炒手

奶油香煎鮭魚

可以配飯或是麵包

食材：鮭魚、小番茄、白酒或清水、鮮奶油、九層塔、鹽、鮮味炒手、奶油

沙茶餛飩冬粉

香味四溢。

食材：冬粉、鴻喜菇、金針菇、錦豆腐、餛飩、沙茶醬、甜麵醬、鮮味炒手

冬瓜排骨湯🥣

😎夏天愛上了這碗👉這道湯以冬瓜排骨湯熬煮而成，是一道清爽又營養豐富的湯品，富含膳食纖維又利尿,也是減重的好選擇🙂😋

食材：排骨、冬瓜、薑片、鹽、胡椒粉、米酒、鮮味炒手或糖

麻油紫蘇枸杞蛋/素

這道麻油紫蘇枸杞蛋，味道有濃濃的紫蘇葉香氣加上枸杞的甘甜味，還有麻油的香，個人覺得非常好吃好香啊！ 簡單好吃的煎蛋料理，新手易學，...

食材：蛋、紫蘇葉切末、枸杞、麻油、米酒、鹽巴、素蘑菇精或鮮味炒手

蒜炒佛手瓜

簡單的食材 易做方便-炒一炒就好了 營養好吃😋 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼

食材：佛手瓜、蒜瓣、安食小品黑豆醬油

♡佛手瓜炒鹹蛋♡

佛手瓜去皮、縫隙用刀去除，對切去中間的籽 切0.25公分的厚度、鹹蛋也是對剖開 蛋黃跟蛋白分開 用壓的較好炒開、佛手瓜 先用鍋熱...

食材：佛手瓜、鹹蛋、油、香油

煙燻豆皮拌小黃瓜絲

這道菜忘記拍紀錄，但很好吃。 發布分享給大家～ ——— IG: https://www.instagram.com/annies...

食材：煙燻豆皮、小黃瓜、炒手水

花椰菜炒黑木耳

某次逛菜市場，看到新鮮黑木耳，決定買來入菜～ ——— IG: https://www.instagram.com/annies....

食材：花椰菜、黑木耳、薑絲、胡椒、炒手

鳥巢麵｜麵線蛋

清冰箱看到麵線，決定試試看曾經看過的麵線蛋料理，很簡易，決定試試看，很不錯吃～ IG: https://www.instagra...

食材：麵線、蛋、素食炒手

健康清爽！蕃茄馬鈴薯湯🍅🥔🥬

營養豐富，湯汁濃郁，酸酸甜甜很好吃！ 作法跟食材都很簡單，而且主食有菜有澱粉，非常適合減脂期吃！

食材：牛蕃茄、馬鈴薯、雞粉或鮮味炒手、大白菜、醬油蠔油、蒜頭、胡椒粉、橄欖油

嫩煎娃娃菜

娃娃菜是這一兩年覺得超好吃的菜😋～ ——— IG: https://www.instagram.com/annies.kitch...

食材：娃娃菜、炒手、水、椒鹽粉

香酥麵腸

老公非常喜歡吃麵腸，乾煎香酥的料理則是他的最愛。

食材：麵腸、薑片、麻油、葵花油、鮮味炒手

竹筍蛤蜊雞湯（電鍋料理）

鮮甜好喝的湯❤️ 竹筍季又到了 天氣熱沒什麼胃口 吹冷氣喝竹筍湯 胃口就開了（？

食材：竹筍、帶骨雞肉、蛤蜊、米酒、水、鹽、鮮味炒手、薑片

屋台炒拉麵(日)

日本的屋台大部分都會賣拉麵和炒拉麵，看了許多屋台的影片，讓我也很想試試看炒拉麵，屋台的炒拉麵有兩種形式，一種比較溼是用原本的湯拉麵...

食材：拉麵、高麗菜、糖、洋蔥段、鮮味炒手或烹大師、蔥白段、蔥綠花、水、煎雞肉的油、雞肉排、米酒、白芝麻、味霖、辣椒段、昆布醬油、蔥油(蔥白段製作，或是芝麻油)、蠔油、糖心蛋、海苔、大蒜碎

古早味滷肉

食材：蒜頭、薑片、蔥段、豬五花帶豬皮、水煮蛋（可放可不放）、醬油、醬油膏、糖、米酒、鮮味炒手

鮮菇蘆筍炒鮮蝦

清爽又富纖維質的料理

食材：蘆筍、雪白菇、蝦仁、鹽、鮮味炒手、蔥、蒜、米酒

菜頭玉米雞湯

做法簡單 把排骨換成土雞腿 川燙的時候去掉雞皮 煮湯也就沒那麽油了

食材：白蘿蔔、玉米、土雞腿、鹽、鮮味炒手、薑片、米酒、水