溏心蛋

溏心蛋

好吃溏心蛋是日式拉麵的好搭檔! 溏心蛋成功的祕訣就是要控制好煮蛋的時間, 煮6分鐘是我嘗試過最理想的熟度哦. 溏心蛋切開時蛋黃緩緩...

食材：雞蛋、沸水、水、醬油、紹興酒、糖、薑片、茶包(可省略)

【韓式-輕食】退熱的清爽冷拉麵 素食👌

這麼熱的天氣，你還是要吃那麼燙的拉麵嗎？想不想吃可以退熱的清爽冷拉麵呢？ . 吃完超爽的冷拉麵食譜就來啦😎 . 更多的食譜👇👇👇 ...

食材：方便麵、小黃瓜、方便麵的辣椒粉、洋蔥、醋、辣椒、醬油、冰塊、糖、糖心蛋

油醋小黃瓜

將小黃瓜刨成薄片，沾裹油醋醬來吃，口感有別於一般的涼拌小黃瓜，爽口好吃喔。

食材：小黃瓜、紅辣椒絲、橄欖油、熟白芝麻、浸泡糖心蛋的醬汁、檸檬汁、香油、細砂糖

糖心蛋

自己作的糖心蛋，軟Q又入味，不知不覺就會吃上第二顆。只要把煮蛋的時間掌控好；蛋黃就能有不生又不會過熟的口感

食材：中型雞蛋、純釀造醬油、水、薑片、八角、冰糖、陳皮（橘子皮）

日式風味溏心蛋

炎炎夏日，家裡常備清涼小菜來解暑熱，溏心蛋泡在便利使用的清雞湯與日式醬油裡的獨特風味，冰冰涼涼的似乎從日本吹來了一陣微風~

食材：蛋、柴魚香菇露(或一般日式醬油)、昆布風味醬油(或一般日式醬油)、史雲生清雞湯、八角、水

日式雞肉咖哩

食材：雞腿肉、洋蔥、玉米筍、花椰菜、紅椒、日式咖喱塊(全聯，一包12份)、米或五穀米、溏心蛋(可參考其他食譜製造)、開水

溏心蛋✨夏天最適合

夏天最適合準備一些冰涼的食物在冰箱裡隨時吃一個。 營養又簡單的溏心蛋最適合了呀！

食材：蛋（不冰的）、醬油、味淋、飲用冷水、冰塊

濃郁日式豚骨拉麵-懶人版

天然食材製作的廣達香豬肉高湯 沒有加鹽，鹹味來自熬煮的鮮甜味

食材：廣達香豬肉高湯、海苔、溏心蛋、叉燒、拉麵

可外帶早餐～溏心起司蛋大亨堡

現成的食材加以組合，簡單又快速

食材：熱狗麵包、三明治起司片、石安牧場溏心蛋、煙燻德式香腸、焗烤用起司絲

用越式牛肉汤做［牛肉面］

喝一口无敌好喝的牛肉汤，健康防病毒。再做上一碗颜值高的牛肉面，暖心暖胃。如果喜欢吃河粉，上面摆上豆芽菜，罗勒叶，香菜，细葱，再加上...

食材：克 肥瘦相间牛肉，带骨或不带骨、片姜、细葱、洋葱、香菜、八角、白萝卜、茴香籽、溏心蛋、大葱（不是必须）、紫菜、胡萝卜（不是必须）

第一次就上手の溏心蛋

就算是不會料理的人都能輕易完成😤

食材：雞蛋、熱水、冷水、冰水

韓式水冷蒟蒻麵

夜半飢腸膔膔怎麼辦？只消利用牛頭牌原味高湯就能省去熬煮高湯費時費力的步驟，輕輕鬆鬆調理出這道韓式水冷蒟蒻麵。將冰箱中吃不完的韓式泡...

食材：蒟蒻麵、牛肉片、韓式辣醬、韓式泡菜、醬油、市售高湯、糖醋蘿蔔泡菜、香油、冷開水、小黃瓜(切絲）、糖、熟玉米粒、醋、水梨（切片）、蒜泥、溏心蛋、白芝麻

日式溏心蛋

昨日吃到吃過最夠味的溏心蛋 立馬隔天就執行！

食材：雞蛋、醬油、水、紅糖（提味用，不用多）、薑絲、蒜、鹽巴（放沸水中）、滷包（可有可無）

醬滷雞腿+溏心蛋

用一個鍋做家常滷雞腿，滷完後放冷的醬汁接著泡溏心蛋，一舉二得！只要醬汁夠香，就能滷出色、香、味具全的可口雞腿。 也歡迎到我的臉書專...

食材：大雞腿、雞蛋、蒜頭、蔥、紅糖或黑糖或棕櫚糖、薑、高慶泉油膏、八角、四季醬油、辣椒、米酒、水、鹽(調整用）

日式糖心蛋

糖心蛋就是要蛋黃流動啊～～ 之後有作再換照片～～ 這是好市多的石安牧場（應該沒記錯名字）做出來的糖心蛋～他真的太大盒！！ 那個時...

食材：超市生鮮雞蛋、日式醬油、薑或蒜、糖（味霖）、飲用水、冰塊

西洋梨糖心蛋

歡樂的時光過得總是特別快，又來到了最不想面對的時候了 捏捏肚子上的肥肉，想想這四天的荒唐，唉~~~😵 是時候來點收心餐了，來! 試...

食材：法國長棍麵包切片、雞蛋、西洋梨、乳酪絲、奶油、黑胡椒、鹽巴

全聯食譜之爸爸回家做晚飯 - 酒釀大白蝦

上班族可以怎麼吃呢? 中午休息時段, 總是吃外食, 多少都會覺得油膩, 而且假如又碰上自己是不運動的人, 那麼像橫發展的時刻指日可...

食材：活動大白蝦(去腸泥、去鬚)、溏心蛋、醬油、蘆筍(切段)、水、花椰菜粒、球芽甘藍(對切)、酒釀、毛豆莢(取仁)、板豆腐(切塊)、海鹽、蒜末、黑胡椒、薑末、橄欖油