溫泉

【韓國料理】溫泉蛋牛五花拌飯

拌飯顏色繽紛，光用眼睛看就很夠味！韓國有「五行說」，料理配成五種能量色彩-紅、綠、黃、白、黑，包括紅蘿蔔、菠菜、蛋黃、韭黃、豆芽菜...

食材：牛五花肉片、蒜仁、韓國辣味噌、白米、果糖、泡菜汁、土雞蛋、醬油、菠菜、可樂、韓國麻油、豆芽菜、韭黃、紅蘿蔔、杏鮑菇、乾海帶芽、韓國泡菜、青蔥、白芝麻、海鹽、葡萄籽油

溫泉蛋的法式吃法

傳統的法式早餐裡出現的半生熟水煮蛋,再用漂亮的egg stand裝起來,仔細一看,不就和我們日本的溫泉蛋差不多嗎?那就來個日式溫泉...

食材：蛋、吐司、橄欖油、各式生菜、檸檬汁、燻鮭魚、鹽、綠蘆筍、黑胡椒、morzzalla起司(可省)

紫菜鹹蛋拌麵 （悶燒罐即可）

將麵放入悶燒罐約7分鐘即可 再把鹹蛋切丁（蛋黃搗泥） 與紫菜拌在一起 就完成了

食材：溫泉鹹蛋、雞蛋麵、紫菜、鹽

溫泉蛋燻雞Baby Leaf沙拉│玉美

好像來到異國餐廳的小小奢華料理，只要15分鐘即可快速上桌～ 香濃滑嫩的半熟溫泉蛋、噴香的果木煙燻雞腿肉、鮮翠清爽的Baby Lea...

食材：玉美Baby Leaf貝比生菜、果木小薰煙燻雞腿、牧大盤古蛋、海鹽、黑胡椒

溫泉蛋雞肉沙拉

濕熱的梅雨季節最適合來道無油煙料理了!以水煮雞肉加上溫泉蛋,最後再淋上蜂蜜芥末橄欖油,美味又清爽的沙拉就完成了喔~ 追蹤我的Ig：...

食材：雞胸肉150g、雞蛋、第戎芥末醬、川燙過甜豆莢、蜂蜜、小蕃茄、橄欖油、水、鹽及胡椒、檸檬、巴西里梗、胡椒

泡溫泉蛋黃哥果凍

本來想要用吉利T做成蛋白的,結果沒有吉利T用吉利丁 吉利丁會霧霧的乾脆做成泡溫泉的蛋黃哥XDD 作法影片 https://www....

食材：綠豆沙、天然黃色色素或色粉、吉利丁粉、水、糖、水磨糯米粉

日本朝食之納豆烏冬

這是日本人日常的早餐，共5品。 包括主菜納豆烏冬麵、菠菜蝦米、蜜糖乳酪、鮮搾橙汁及奇異果。 800卡路里、蛋白質32.3克、鈣330毫克

食材：烏冬、納豆、乾蝦米、秋葵、菠菜、小蔥、出汁醬油(だししょうゆ)、白芝麻、海苔碎、溫泉蛋、麵汁（3倍濃縮)

微波爐 日式溫泉蛋

進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk...

食材：雞蛋、冷開水

◭ 溫泉蛋配茄汁海鮮意粉 ◮

溫泉蛋是用水滾成的。相比起水煮蛋，溫泉蛋的蛋白會更滑溜，也較容易控制黃蛋的熟度。若吃厭了炒蛋、煎蛋、水煮蛋的話不妨試試這個。配上意...

食材：雞蛋、意粉、蝦仁（這裡8隻）、帶子（這裡6個）、蕃茄汁

かにの溫泉蛋[簡易版]

這次去礁溪的途中，順道去北投逛逛超環保，超美的綠建築...北投圖書館，吃有名的溫泉拉麵，當然也叫了美味的溫泉蛋來品嚐，顧名思義是用...

食材：雞蛋、蔥花、三島香鬆、七味粉、日式鰹魚醬油

溫泉蛋佐黑芝麻奶油義大利麵

最近天氣稍微轉涼,正適合做一道滋味濃郁的料理,這道黑芝麻奶油義大利麵除了有撲鼻的芝麻香氣,半熟的溫泉蛋更帶來溫潤香滑的口感,令人回...

食材：奶油、洋蔥、大蒜、鮮奶油、黑芝麻粉、義大利麵、雞蛋、橄欖油、鹽及胡椒

不開瓦斯の玻璃瓶溫泉蛋

今天換個方式來煮日式溫泉蛋！不需要開瓦斯爐，靠用電水壺，省時而且超快速。这做法非常適合像我一样的懒人or忙碌的都市人＝）

食材：鸡蛋

麵線溫泉蛋

溫泉蛋就是蛋白熟軟蛋黃仍是溏心，據說在水溫70-80度最適宜，詹姆士大廚就用滾水兌冷水的作法使之達到適當的溫度，我用溫度計量過，大...

食材：水、蛋、醬油、糖水、柴魚高湯、麵線、葱花、紫菜絲

夏日開胃韓式辣冷麵

食材：細拉麵、豬肉片（或其他肉）、韓式辣醬、小黃瓜絲、白醋、紅蘿蔔絲、砂糖、泡菜、蒜泥、白芝麻、水、溫泉蛋（可不加）、芝麻油

簡易溫泉蛋

因為要做泡菜豬肉蓋飯.所以想再加一顆溫泉蛋.把蛋刺破拌上泡菜豬肉蓋飯會更好吃~

食材：雞蛋、滾水、冷水

超簡單洋蔥豬肉蓋飯

偶爾想吃日式蓋飯嗎？ 相信這是您最好的選擇 連小孩都會愛不釋手哟！

食材：五花豬肉片、洋蔥、日式柴魚醬油（又稱鰹魚露）、溫泉蛋、味醂、蒟蒻、七味粉、白芝麻、水

番茄魚汁凍

魚汁加烤蕃茄

食材：魚片、薑、蔥、二次高湯、淡醬油、味霖、清酒、素高湯、吉利丁片、溫泉番茄、芹菜葉