火鍋醬

醬炒青菜羊肉_只要兩個步驟10分內完成

中秋連假後大魚大肉還是要補充一下蔬菜呀🥬 沒想到渼淳料理醬青菜都能用吧!!!超級萬能的阿，還不手刀購入試試看! 平常料理覺得太麻煩...

食材：羊肉火鍋片、小白菜(可以換小編喜歡空心菜)、渼淳料理醬

沙茶牛肉火鍋

天開始冷了，最適合全家一起來吃個火鍋，經典的沙茶牛肉火鍋，簡單方便，炒ㄧ炒不用熬高湯，就能吃到的台式火鍋。 也歡迎到女漢子的臉書專...

食材：牛五花火鍋肉片、紅蘿蔔、蔥花、洋蔥、香菜（隨各人喜好）、蒜頭、蒜、辣椒、蔥或（大蔥1根）、醬油、沙茶醬、白醋、鹽、香油、糖、白菜、豆腐、蛤仔、火鍋配料

沙茶炒羊肉

食材：羊肉火鍋片、空心菜半包、太白粉、米酒、醬油、蔥花、蒜末、薑末、辣椒末、✔️沙茶調醬、沙茶醬、醬油（試味道時可再增加）、砂糖、烏醋、油（炒空心菜用）

🧣暖冬暖心暖胃之佐味增豆皮豬肉鍋🧣

詹姆士版本的豆皮味增豬肉鍋，剛開始入口時不太習慣，會愈來愈順口，鹹甜口感的湯頭還挺特別的，濃濃的豆味和麻醬味，熱量極低。

食材：豆漿、生豆包、味增、高麗菜絲、豆瓣醬、火鍋料、胡麻醬、蔥花、香菜

高麗菜肉絲炒餅

不管是蔥油餅、薄餅，切成細條，與肉絲、高麗菜一起拌炒，就是可以飽餐一頓的簡單料理了。

食材：薄餅、肉絲、高麗菜絲、紅蘿蔔絲、生香菇絲、蒜末、蔥花、甜麵醬、素羊肉爐醬、白胡椒粉、七味粉

沙茶魷魚炒麵（懶人炒法）

不加任何蒜,辣椒辛香料調味,且全部材料拌炒熟,加入沙茶醬汁,細油麵拌炒,沒有任何經驗的料理新手,初次料理,都不會成為暗黑料理沙茶炒麵.

食材：全聯魷魚圈、地瓜葉、7-eleven牛頭牌沙茶醬、金湖梅山製麵廠油麵、糖包、全聯五花肉火鍋肉片、糯米醋、鹽、味精

韓式部隊鍋부대찌개

部隊鍋是零廚藝料理，從沒下廚過的也可以挑戰！食材洗淨、切塊，倒入鍋子開火即可。 🇰🇷相關食譜：「韓式泡菜鍋소고기 김치찌개」、「...

食材：牛火鍋肉片、德式香腸、排骨、金針菇、薑、蒜頭、板豆腐、乾香菇、韓式辣椒醬、韓式拉麵、米酒、韓式粗辣椒粉、韓式年糕、清水、大醬/味噌、高麗菜、泡菜、醬油、洋蔥、芝麻油、切達起司、砂糖、青蔥、黑胡椒粉

雞腿排米漢堡

試試健康好吃的米三明治、米漢堡, 的或其他米粉做成麵包, 切成喜歡形狀夾入調配好的食材. 以煎煮方式將雞腿排煎至金黃焦香, 利用鍋...

食材：雞腿排、熟米飯、生菜葉、穀盛壽喜燒醬、研磨黑胡椒

南洋咖哩風味蛤蠣鍋

#吃火鍋就要醬 小磨坊南洋叻沙醬，讓你免出門在家也能自己煮出道地南洋味❤️ ❤️食譜來源 FB劉小熊手作室 劉小熊手作室粉絲團 分...

食材：小磨坊南洋叻沙醬、水、小磨坊純咖哩粉、火鍋餃、蔬菜

牛肉和牛蒡壽喜燒

牛腰內肉富含白蛋白質、鐵、鋅，打造不需要看護的強健骨骼。白蛋白是血液中含量最高的蛋白質，幫助維持血液中的水分，讓血液正常循環，必要...

食材：牛紅肉（腿肉）壽喜燒專用肉、牛蒡、香菇、烤豆腐、蒟蒻絲、茼蒿、牛油、（根據喜好）蛋液、壽喜燒醬汁：醬油、壽喜燒醬汁：味醂、酒、壽喜燒醬汁：砂糖、壽喜燒醬汁：水

~沙茶羊肉~

食材：火鍋羊肉片、空心菜、米酒、蒜頭、鹽、紅辣椒、沙茶醬

火鍋雙醬

冬天是吃火鍋的季節, 當然也少不了沾醬囉! 除了傳統的沙茶沾醬, 還有口味偏向日式的味噌芝麻沾醬, 不同的醬料更能帶出火鍋食材的美...

食材：沙茶醬、醬油、白味噌、白醋、白芝麻醬、楓糖、麻油/香油、烏醋、白開水、青蔥 (切成蔥花)、熱開水、花生粉 (也可不加)、辣油、白芝麻粒 (也可不加)

金針菇肉捲

利用現成的醬料，很方便的懶人料理法

食材：火鍋肉片、金針菇、蔥、燒烤醬、水、白芝麻

炒泡麵

這道菜其實算是清冰箱料理  唯一要注意的是  一開始煮麵的時候不要煮過頭就好了  大家快來試試看😆

食材：科學麵、火鍋牛肉片、洋蔥切絲、喜歡的蔬菜、沙茶醬、味醂、蠔油

牛丼

因為我用的鍋子是不會燒焦的，所以當初做的時候是沒有放油，炒洋蔥如果怕會燒焦的可以放一些油炒。

食材：牛肉片、洋蔥、金針菇、柴魚醬油（壽喜燒醬）、白沙糖、蔥花、水

辣味醬香松坂漢堡包

最近參與了GREEN & SAFE合作春日輕食料理活動.. 個人私心超推薦這個GREEN & SAFE的德式漢堡包...

食材：德式漢堡包、松阪豬肉片、切達起司片、生菜、小黃瓜片、辣味綜和研磨式香料、壽喜燒醬汁

#113 沙茶豬肉

今晚想來點 沙茶口味的豬肉片 　 🙏新手發文請多多指教🙏 有不錯的方法很歡迎一起討論：） 　 ‣‣ 影片教學：https://yo...

食材：火鍋肉片、洋蔥、沙茶醬、青蔥、醬油、米酒、白胡椒粉、砂糖、玉米粉、辣椒粉 (胡椒粉)、太白粉水 (非必要)、烏醋