹽巴、紹興酒（或米酒）

東販小食堂：愛香料 孜然美乃滋炒蝦

孜然的清爽風味和美乃滋的酸味是最佳拍檔。夏天的開胃菜就看這一味。 想知道更多食譜，請恰： http://www.tohan.co...

食材：孜然籽、黑虎蝦（草蝦）、美乃滋、沙拉油、鹽（事前處理用）、太白粉（事前處理用）、砂糖（醃漬用）、鹽（醃漬用）、太白粉（醃漬用）、蛋白（醃漬用）

鹽酥蝦

使用耐高溫的初榨橄欖油炸蝦,感覺清爽不油膩,灑上椒鹽就能完成鹽酥蝦,快速美味! 在產地原封進口,完全排除任何添加或更換機會的美麗媞...

食材：蝦、鹽 胡椒粉或花椒粉、美麗媞妮特級初榨橄欖、蔥 薑 紅椒

奶焗香蒜椒鹽蝦。零失誤簡易料理

剛起鍋就聞到胡椒蒜香伴隨著甜甜的奶焗味兒，這不就是我和雙胞胎最愛去吃義大利麵館內的香氣嗎?第一次試煮，一次就成功，我敢說這道菜絕對...

食材：博士蝦(明蝦)、鹽巴、蒜末、蔥末、奶油、胡椒

韓式蝦乾炒蒜苔꽃새우마늘쫑볶음

第一次在韓國吃到這蝦乾炒蒜苔就愛上了，這蝦乾吃起來很有口感以外，配上蒜苔伴炒，蒜苔帶著蝦香嚐起來也特別的鮮美。 FB粉絲專頁: h...

食材：蒜苔段

♥我的手作料理♥ 泡椒啤酒蝦

庫存的酒拿來入菜,尤其海鮮類,藉由其酵素會讓海鮮的鮮甜更發揮

食材：草蝦(較大型)、泡椒、黃豆芽、蔥、啤酒、蒜末、辣豆瓣醬、胡椒粉、糖、辣油

蝦皮炒本島萵苣（A菜）

本島萵苣屬不結球萵苣，一年四季皆可採收。 萵苣主要產地為雲林、嘉義、彰化、桃園等地。 萵苣富含鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、多種維生素...

食材：本島萵苣（A菜）、蝦皮、鹽、蒜頭

蒜香奶油蝦

吃膩水煮蝦，來點有味道的蝦吧！

食材：蝦、薑、蒜、蔥、辣椒、奶油、米酒

櫻花蝦炒高麗菜

用茶油來爆櫻花蝦炒高麗菜，更能呈現家常好菜的美味。

食材：高麗菜、櫻花蝦、蒜末、豬肉絲、鹽.糖.胡椒粉、水、茶油

鹽酥蝦『家樂福廚神大賽』

先將鮮蝦從背部剪開，省去剝蝦殼的麻煩，以少許油將蝦煎得有些焦香味，再放入切碎的蔥薑蒜辣椒，加上鹽和胡椒，美味的鹽酥蝦就完成了

食材：鮮蝦、蔥花、薑末、蒜末、辣椒末、鹽、白胡椒粉

啤酒蝦

蝦湯鮮味十足,全部喝光光 ^^

食材：白蝦、啤酒、薑絲、蒜頭、枸杞、鮮味炒手

我愛鑄鐵鍋／肋烤麵包佐蒜茸炒蝦

這道料理是我在澳洲的義大利餐廳工作學的，常常看到義大利人會點上這道料理當作前菜。 運用肋烤盤將法國麵包烤出微焦的金黃色澤，吃起來...

食材：法國麵包、草蝦、檸檬、香菜、辣椒、蒜仁、橄欖油、鹽、黑胡椒