炒脆筍

《肉絲炒脆筍》

YunJun

個人覺得很下飯，也很下酒🤣 （忘了拍照片，所以沒有步驟照片）

食材：脆筍、肉絲（拳頭大小）、糖、辣椒、醬油（可薄鹽）、水、油

韓式辣炒年糕 / 脆筍辣炒年糕

懶人下廚Milkie

沾滿微辣跟起司濃郁醬汁的Q彈年糕 配上脆筍清脆的口感太好吃了吧

食材：年糕、脆筍、白菜、蒜頭、蒜苗、洋蔥、起司、芝麻、韓式辣醬、番茄醬、香油韓國芝麻油

⭐️最愛媽媽味⭐️酸脆筍炒五花肉

Lala Claire

食材：脆筍、五花肉、嫩薑、白醋

快炒脆筍

王紹緣

食材：脆筍、梅花肉絲、素蠔油、蒜末、蔥、水

筍仔湯

R.的小廚房。

香味四溢，簡單的煮法，不用肉骨，而食材裡的甜筍不用川燙也不會苦，可以直接煮。

食材：甜筍、貢丸、香菇貢丸、脆丸、胡椒粉、鮮味炒手

下飯家常料理《脆筍片炒豬肉》肉絲

依恩的家常料理

筍子出產的季節一定要來這道！小時候也是配白飯到不行！

食材：豬後腿上肉（帶皮帶脂肪）、脆筍片、片栗粉、辣椒、米酒、蒜、醬油、豆瓣醬、白胡椒粉

。脆筍炒肉絲。

媛Yun家常料理記事

脆筍炒肉絲是常見的家常菜，現在是筍子盛產季節，炒肉絲清爽下飯，白飯可以多吃好幾口。 ～*家常料理*～

食材：脆筍、豬肉條、醬油、蒜頭、米酒、辣椒、太白粉、白胡椒粉、辣豆瓣醬

香辣脆筍炒肉絲

小潔的廚房記事

同事給了我一包 - 她阿嬤做的脆筍片! 提醒我: 脆筍片已經是熟的了, 只要搭配蒜頭 豆瓣清炒, 就很好吃! 然後我加了肉絲和蛤...

食材：脆筍片、豬肉絲、海鹽、蛤蜊、醬油、蒜頭、高粱醋、怡君有點辣 萬用醬、米酒、砂糖

開胃下酒《涼拌筍片》脆筍小菜

依恩的家常料理

炎炎夏日，有時候不知道要煮什麼，有時候懶得煮，只要冰箱裡有這些常備涼拌菜，一切都好解決。

食材：脆筍片、蔥、蒜、香油、鮮味炒手、白胡椒、糖

野菇玉米筍脆炒綠花椰

鍾忞圻

冬天正是白綠花椰菜盛產的，細心處理過讓口感更好

食材：綠花椰菜（小）、玉米筍、鮮香菇、鮮味炒手

炒脆筍

主婦食堂

食材：脆筍(150公克)、五花肉、香菇、蒜頭、辣椒、鹽、醇米霖或蠔油

蔬菜炒脆筍

何家燕

這是一道清冰箱的料理，我的脆筍還很多可以竹筍又要出來了，到時候會更多所以要快點煮完，所以才會有這道料理

食材：脆筍、青椒、鴻禧菇、肉絲、蒜頭、鹽

雞油炒三層肉脆筍

謝孟芳

食材：三層肉、脆筍、雞油、蒜末、蔥段、辣椒絲

脆筍空心菜

Lun

食材：空心菜、脆筍、蒜頭、水、米酒、糖、鮮味炒手

鹹蛋炒脆筍

巧日常

來自桃園八德知名餐廳＜嚐趣壽喜屋＞老闆娘的脆筍料理，大家應該沒想到脆筍也可炒鹹蛋吧?!非常下飯好吃呢！我們來分享做法囉！

食材：脆筍、鹹蛋、蒜頭、香菇、蔥、辣椒