滑蛋飯

日式豬肉滑蛋丼飯

大人小孩都愛吃的日式丼飯，蛋蛋的幽香加上滑嫩醬香豬肉片，一大碗都不夠吃呢！

食材：五花肉片、洋蔥、鰹魚醬油、青蔥、醬油、味醂、米酒、砂糖、白芝麻、開水

英式滑蛋牛肉飯

雖然不夠滑但是簡單好上手的滑蛋牛肉飯😋

食材：牛肉、蛋、醬油、青蔥、胡椒粉、蒜頭、糖、食用油、玉米粉

滑蛋牛肉飯

食材：牛肉、洋裝、青蔥、蒜頭、蛋、醬油、香油、太白粉、水

吻魚絲瓜滑蛋丼飯（無調味）

南方澳直送新鮮吻仔魚，搭配清爽的絲瓜和軟嫩的蛋，不額外調味就有天然的鮮甜

食材：絲瓜、吻仔魚、鴻禧菇、雞蛋、蒜片、白飯

滑蛋咖哩雞肉飯

咖哩飯是一道溫馨又簡單的料理，只要餓了一大群好朋友就會上家樂福買雞蛋、咖哩塊、馬玲薯、紅蘿蔔、雞肉。回到宿舍裏煮一大鍋香噴噴的咖哩...

食材：咖哩塊、薑黃、紅蘿蔔、馬玲薯、蘋果、米酒、洋蔥、蒜、辣椒、地瓜

乾燒蝦仁滑蛋丼飯

食材：蝦子、蛋、鹽巴、白飯、蔥、薑、蒜、米酒、醬油、砂糖、番茄醬

只要十分鐘！【滑蛋豆腐丼飯】

繼上次的日式親子丼受到大家的喜歡 今天來個丼飯的變化料理：《豆腐丼飯》 主要材料只要有「絞肉、豆腐、蛋」就可以做出好的料理，是不是...

食材：豬絞肉、豆腐、蛋、水、蒜頭、蔥花、油、地瓜粉、糖、酒、醬油、胡椒

滑蛋玉米燴瘦肉（粟米瘦肉飯）

玉米肉粒飯（粟米肉粒飯）是香港每一間茶餐廳都必有的「碟頭飯」，我在香港時也經常吃它。香港的玉米肉粒飯通常是用「白汁」（奶油濃湯/忌...

食材：玉米粒、瘦肉、胡椒粉、玉米醬、糖、生粉、蔥、鹽、雞蛋

親子丼（滑蛋雞肉飯）

親子丼是日本的家常料理，香滑的雞蛋和雞肉，配上香甜的洋蔥和醬汁，是營養均衡而且很受小朋友歡迎的料理。

食材：雞胸肉、雞蛋、太白粉、洋蔥、醬油、蒜頭、胡椒粉、砂糖、白酒、水

超好做！好下飯～滑蛋雞肉親子丼

親子丼在家也可以簡單做出享用，尤其洋蔥的鮮甜、雞蛋的香滑、雞肉的Q軟濕潤，最後在白飯上淋上料理滑蛋雞肉時所煮出來鹹甜的醬汁，是一道...

食材：雞胸肉(帶皮或不帶皮)、洋蔥、雞蛋、醬油、糖、水、鹽巴、高鮮味素

滑蛋菇菇蔬食丼飯

因為老公吃素的關係 所以把平常丼飯裡會加的洋蔥與豬肉改成了蔬菜 大家也來一起試試看蔬菜多的丼飯吧😋

食材：香油、鮮香菇、醬油、雪白菇、味晽、玉米筍、米酒或白酒、高麗菜、砂糖、蛋、水

蝦仁滑蛋飯

食材：蝦仁、蛋、太白粉、蔥花、蛋白、太白粉水、白飯、米酒、白胡椒粉、鹽、香油

滑蛋豬排飯

惹味的吉列豬排及甜洋葱滑蛋，誰不喜愛？ 我的食譜都會上載到以下日誌, http://daydreamlingling.blog...

食材：豬排、鹽、糊椒粉、麵包糠、麻油、麵粉、水、蛋漿、生抽、味晽、糖、洋葱、蛋

一鍋到底電鍋料理-蒸蛋豆腐蔬菜燕麥粥

忙碌的時候又要兼顧營養快速 電鍋就是好幫手啊啊 可口又美味❤️

食材：飯、粥、紅蘿蔔、洋蔥、金針菇、蛋、鮮奶（滑嫩的蛋必備、蔥花（作色用、起司粉（提味用、水（燕麥粥的、綿豆腐

野蔬肉絲滑蛋蓋飯

筊白筍、紅蘿蔔、杏鮑菇、香菇 任選自己喜愛的食材 加入醬油與黑胡椒調味 就是一道簡單卻美味的中式蓋飯了😋

食材：筊白筍、紅蘿蔔、醬油、杏鮑菇、黑胡椒、香菇、高麗菜、豬肉絲、雞蛋

《滑蛋雞腿排飯》

食材：洋䓤、鰹魚豉油、萬字醬油、水、蛋、雞排、燒肉汁

茄香番茄滑蛋飯

繼前一天烤了兩條茄子，一條做沙拉，另一條和番茄炒香後加入雞蛋，也快速完成了一餐。已去皮的茄子和番茄吃起來的口感非常滑順，也很適合小...

食材：大型圓茄、中型成熟番茄、蒜泥、薑黃粉、番茄膏或番茄糊、雞蛋、橄欖油、鹽和黑胡椒、青蔥(可省略)