炒料理

水蓮炒肉 / 家常菜

水蓮是吃鍋喜歡點的青菜，高纖低卡，維持人體的鈉、鉀離子平衡，加速代謝預防水腫，口感脆脆的搭配蒜醃過的中里肌肉好吃。

食材：水蓮、豬中里肌肉、白胡椒粉、蒜頭、素蠔油或醬油、油

清炒蒲瓜

食材：蒲瓜、乾蝦米、紅蘿蔔、蒜頭、油、塩、烹大師、水（煮飯的量杯）

青椒辣炒肉絲。美味便當菜

青椒辣炒肉絲，青椒除了炒牛肉，炒豬肉絲也很美味，白飯可以多吃幾口內～ ～*家常料理*～

食材：肉絲、青椒、太白粉、辣椒、醬油、白胡椒粉、糖、米酒、蠔油、鮮味炒手

脆脆青椒炒肉絲

保留了青椒的脆度 肉絲的部分也非常的入味 這一道的組合非常的完美 鹹度可以自行調整

食材：肉絲、醬油、青椒中型、冰糖或味醂、紅蘿蔔(配色)、米酒、蒜末、胡椒粉、洋蔥末、鹽

蛋炒四季豆

食材：蛋、四季豆、香菇、沙茶、醬油

剝皮辣椒炒肉

食材：剝皮辣椒、梅花肉片、剝皮辣椒湯汁、蒜頭、米酒、紅辣椒、蛋白、玉米澱粉

咖哩炒白花椰菜

食材：白花椰菜、蒜頭、洋蔥、紅蘿蔔、咖哩塊、白胡椒粉

洋蔥炒味噌豬肉片

天啊！以前都把味噌拿來煮湯覺得浪費了！ 超下飯！超下酒！

食材：豬里肌火鍋肉片、洋蔥、味噌、油、米酒、糖

香辣醬拌蛋煎豆腐

豆腐料理 ------ 其他個人資訊，請參考 https://linktr.ee/annieslife

食材：豆腐、杏鮑菇、醬油、蛋、醬油膏、九層塔、米酒、烏醋、水、炒手

炒空心菜

食材：蒜頭、辣椒、鹽巴、白胡椒、米酒、空心菜、豬肉片

炒起司牛肉

生酮可 (kept friendly) 生酮者使用低糖楓糖，非生酮者可使用蜂蜜

食材：牛肉片、洋蔥絲、醬油、芝士絲、米酒、蔥花、黑胡椒、紅蘿蔔絲、糖、蒜泥、楓糖/蜂蜜

肉絲韭菜炒冬粉（一鍋到底）

食材：冬粉、肉絲、韭菜、蒜頭、香油、醬油、辣豆瓣醬、胡椒粉

韭黃炒肉絲

家常快炒料理，好吃下飯。帶便當的好選擇，因為不會變黃…^^

食材：韭黃、豬肉、太白粉（或玉米粉、木薯粉）、米酒、麻油、香油、鹽、味精（或鮮味炒手）、油

醬炒牛肉

食材：牛肉、蔥、洋蔥、辣椒、蒜頭、醬油、胡椒、米酒、豆瓣醬

滑蛋雞胸肉炒鴻喜菇

低脂的雞胸肉配上高纖維的鴻喜菇，無疑是健身減肥朋友們的好選擇呀，快來試試吧！

食材：鴻喜菇、切片雞胸肉、土雞蛋

懶人版-雞絲玉米濃湯

我的懶人減肉計畫-少澱粉、補充蛋白質、纖維質。 可是涼涼的天氣好想喝湯，那就通通加一起吧！

食材：康寶濃湯、超商雞胸肉、蛋、牛奶、黑胡椒粉、鮮味炒手、玉米粒

不太黏的鹹年糕/年菜

黏噠噠的年糕其實我不怎麼喜歡，而且太難消化了。 上次做蘿蔔糕一失手放錯粉，導致我得到一碗糯米粉糊，想想還是來做鹹年糕吧⋯⋯ 加上蘿...

食材：糯米粉、在來米粉、冷水、蘿蔔糕炒料