炒料理

木耳炒小黃瓜

普通家常菜。

食材：小黃瓜、木耳、蒜頭、58度高梁酒、味醂、鮮味炒手、香油

木耳辣炒菇菇。快速料理

食材：木耳、秀珍菇、醬油、寧記辣椒醬、辣椒、鮮味炒手

生炒花枝焿

食材：生花枝、洋蔥、蒜頭、蔥、白醋、醬油、鹽、辣椒、水、太白粉水

萬用韓式辣炒醬(隨身包)

小包裝料理醬已成為日常，於是我想設計適合露營、外宿的萬用辣醬，可以炒肉類、海鮮，甚至燉湯。 🥫這對總是用新鮮食材的我而言是一大挑...

食材：醬油、韓式辣椒醬、薑泥、燒酒、蒜泥、芝麻油、蔥段、砂糖、洋蔥絲、韓式粗辣椒粉、青陽辣椒、黑胡椒粉、熟白芝麻

黑胡椒洋蔥炒雞胸

食材：雞胸肉切條、洋蔥切絲、蒜末壓碎、鹽、地瓜粉、蔬菜油、醬油、糖、黑胡椒粒

山藥（2）拌炒龍蝦

愈來愈喜歡只吃一道，然後裡面都是自己喜歡的，視覺要美麗，於是就這樣拌炒出來。

食材：去頭龍蝦、紅椒、黃椒、山藥、蒜末、鹽、胡椒

胡麻醬炒雞胸肉櫛瓜

簡單調出來的花生胡麻醬，濃郁的花生香氣，拿來跟雞胸肉搭配，有點沙嗲的感覺😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：雞胸肉、橄欖油、安食小品醬鹽、櫛瓜、花生醬、安食小品黑豆醬油

金針菇炒肉絲-超簡易料理

超下飯料理-金針菇卡滋卡滋的口感還有醬油豬肉的香氣，是道簡單美味又省錢的一道菜！

食材：金針菇、豬肉絲/豬絞肉、蒜頭🧄、醬油、香菇蠔油、清水、鹽

彩椒炒花支

最近上班工作較忙，擔心工作。提早開工，所以今天初九放假1天，可以睡飽一點。 祝初九天公生快樂！健康久久！今年面臨物價通膨齊漲一年，...

食材：大支花支、紅椒、鹽、黃椒、柴魚風味粉、蒜末、沙拉油

上班帶便當/九層塔炒牛絞肉

午餐健康吃 簡單做便當

食材：牛絞肉（瘦肉）、九層塔、鹽、高麗菜、雞粉、蒜頭、蛋、醬油、辣椒、白飯

炒青椒

最簡單的菜。不加調味料，可吃出原始的青椒味，怕青椒味的就得用許多調味料和不同方式的料理，蓋過青椒的味道。

食材：青椒、蒜頭、香油、鮮味炒手

鮮菇肉絲炒水蓮(全家Fami煮煮)

使用全家Fami煮煮的鮮菇肉絲炒水蓮食材包，免清洗/切菜/調味，只要把食材下鍋，將水蓮加上鮮菇肉絲與破布子快炒，3分鐘上菜，簡單又...

食材：香菇肉絲(油)、辣椒與水連、破布子炒菜醬

油蔥酥拌炒A菜

食材：A菜、油蔥酥

【湯品】鮮甜美味蔬菜燉湯

簡單又營養滿分的蔬菜燉湯，沒有過多的調味，卻充滿鮮甜的蔬菜味，清爽無負擔的口味！馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜和培根等低卡路里和高纖...

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、鹽巴、洋蔥、鮮味炒手（可略）、高麗菜、培根、水

辣炒蝦仁豆芽

香煎蝦仁拌炒脆口的豆芽菜非常爽口下飯的料理

食材：超大蝦仁、蔥末、白胡椒粉、薑末、酒、蒜末、酒香剁椒、豆芽、素蠔油、青蔥、魚露、辣椒絲

蒜蓉胡椒（炒）蝦

蒜香胡椒香濃滋味，適合年節，下酒菜皆可

食材：蝦子、蒜末、蔥末、蔥白、蒜粒、米酒、胡椒、椒鹽粉

簡單素筍子雞絲湯

簡單清爽好喝的素筍子雞絲湯，分享給喜歡素食、吃素的朋友！

食材：燙熟綠竹筍片、素雞絲、薑絲、鹽巴、素蘑菇或鮮味炒手、九層塔葉