滷豬腱子 / 家常小菜 Amy's Kitchen 一隻豬只有兩塊豬前腱子肉,肉嫩口感像肝連,用滷味方式烹煮很好吃。 食材:豬前腱子肉、豆干、老薑片、素雞、油、水、滷包、素蠔油、白胡椒粉、辣豆瓣醬 20 讚
香滷小腱子肉 hayley (惠玲) 一鍵搞定、快速滷煮肉 天熱不想在廚房待太久,又想給家人吃安心料理,電鍋就會是好幫手 一鍋搞定 食材:小腱子肉、小顆馬鈴薯、嫩薑、蔥、洋蔥、辣椒、滷包、醬油、酒、五香粉、咖喱粉 35 讚 60 分
滷味拼盤_電鍋料理 18食堂♥︎ 利用電鍋滷好一大鍋的滷味,隨時切片組合拼盤來上桌。有滷肉、滷蛋、滷海帶和滷豆乾,食材豐富多樣,色香味俱全。盛盤再撒些蔥花,淋些醬油... 食材:豬腱子肉、豆干、香油、素雞、蒜頭、醬油、米血糕、薑片、米酒、海帶捲、青蔥、黑糖、水煮鵪鶉蛋、乾辣椒、白胡椒粉、麻辣花椒粒、市售滷包、清水 180 讚 45 分
家常紅燒牛肉麵 / 牛腱心 Amy's Kitchen 牛肉麵家常不過 用新鮮食材熬煮 全部丟電鍋、快煮鍋簡單搞定 防疫不能外食 滷一次可以配麵、飯、粉絲、水餃…都搭。是不是很棒 食材:牛腱肉(腱子心)、白蘿蔔、紅蘿蔔、洋蔥、青菜、青蔥、滷包、白胡椒粉、素蠔油、辣豆瓣醬 245 讚 60 分
萬用鍋~紹興滷豬腱子肉 佳雯的愛妻便當 💗💗#菠菜飯糰 #紅蘿蔔花飯糰 #鮮蝦飯糰 #海苔飯糰 #乾煎豆皮 #滷白玉蘿蔔 #燙椰菜 #蛋絲 💗結束2月份最後便當文✌... 食材:豬腱子肉、薑片、青蔥段、蒜頭、白蘿蔔、洋蔥、醬汁、紹興酒、屏科大薄鹽醬油、黑龍蔭油膏、冰糖、市售滷包、老滷汁、水 39 讚 60 分
香濃~紅燒蕃茄豬肉麵 莫莫的玩耍廚房 我是紅燒牛肉麵的愛好者 但因為家裡的大人只有我吃牛肉而已 於是索性將牛肉改成豬肉 也一樣好吃~~ 紅燒湯一次燒一大鍋 放涼分裝冷... 食材:豬腱子肉、蕃茄、豬大骨、白蘿蔔、月桂葉、豆瓣醬、紅蘿蔔、蔥、沙茶醬、老薑、黑糊椒粒、醬油、蒜頭、白胡椒粒、米酒、洋蔥、麻油、水、冰糖、鹽巴、綜合滷包 1 一起做 118 讚
茶香滷腱子肉 Melinda Li 料理之美好 滷一塊腱子肉,切片後可配飯或搭麵吃,或搭其他小菜做成涼拌拼盤。這次特別加了茶包,滷汁也很對味喔!吃起來不油不膩,軟嫩彈牙,又很方便... 食材:腱子肉、茶包、蔥、薑、蒜、醬油、糖、八角 112 讚
香滷豬腱子肉 毛媽卡洛琳 豬腱子肉的油脂少帶有筋,適合滷煮。利用電鍋不用顧爐火,一次可以多做一些,配飯、配飯、當常備菜好吃又方便 毛媽卡洛琳。拾記歡迎來聊... 食材:豬腱子肉、蔥、薑、洋蔥、蒜、蕃茄、八角、月桂葉、花椒、辣豆瓣醬、醬油、米酒、糖、鹽 630 讚 60 分
零失敗軟Q不柴~滷腱子肉~淬釀真心食堂 艾黎司的安心原味 新手在家也能做出絕不失敗的好吃腱子肉~超好吃的腱子肉就是要Q嫩~~~這道菜的滷汁是經過反覆試驗後我覺得最香最平衡的味道~是為了先生... 食材:豬腱子肉、米酒、淬釀醬油、蔥花、五香粉、胡椒粉、老薑片、八角、甘草、辣椒、冰糖、番茄醬、鹽巴、蠔油、水、蒜末、黑醋 2 一起做 272 讚 60 分
香滷腱子肉 Selina Wu 腱子肉滷好切片後的口感跟牛腱還蠻像的,雖然我會比較喜歡牛腱多一點,不過因為婆婆不吃牛肉,所以就改以豬肉代替,假裝是在吃牛腱的fu。 食材:腱子肉、蔥、薑、辣椒、滷包、洋蔥、醬油、醬油膏、米酒、糖 193 讚