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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:豬五花肉、雞蛋、米酒、蒜頭、可樂、蔥、醬油、八角(可放可不放)、醬油膏、薑、砂糖、水
每天煮飯好累,一鍋豐富又下飯,吃不完隔餐加熱快速抵一道菜。
食材:豬五花肉條帶皮、雞翅(可加可不加)、紅白蘿蔔、油豆腐(需對切三角)、水煮蛋、三星蔥、蒜頭、香菇素蠔油、醬油、砂糖(亦可二砂)、可樂
好下飯的滷肉
食材:黑豬肉、可樂、辣椒、蒜頭、青蔥、八角、五香粉、水、米酒、醬油
應要求,來魯油滋滋的魯肉,前2天才魯一鍋可惜沒有照片ಥ_ಥ昨天光盤,今天再魯一鍋起來;這次不用冰糖,來用(☞゚ヮ゚)☞☞ 可~~...
食材:帶皮五花肉、大漢油豆腐、蔥、薑、可樂、魯包、清醬油、醬油膏
白飯的好朋友~
食材:黑豬三層肉、八角、五香粉、白胡椒粉、冰糖、辣椒、蒜頭、青蔥、可樂、米酒
超下飯的零失敗料理滷肉,煮一鍋可以吃好幾天,也可以把煮好的分裝冷凍想吃的時候再拿下來。 由於爸爸不大敢吃肥的五花肉,我這次煮的時候...
食材:五花肉、梅花肉、醬油、蒜頭、薑、美白菇+鴻喜菇或是杏鮑菇、蛋(喜歡吃的可以多放一點下去滷、水、八角、豆輪、冰糖、可樂、米酒
食材:五花肉、水煮蛋🥚、油豆腐、小罐鋁製可樂一般的、小磨坊滷味包、糖、醬油膏、醬油、鹽巴、蒜頭
一鍋到底,簡單~但是不快速,除非有壓力鍋。
食材:五花肉、蔥、可樂含糖、蒜頭、水、辣椒、醬油、水煮蛋(可有可無、米酒、鹽巴、砂糖
之前抽中的客庄券,趁假日到美濃的農會超市來使用掉,大惡魔拿了車輪問我這是什麼?我說那個是用來滷的,回到家🏠我先去洗個衣服,下樓時,...
食材:帶皮豬肉、車輪(麵輪)、醬油、鵪鶉蛋、可樂、杏鮑菇(小)切滾刀、水、蒟蒻、冰糖、薑片、米酒、蔥
食材:梅花肉、冰糖、醬油、蔥、薑、蒜頭、可樂、水、米酒、塩、烹大師、胡椒
食材:三層肉、豬肩胛肉、可樂、白蘿蔔、水、水煮蛋、醬油、薑、米酒、蒜頭、鹽巴、蔥、糖
食材:五花肉、蛋、豆乾、蔥、八角、辣椒、鹽巴、甘醇醬油、米酒、可樂、水、白醋
可樂的碳酸可以讓肉質更軟嫩好吃, 一般滷肉會加冰糖下去炒, 糖焦化後可幫助肉上色、擁有油亮光澤, 另一方面,增加甜味也可以使滷汁不...
食材:帶軟骨豬五花、蔥(蔥白切段、蔥綠切絲點綴用)、味醂 (可以1茶匙砂糖取代)、蒜頭、醬油、薑片、蠔油、麻油、花雕酒、可樂1罐、五香粉、花椒粉(可省略)
簡單食材加入可樂、醬油滷出香甜入味的滷肉,配白飯、糙米五穀米都很對味。
食材:三層肉、蔥段、八角、辣椒不辣款(可省略)、可樂、醬油、米酒、水
食材:五花肉塊、豆干、海帶、炸豆皮、白煮蛋、滷包、薄鹽醬油、可樂、蠔油、砂糖
阿嬤的味道 這樣算古早味的滷肉嗎? 記憶中阿嬤都是這要滷的
食材:五花肉、薑、蒜頭、糖、可樂、醬油、紅蘿蔔、雞蛋、香菜
突然想吃滷肉!就來試試看小時候的味道 加上可樂變得甜甜鹹鹹的:) 歡迎分享及試做給予我鼓勵 IG➡️https://www.in...
食材:五花肉、蒜頭、醬油、薑片、蠔油、辣椒、米酒、胡椒粉、五香粉、可樂
以前看過可樂滷豬腳一直沒有做過,想說土豆超級愛吃滷肉滷豆乾系列的,就來做做看可樂滷肉吧,沒想到真的超可口,經過碳酸烹煮後的肉質軟嫩...
食材:五花肉塊、豆乾、薑片、蔥、紅蔥頭片、可樂、黑龍黑豆蔭油、米酒、八角、冰糖、五香粉、油