炒蔬菜

四季豆炒絞肉

食材：四季豆、絞肉、蒜頭

咖哩洋蔥紅蘿蔔炒雞柳/雞里肌

在全聯有各種處理分類好的食材，對忙碌的主婦來說真的很方便。 今天用的雞柳又稱雞里肌，位在雞胸內側。中央帶白色筋膜，料理前也可以先...

食材：全聯雞里肌（雞柳）(1/2盒）、洋蔥切絲、紅蘿蔔絲、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、油、烏醋

給新手超簡單「味增豬肉炒蔬菜」✨

猴子🐒也會做的「味增豬肉炒蔬菜」✨ 結論：好吃的味增豬肉炒蔬菜原來這麼簡單，肉醃好，加入蔬菜拌炒即可，濃郁香醇的味增、搭上軟嫩的...

食材：豬肉片、高麗菜、味增、洋蔥、米酒、香菇、太白粉、青蔥、味霖、大蒜、水、辣椒

蔥爆四季豆炒肉絲

蔥香融入脆感十足的四季豆，加上豬肉的香嫩口感豐富！

食材：里肌肉、蔥、蒜頭、四季豆、鹽巴、油、黑白胡椒

四季豆炒肉末

一年四季都吃得到的四季豆，又稱作敏豆，口感清甜，含豐富營養且低熱量，是一款健康的豆屬蔬菜。 歡迎加入我的Facebook 社團「媽...

食材：四季豆、豬絞肉、鹽、玉米筍、白胡椒、蒜頭、米酒、水

櫻花蝦炒高麗菜苗

高麗菜苗一大包100塊，看路邊阿婆推銷鼓吹，就買回來了。 吃一口有蝦香及高麗菜苗的清甜，料又多，蠻適合配飯的。

食材：高麗菜苗、櫻花蝦、鹽、生香菇、紅蘿蔔、蒜頭

洋蔥蘑菇炒烏龍

博士生活並不像大學時期一樣有固定的假期，得自己安排休假。最近回到了溫暖的家，三餐都可以享用媽媽精心準備的愛心料理，不用自己張羅，真...

食材：植物油、洋蔥(切絲)、蒜末、胡蘿蔔(切絲)、蘑菇(切片)、黑胡椒、高湯、醬油、蠔油、番茄醬、鹽、烏龍麵、豆芽菜、青花菜、香鬆

家常菜-高麗菜炒菇多多

健康簡單又清爽的菜餚

食材：高麗菜、紅蘿蔔、杏鮑菇、香菇、蔥、鹽、鰹魚粉

生菜蝦鬆 VS 蝦鬆三明治

食材：草蝦仁、荸薺、米酒、洋蔥、胡椒粉、鮮味炒手、芹菜、鹽巴、美生菜、蒜頭、好市多乳香手撕麵包、油條

黑胡椒醬汁自己做～黑胡椒彩椒洋蔥炒雞丁

喜歡黑胡椒醬的味道，但市售醬汁的熱量偏高，對於永遠需要減肥的人真的很困擾呀～簡單自己做醬汁，不勾芡，健康又美味😆 歡迎來陳太太的菜...

食材：雞里肌、洋蔥、小磨坊凍頂黑胡椒粉、彩椒、鹽巴、小磨坊鮮磨黑胡椒、沙拉油、米酒、蠔油、香油、薄鹽醬油、糖、水

四季豆炒素鮑魚

難得今天請假處理家中待辦事項，怎能放過放鬆烹飪🍳的時刻，晚上只有我跟兩隻老虎🐯用餐，當然以簡單快速而且小老虎喜歡的菜色爲主！

食材：四季豆、杏鮑菇=素鮑、水、紅蘿蔔絲、海鹽、鮮味炒手

韓風馬鈴薯豬肉湯

濕涼的梅雨季最適合來碗熱騰騰的辣燉豬肉。今天用我的萬用韓式辣炒醬做一道簡單版、略帶韓風的辣燉豬肉湯。 🇰🇷相關食譜：「韓風辣燉馬...

食材：馬鈴薯、大白菜、豬五花、洋蔥、昆布、青辣椒、乾香菇、萬用韓式辣炒醬、薑、大醬/味噌、蔥、鹽、蒜頭、黑胡椒粉、米酒、黑胡椒粒、清水

四季豆炒雪白菇

繽紛的色彩

食材：雪白菇、四季豆、紅蘿蔔、玉米筍、大蒜、鹽

橄欖菜炒四季豆～全素

超下飯的，橄欖菜很少有人做這種食譜，是在大陸買橄欖菜醬的喔， 真的很好吃哦⋯剛買不久快要被我吃完了。

食材：四季豆、橄欖菜醬、油、薑末、水

辣炒梅花豬義大利麵

食材：豬梅花肉片、鴻喜菇、韓式辣炒醬、洋蔥、黑胡椒粉、大蒜、鹽、義大利麵、芝麻油、水、起司絲、九層塔

高麗菜豬肉水餃

終於在大超市買到現成的水餃皮（新加坡來的），那就動手包水餃吧！

食材：高麗菜絲、豬肉絞肉、蔥薑水、米酒、薄塩醬油或日式醬油、香油、蒜泥、青蔥、老薑切片、食鹽、雞粉或鮮味炒手、雞蛋、白胡椒粉

酪梨青醬雞肉義大利麵

食材：九層塔、酪梨、蒜頭、喜歡的堅果皆可、橄欖油、義大利麵、甜椒、杏鮑菇、雞里肌、德國香腸、檸檬、黑胡椒、鮮味炒手