炒蔬菜

南瓜栗子炒杏鮑菇

南瓜是經濟實惠又方便到手的食材，運用南瓜的自然鮮甜搭配超商即可買到的熟栗子，就可以搭配各種食材炒出一盤色香味俱全的白飯殺手。 今天...

食材：南瓜、栗子、醬油、杏鮑菇、米酒、豬絞肉、味醂、蒜頭、白胡椒粉、青蔥

青江菜炒杏鮑菇

食材：青江菜、杏鮑菇頭、紅蘿蔔絲、蒜頭、鹽

味噌鮭魚~炒櫛瓜高麗菜

一盤有蔬菜、有蛋白質又下飯，鮭魚油和柴魚醬油交互作用，保證讓人食指大動。 一餐就只煮這個，也沒關係

食材：櫛瓜、鮭魚、味噌、高麗菜、柴魚醬油、白芝麻、米酒

干貝醬炒四季豆

覺得炒菜口味單調時.就加干貝醬入味吧!夠味下飯👍當便當菜也很適合

食材：四季豆、杏鮑菇、干貝醬、蒜片

培根炒高麗菜

今天又帶來簡單美味的炒高麗菜，一上桌就被掃空了😋 🥬相關食譜：「清炒高麗菜」、「蔥香高麗菜」、「餐館風清炒高麗菜」、「青椒高麗菜」

食材：高麗菜、培根、蒜頭、鹽、黑胡椒粉、植物油

三杯雞炒杏鮑菇

食材：雞腿肉、杏鮑菇、薑片、蒜、九層塔、麻油、蠔油、醬油、辣椒、米酒

蒜炒洋蔥甜豆

簡單便當菜， 蔬菜部分可以換成冰箱裡殘存的蔬菜喔～ 因為沒有什麼重的味道，當作第一道料理很適合，接著煮第二道就不用洗鍋子了，嘻嘻。

食材：大蒜、洋蔥、甜豆莢、鹽巴、黑胡椒

蒜炒四季豆

四季豆、S&B生蒜泥醬、鴻喜菇，拌炒，簡單料理。 四季豆可提高肌膚的新陳代謝，促進排毒。 夏天吃四季豆有消暑的作用。 四季...

食材：四季豆、鴻喜菇、S&B生蒜泥醬、鹽巴、水

清炒四季豆

食材：四季豆、油、主鍋、蒜、十字刀頭/炒菜刀頭、鹽、辣椒

減醣雞胸肉炒蔬菜

飽足感十足，健康無負擔的料理～

食材：雞胸肉、玉米筍、醬油、櫛瓜、香油、黑美人菇、米酒、洋蔥、白胡椒粉、辣椒（依個人）、肉桂粉（依個人）、鹽巴、蒜末、雞粉（依個人）、太白粉（煮之前再放）、黑胡椒

洋蔥肉末炒蓮藕

食材：燒肉末、蓮藕、味霖、洋蔥、雞粉、鹽

高麗菜炒肉末

簡單的料理方式，又極為下飯，小孩的最愛！ 粉絲頁🔍我不是葉佩雯

食材：高麗菜、絞肉、蒜頭、醬油、鹽巴

清炒蔬菜

快炒類看似簡單，但最難的就是炒青菜，如果炒到青脆的口感，火侯控制很重要，多嘗試幾次找到自己的感覺。

食材：任何青菜、拍蒜頭、辣椒（選配）、鹽

櫛瓜炒蝦佐菇

清爽好吃😋

食材：櫛瓜、杏鮑菇、蘑菇、蝦仁、橄欖油、鹽、黑胡椒粉、米酒、蒜末

四季豆醬炒玉米筍

食材：四季豆、玉米筍、雞粉、芝麻、烤肉醬

鴻禧菇櫛瓜炒肉片

第一次看到櫛瓜是在Oliver 的烹飪節目，當時他將黃色跟綠色的櫛瓜做成生菜沙拉，就是用片狀的。 櫛瓜的口感很多人怕太軟的口感，但...

食材：櫛瓜、鴻禧菇、豬五花肉片、蒜頭、味霸

香炒四季豆肉末

四季豆的脆以及絞肉的香，搭配起來超好吃。

食材：四季豆、絞肉、蒜末、米酒、薄鹽醬油、胡椒鹽、辣椒切末（去籽）、勾芡水（太白粉1:水1）