炒飯做法

食之契約 耀之洲 洋蔥炒飯 Y^^Y

"雖然洋葱炒飯很好吃，但是在剝洋葱的時候眼睛真的很疼……" 我是切洋蔥哭紅雙眼嗚嗚嗚

食材：煮個白米飯、豬肉片、蔥花、蛋、紅洋蔥好看(這裡是一般)

食之契約 耀之洲 蛋炒飯 Y^^Y

"在耀之洲有這麼一句話流傳至今：“看一個人廚藝如何，看他做的蛋炒饭就知道了。” (已摔鍋與鏟)

食材：煮個白飯(米+水+電鍋)、炒個蛋、蔥花、岩鹽或海鹽、油醬醋各人喜好

牛肉蛋炒飯

隔夜飯拿來炒飯更好吃粒粒分明😋

食材：洋蔥末、青蔥、紅椒黃椒切丁、醬油、胡椒粉、雞蛋、白飯、美國牛肉切丁、鹽

日式風味雞肉炒飯

炒飯用日式醬汁去調味，是一道微甜的炒飯，配上煎得脆脆的豆皮與豌豆莢，就是簡單又豐富的一餐。 所以別再碎念說一個人很難開伙了，你需...

食材：雞胸肉、雞蛋、醬油、雪白菇、味霖、碗豆莢、洋蔥、清酒、濕豆皮（非油炸）、青蔥、白飯

洋蔥蛋炒飯

食材：白飯、雞蛋、洋蔥、醬油、鹽巴、胡椒粉

蘿蔔乾炒飯拌高麗菜(水波爐料理)

家人都說水波爐炒飯很好吃~~粒粒分明口感不輸瓦斯爐喔! 蘿蔔乾和高麗菜的組合很對味，雖是平價的菜色配搭在一起卻是美味的佳餚!

食材：白飯、高麗菜、醬油膏、蘿蔔乾、蔥蒜醬(蒜蓉醬)、青椒、蔬菜油、青蔥、胡椒粉、紅甜椒

亮橙橙的黃金蛋炒飯

炒飯是最家常，方便快速，風味可以隨著配料千變萬化，百吃不厭。 也是適合清冰箱的料理之一喔！

食材：冷飯、全蛋、鹽、油、醬油、洋蔥、肉鬆、蔥花

台灣香腸炒飯

第一次學會炒炒飯的時候開心得要命，用台灣的香腸搭配粒粒分明的炒飯，滿滿的家鄉味~ (順便清清冰箱剩下的食材XD) 我的BLOG F...

食材：隔夜飯、香腸、雞蛋、彩椒、玉米、高麗菜、紅蘿蔔、蒜末、醬油、鹽巴、胡椒、蔥花

偽玉米蛋炒飯🎶

這幾年， 大家的飲食習慣， 漸趨健康風⋯ 多攝取新鮮蔬果、少澱粉。 切碎的白色花椰菜， 偽裝成「米飯」； 口感相似、熱量低於米飯。...

食材：花椰菜米、玉米粒、海鹽、雞蛋、白胡椒粉、蒜頭

洋蔥秋葵熱狗蛋炒飯

午餐時間到 要不要來一份藏著星星的炒飯呢? 詳盡內容請click入我的blog中觀賞 : http://osharekitche...

食材：三色蔬菜、洋蔥、秋葵、熱狗、蛋、白飯

鳳梨毛豆吻仔魚炒飯。酸V、無油炒美味飯!

夏季鳳梨最鮮甜。 酸V酸V的滋味超棒～ 彷彿在🍹夏威夷扭腰擺臀跳舞。 沒有加任何油，異樣能炒出美味的鳳梨炒飯! 更多分享，鎖定...

食材：冷凍隔夜糙米飯、蒜末、洋蔥碎、香菇碎、小番茄丁、各式時蔬碎(可依自己喜歡添加)、燙熟的吻仔魚、毛豆、鳳梨碎、芹菜珠

台式菜飯 - 香腸青江菜炒飯

上週沒去買菜 但還好冰箱裡還有剩各種東西都一點點 清冰箱料理當然就是炒飯拉～～ 把所有東西都切了炒在一起真是太簡單又好吃了 煮完...

食材：隔夜飯、青江菜、香腸、蛋、洋蔥、大蒜、胡椒粉

酥脆➡️《鮭魚蛋炒飯》

鮭魚富含超高營養價值👍🏻 連我們家10個月的寶寶都很愛～ 剛好家裡有剩隔夜飯 就來做一道《鮭魚蛋炒飯》💕

食材：鮭魚、隔夜飯、鹽巴、蔥、醬油、蛋、白胡椒粉

XO醬蝦仁炒飯

聽起來很費工的XO醬蝦仁炒飯，其實很簡單就能完成。XO醬的香氣可以讓人一口接一口。

食材：白米、蝦仁、蟹肉棒、雞蛋、蔥花、日式醬油、XO醬、鹽、米酒、香油

彩椒烏魚子炒飯

參考阿基師示範的烏魚子炒飯做法，再加入甜椒、高麗菜拌炒，清爽又好呷！

食材：烏魚子、米酒、蒜苗、雞蛋、紅甜椒、黃甜椒、高麗菜、白飯、醬油

[台式香腸蛋炒飯]用小吃店配方炒飯

最難忘巷弄裡小吃攤的炒飯炒麵，樸實的食材，親民的價格，卻有他獨特的味道。香腸一定要煎得有點焦焦，帶出台式烤香腸味道，再把醬油撲下去...

食材：白飯、雞蛋、醬油、蒜味香腸、胡椒粉、冷凍豌豆(或冷凍三色蔬菜丁)、蒜末、洋蔥末、蔥花

黑胡椒雞片蛋炒飯

預先醃好冷藏在冰箱的黑胡椒雞肉片，炒菜、炒飯或乾煎都好方便

食材：黑胡椒雞肉片、川燙綠花椰菜、海鹽、隔夜飯、鮮味炒手、雞蛋、醬油、紅蘿蔔丁、蔥花