火腿肉

台式油雞魯味（使用夏普0水鍋）

職業媽媽下班只想快手料理上桌，有了夏普0水鍋的幫助下，好吃健康的料理，都可以輕鬆完成。這個食譜，之前有使用鑄鐵鍋做過，這次想用0水...

食材：無骨雞腿肉、海帶結、鳥蛋、蒟蒻、蔥、冰糖、醬油、香菇素蠔油、魯味包、水、八角

麻油雞義大利麵｜把義大利麵做成下酒菜

受到黑白大廚啟發，借用隱藏天才煮義大利麵的手法，做成這道麻油雞義大利麵，每一口都有滿滿的麻油和米酒香氣，很適合搭配清爽型的清酒

食材：義大利麵、帶皮雞腿肉、乾香菇、薑絲、蔥末、米酒、醬油、麻油

泰式椒麻雞

鮮嫩多汁的雞腿肉淋上酸辣香麻的椒麻醬，光聞到香氣就讓人流口水，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉、鹽巴、白胡椒粉、蒜頭切末、低筋麵粉、辣椒切末、香菜切末、醬油、魚露、檸檬汁、糖、飲用水、白芝麻、花椒粉

糖醋雞腿肉

個人配料啦可以自由搭配適合食材 1.無骨雞腿排 2.彩椒、青椒（依照個人喜歡程度加入） 3.醬料 （1）醬油1湯匙 （2）番茄醬...

食材：無骨雞腿肉、青椒、彩椒、醬油、番茄醬、黑醋、香油、冰糖、白開水、玉米粉或太白粉

日式雞肉白菜湯｜冬日暖湯

天氣轉涼了，用簡單的食材和調味料煮一鍋湯，日式白醬油的高湯和蔬菜的鮮甜互相搭配，好喝無負擔

食材：切塊雞腿肉、大白菜、洋蔥切片、紅蘿蔔切片、蒜末、蔥末、米酒、白醬油

麻油親子炒烏龍

麻油的濃郁香氣完美地滲透進每一根滑嫩的烏龍麵條，在這冷冷的天真地讓人忍不住一口接一口，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、荷包蛋、蒜苗、烏龍麵、薑、鹽巴、鮮香菇切片、白胡椒粉、醬油、麻油、醬油膏、糖、米酒、油蔥酥

滑蛋和風番茄湯麵

\現買現學/ 歡迎運用好勁道搭配食材做出更多美味料理：https://pxgo.net/4ibnPkw

食材：好勁道 月見雞蛋麵、牛番茄、鹽巴、雞腿肉、醬油、雞蛋、砂糖、蔥、太白粉、薑片、日式高湯、蒜頭、水、麻油

馬鈴薯火腿蛋沙拉

食材：馬鈴薯小的、紅蘿蔔中的、小黃瓜、火腿、蛋、美乃滋、白胡椒粉

鮮蔬雞肉炊飯

鮮蔬雞肉炊飯是道兼具營養與美味的家常料理，以白米為基底，吸收雞腿的鮮嫩肉汁及紅蘿蔔的微甜、乾香菇的濃郁香氣，搭配蝦米的鮮美提味，最...

食材：雞腿肉、白米、「烹大師」昆布風味、香菇水、醬油、乾香菇、白胡椒粉、紅蘿蔔、米酒、高麗菜、蝦米、青蔥

韓式火腿煎飯糰

某天剛好滑到的韓國短影片，就來實作一下，前一天的剩飯或剩下的炒飯又可以有別的變化～煎過的飯和海苔更香；因為是小孩吃的，我沒加泡菜，...

食材：海苔、剩飯、麻油、白芝麻、蛋、鹽、牛奶、火腿

珊瑚菇彩椒地瓜燜雞

給自己看的食譜，如果有看不懂的地方忽視即可

食材：去骨雞腿肉、彩椒紅、辣椒、地瓜、蒜頭、珊瑚菇、薑、米酒、耗油、醬油、醬油膏、鹽

蕃茄蛋炒飯

想念小時候的味道 用蕃茄和雞蛋與米飯炒製的經典菜餚。蕃茄提供豐富的維生素C和抗氧化劑，雞蛋則帶來豐富的蛋白質和維生素B。此外，蕃茄...

食材：米飯、蛋、蔥花、紅蘿蔔丁、洋蔥丁、火腿丁

龜甲萬味自慢系列-親子丼/蔬菜雞肉什錦丼

利用蔬菜的一些甜味,再搭配萬用的親子丼醬，簡單下飯的料理即完成👍

食材：雞腿肉、洋蔥絲、龜甲萬味自慢系列-親子丼、黑木耳（切絲）、紅蘿蔔（切片）、櫛瓜（滾刀）、鴻禧菇、雞蛋、蔥段

酸辣番茄雞

酸辣多汁的番茄搭配鮮嫩雞肉，每一口都超級開胃且充滿層次感，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、牛番茄去皮切塊、洋蔥切絲、乾辣椒切段、鹽巴、黑胡椒粉、醬油、低筋麵粉、番茄醬、糖、清水

超下飯的【金沙唐揚雞】

想說 金沙豆腐吃膩了，來點不一樣的，沒想到加入唐揚雞也很對味唷^^

食材：雞腿肉丁、鹹蛋、美極鮮味露、洋蔥、米酒、白胡椒、彩椒、二砂糖、味醂、辣椒、蔥花、玉米粉、太白粉、水、雞蛋、蒜泥

蒜香奶油雞肉炒高麗菜

只需幾個簡單的步驟就可以做出濃郁的蒜香和奶香交織的蒜香奶油雞肉炒高麗菜，各位快來嘗試看看😆 ⁡

食材：去骨雞腿肉切塊、高麗菜切塊、蒜頭切末、辣椒、鹽巴、無鹽奶油、黑胡椒粉、醬油、低筋麵粉、味醂、糖

{早餐三明治系列} 火腿蛋

俗話說早餐吃得好 早餐是一天的開始 當然要元氣滿滿

食材：火腿、蛋、吐司、美生菜