炒料理

蝦仁清炒小白菜

製作過程：https://youtu.be/2VPkTw7er58 我是米克，希望你喜歡這道料理。(ﾉ>ω<)ﾉ

食材：小白菜、蝦仁、薑、蒜、鹽

扁豆炒香菇

扁豆炒香菇 / 給新手的料理教學 營養價值極高的扁豆與香菇 搭配出脆口及軟嫩的雙重口感 完整影音食譜：https://www....

食材：扁豆、香菇、食用油、鹽、蒜頭、水

炒瓜仔脯

下飯料理

食材：瓜仔脯、油、糖、蒜末

小魚乾炒空心菜

更多食譜：https://strawberry28.pixnet.net/blog?utm_source=PIXNET&u...

食材：空心菜、小魚乾、蒜頭、辣椒絲、鹽、雞粉

蛋炒絲瓜

這道料理很簡單，充滿蛋香，也充滿絲瓜的清甜。兩者混合為一，滋味更豐富。夏天就應該吃一下這麼爽口的料理。 歡迎光臨我的FB粉絲專頁...

食材：絲瓜（中型）、雞蛋、蒜頭、蔥段、鹽、烹大師干貝風味調味粉、水、加雞蛋的鹽巴

炒米粉

食材：紅蘿蔔、豬肉絲、香菇絲、娃娃菜、雞蛋、米粉

鮮菇炒四季豆

我們這邊很罕見新鮮的四季豆，這邊的四季豆比較瘦短，硬，需要悶煮一下

食材：四季豆、雪白菇、香菇、蒜頭切片、雞粉或者鹽巴

十三香辣炒雞丁

食材：雞里肌、芹菜、小磨坊金黃蒜油、小磨坊勁辣十三香、醬油

起司辣炒年糕麵

獨享餐😊

食材：韓式辣椒醬、年糕、砂糖、水煮蛋、燙熟花椰菜、起司、起司粉、煮熟的蛤蜊、芝麻、泡麵

川辣皮蛋炒泡麵【統一麵】

週六補班日，兩隻小惡魔👿上學去，媽咪排休好讓耳根子清靜休息一下🤣 午餐自己隨便吃吃，把冰箱零散食材清一下，好一陣子沒吃辣，今天來道...

食材：統一麵肉骨茶風味、皮蛋、青江菜、香菇貢丸、川味辣油、冷凍蒜片、冷凍蔥花、水

青龍椒炒蝦仁

清爽不油膩

食材：蝦仁、青龍椒、蒜頭、油、鹽巴、米酒、雞粉

櫛瓜炒肉片 / 家常菜

「櫛瓜」口感細緻高纖低熱量跟腰內肉片蒜炒，是家常好滋味。

食材：有機櫛瓜、豬腰內肉、白胡椒粉、蒜瓣、五香粉、鹽、黑胡椒粒、米酒、素蠔油或醬油、油、玉米粉

蝦醬炒高麗菜（可微辣）

幾乎大部分菜都能用這個做法喔！鹹香鹹香的很下飯～！

食材：高麗菜、蝦醬、鰹魚粉（可略）、水、鹽、豬油（或一般油）、蒜茉

香炒蟹腳

家的味道

食材：蟹腳、蒜頭、辣椒、蔥、九層塔、米酒、鹽巴

花生醬炒豬肉

好久沒更新了，終於有時間試做新菜式 原本想買有花生粒的花生醬搽麵包，怎知道買錯了smooth，所以就炒菜了 甜的花生醬跟酸的意...

食材：豬肉、花生醬、食用油、鹽、意粉醬

小黃瓜炒雞 / 家常菜

小農種的有機小黃瓜很脆甜，搭配討喜的無骨雞腿排蒜炒，好吃又下飯。

食材：無骨雞腿排、有機小黃瓜、白胡椒粉、蒜瓣、黑胡椒粒、米酒、五香粉、辣椒（去籽）、素蠔油或醬油、油

蒜香清炒金針花(五辛素)

清甜脆嫩的金針花，簡單清炒就美味！ 🥢相關食譜：「金針炒肉片」、「蝦皮清炒高麗菜」、「蝦皮清炒白菜」、「蝦皮清炒佛手瓜」、「蒜香...

食材：金針花、蒜頭、辣椒、鹽、香菇粉、白胡椒粉