火腿白菜

火腿白菜魚丸蛋花湯

懶人下廚Milkie

喝起來鮮美煮起來簡單 乳白色湯頭的關鍵就是爆香、煎蛋、倒入煮滾的水

食材：苗栗苑裡鄭家魚丸、雞蛋、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、蒜頭、火腿、小白菜（青菜都可以）、（仁廚）雞高湯 或雞湯塊都可以

洋菇白菜湯(加雞柳條和火腿腸)

凌姬

食材：雞胸肉、白菜、火腿腸、洋菇/蘑菇、鹽巴、植物油、白胡椒、蔥花、米酒、水

白菜火腿雞湯

David

❶動物脂肪以「長時間」燉煮，就會得到白湯，這道的白湯來源是豬腳，要燉煮2小時以上，湯才夠白。 ❷金華火腿熬煮後就會有招牌的鹹香味，...

食材：金華火腿、仿土雞腿、豬前腳、白菜、金針菇(選)、貢丸(選)

干貝白菜雞湯

火柴媽

天氣漸冷，利用當季食蔬燉鍋簡易雞湯，方便又暖胃。

食材：雞翅、薑片、金華火腿、干貝、包心白菜、鹽、米酒、水

金華火腿白菜干貝香菇雞湯

Serena的美味廚房

自從看到這道菜的食譜之後, 一直都想嘗試看看, 之前是嘗試了醃篤鮮, 這個雞湯少了五花肉跟青江菜, 多了香菇跟白菜, 一樣香濃好喝...

食材：金華火腿、香菇、雞腿肉、白菜、干貝、米酒、水

金華火腿燉白菜雞湯【古早味】

人妻廚房日誌-Mandy

距上次的金華火腿燉青木瓜雞湯快半年了！漸涼的天氣裡，當然要幫兩隻小惡魔👿跟「三寶」身體的老公，增強抵抗力！ 今天就來燉個「金華火腿...

食材：切塊雞肉、雞腳、米酒、金華火腿、海鹽、結球白菜、薑片

竹笙全雞湯

廚房女漢子Rita's

喝一口就愛上的美味雞湯，有著干貝的鮮美，火腿的鹹香，蔬菜的香甜和脆脆口感的竹笙～用來單喝或配麵都非常有滿足感！讓身體都溫暖了起來。...

食材：全雞、竹笙、洋蔥、白菜、薑、蔥、紅蘿蔔、乾干貝、白蘿蔔、鹽（抹雞）、帕馬火腿或金華火腿、雞腿骨、黑胡椒粉、米酒、鹽

香菇玉米雞湯

廚房女漢子Rita's

天冷時來碗熱呼呼的雞湯超舒服的，湯清味濃，甜美可口，加上大量的白菜和甜玉米、紅蘿蔔和香菇，還有一小捲的帕馬火腿，讓雞湯香氣更足更好...

食材：放山雞、帕馬火腿、鹽、乾香菇、米酒、薑、黑胡椒粉、蔥、洋蔥、紅蘿蔔、甜玉米、天津白菜

焗烤奶油白菜

熊主婦料理手帳

飲茶必點的美味烤白菜，在家也能用簡單食材烤出香濃滑順可口的烤白菜。

食材：白菜、火腿(多少隨自己喜好）、香菇、蒜末、白醬、奶油、麵粉、牛奶、鹽、黑胡椒、炒白菜調味、高湯粉

奶油焗白菜

廚房女漢子Rita's

熱呼呼的焗烤料理實在很難抗拒，這道簡單的焗烤料理，用了火腿和白菜，加上自己簡單調出的白醬與起司，真是白菜的另一種美味吃法啊！！ 也...

食材：白菜、火腿或培根、低筋麵粉、紅蘿蔔、奶油、小洋蔥、鮮奶、蒜頭、鹽、黑胡椒粉、馬薩瑞拉起司或批薩起司、雞精粉或香菇精粉

奶油燉白菜

陌上桑

食材：白菜、奶油、火腿、金針菇、蒜頭、鮮奶、起司絲、鹽巴

玉米蔬菜汤

养好小白的胃

排骨玉米蔬菜汤

食材：玉米、白菜、火腿、鹌鹑蛋

佛跳牆

Lynn Yeh

食材：雞骨、豬大骨、蒜頭、金華火腿、青蔥、干貝、鳥蛋、魚皮、醬油、芋頭、海篸、蠔油、紹興酒、金勾蝦、豬蹄筋、香菇水、白胡椒粉、香菇、白菜、干貝水、排骨酥、桂竹筍、栗子、九孔

「蛋素」花開富貴

熊霸

電影總鋪師裡面的菊花干貝絲 改成素食版 非常吸睛的素食宴客菜

食材：薑絲、白菜、素蠔油、紅蘿蔔絲、鹽巴、素火腿、糖、絲瓜絲、紅辣椒絲、地瓜粉、黑木耳絲、食用水、香菇絲、香油、金針菇、雞蛋

千層豬肉鍋

貝拉花園 想瘦&養兒料理發想

千層豬肉鍋因爲像富貴花開的姿態又稱為牡丹鍋，可以使用豬肉或牛肉，既美麗又可以很快速完成的火鍋湯品，鮮甜又營養。年節將近可以增加帶有...

食材：白菜（大）、豬肉片、日高昆布、金華火腿、干貝、青蒜

金華火腿豬腳燉雞湯

crown

食材：金華火腿、豬腳、烏骨雞、白菜、鹽巴