炒臘肉

超省時熱炒 - 臘肉韭菜蛋

拜拜完的臘肉怎麼解決? 這道非常省時間的臘肉韭菜蛋, 炒起來不用10分鐘就可以搞定, 白胡椒粉能把韭菜和臘肉的香氣做非常好的調和,...

食材：韭菜、雞蛋、白胡椒粉、湖南臘肉、肉桂粉(可省略)、油、米酒、鹽、糖

酸白菜炒臘肉

這道菜我很少做，大概好幾年做一次。 酸白菜、臘肉都是自己做的，非常下飯，再加點自製辣油，我自己很喜歡。

食材：酸白菜、臘肉、蒜苗、醬油、辣油

（下酒好物）蒜炒臘肉佐馬鈴薯

此作法即便是臘肉也不會很油哦 來杯啤酒剛剛好！

食材：臘肉、馬鈴薯、蒜白、蒜頭、蔥、辣椒、米酒

小廚娘❤臘肉炒蒜苔

蒜苔是從大蒜中抽出的花莖，過年前後看到蒜苗，再過一陣子就是蒜苔產季，今年是在二月中在菜市場買到的，一斤110是行情價，如果剛好是農...

食材：臘肉、蒜苔、辣椒或乾辣椒、大蒜、米酒、熱水

DYLANAMA ♥ 蒜苗炒蔗燻五花臘肉

使用宜蘭名產蔗燻五花臘肉，濃郁蔗燻香氣的臘肉ㄧ點也不死鹹。和蒜苗ㄧ起入口清爽又美味。

食材：宜蘭蔗燻五花臘肉、蒜苗、辣椒、米酒

輕鬆好餐--臘肉青椒炒通心麵--

其實這道炒麵，是從 ”我們這一家” 所發想的。 我想看過這卡通的朋友，應該有看到其中劇情裡 理央清炒一盤義大利麵給橘子吃 看起來很...

食材：通心麵、臘肉、白胡椒粉、青椒、黑胡椒粉、洋蔥、義大利香料粉、蒜頭、辣椒、醬油、糖、米酒、水

洋蔥蒜苗炒臘肉

食材：洋蔥、蒜苗、臘肉

臘肉蒜炒蘑菇 ♥長蒜一族 3

過年前在市場遇見蒜苔，隨口問問一斤多少錢，答案是1000元 (對，是台幣不是日幣)！瞬間希望自己從所處位置直接「人間蒸發」，連嫌貴...

食材：青蒜、臘肉、米酒、蘑菇、醬油、鹽 (依臘肉鹹度)

小廚娘❤臘肉炒高麗菜＃美善品

過年一定會買臘肉，平常習慣炒蒜苗，但蒜苗價錢居高不下，買個兩三根竟然要八十塊，趕緊放下蒜苗跟菜販說不要搶劫我( >_<...

食材：臘肉、高麗菜、大蒜、辣椒

懶人料理～臘肉炒年糕

ㄧ鍋到底超省事

食材：臘肉、青椒（可略）、辣椒、甜椒、蒜頭、香菇、醬油、寧波年糕、雞精

臘肉炒蒜苗

每次去傳統市場 看到掛著一條條的臘肉 口水總忍不住流下來~ 口感有嚼勁 又香噴噴的臘肉 拿來炒蒜苗最適合不過了！ 這道經典的原味 ...

食材：蒜苗、臘肉

臘肉炒什蔬

朋友給了我三條自製的臘肉，加上五顏六色的菜蔬，正好炒一大盤。鹹香可口，多謝啦！

食材：臘肉、西蘭花、洋蔥、紅蘿蔔、小甜椒、黑木耳、𧐢油、鹽、糖、胡椒粉、麻油、蒜頭

臘肉炒甘藍

甘藍菜有養胃益肝，改善免疫功能，美容養顏等效能，搭配臘肉除有口感與香氣的享受，對於改善胸悶腹脹，腰腳無力也有不錯的功效喔。

食材：臘肉、甘藍菜、油、料理米酒、蒜頭一瓣

蒜苗炒臘肉

簡單、快速、好吃又下飯的傳統料理。 歡迎您來逛逛喔～ https://www.facebook.com/S.G.Feng1969...

食材：臘肉、蒜苗、辣椒

春筍蒜炒臘肉

利用冰箱剩餘的臘肉,以及鄰居送的春筍,炒了一盤快手菜,春筍的爽脆度搭配臘肉帶點嚼勁Q度.很清爽的一盤料理. 更多食譜可參考: T...

食材：春筍、臘肉、蒜苗、乾辣椒、薑、蒜

細兒<3蒜炒臘肉

過年節期間,家人嘴饞忽然想吃臘肉炒青蒜~為了給他解饞刻意去新東陽買臘肉.

食材：臘肉、青蒜、紅辣椒 (視喜好可不加)、苦茶油、調味料: 鮮味吵手

【廚男料理筆記】臘肉炒高麗菜

《臘肉炒高麗菜》簡便快速的家常菜，高麗菜加上臘肉、蒜、辣椒，只要清炒就很有滋味， 利用逼出來的臘肉油炒高麗菜，即可以炒出一道鹹香爽...

食材：高麗菜、煙熏臘肉、蒜、辣椒、油