免揉湯種牛奶土司/ 低溫發酵 Milas_Meal_Time 免揉麵團還是能做出好吃又柔軟的牛奶土司! 完整製作影片: https://youtu.be/XUkMyq9dhG8 食材:水、中筋麵粉、鮮奶、湯種、快速乾酵母、蜂蜜/砂糖、雞蛋、融化黃油、鹽 30 讚 30 分
◆湯種鮮奶吐司◆免麵包機手揉版 雨未 非常柔軟又好吃的吐司,單吃就覺得好好味呀! P.S.這是12兩吐司的份量唷。 食材:高筋麵粉、鮮奶、奶粉、速發酵母、砂糖、鹽、蛋、無鹽奶油 4 一起做 79 讚 180 分
北海道山形牛奶吐司(湯種版) 小熊🐻食記 孩子愛吃吐司,在家做吐司很療癒的,全鮮奶製作,鬆軟好吃😋 食材:高筋麵粉(水手牌)、湯種(步驟有教)、牛奶、糖(紅糖)(細砂糖)、奶油、蛋、鹽、酵母 8 一起做 128 讚 120 分
芋頭土司 天然手作烘焙 綿密奶香濃郁芋頭餡鬆軟土司細致滑順微甜綿密芋頭餡香甜好吃! 食材:12兩土司模型、高筋麵粉、糖、酵母、雞蛋、鹽、水、芋頭、糖粉、奶粉、奶油、水或牛奶、中種、湯種 16 讚 180 分
湯種牛奶土司 凱麗小姐 柔軟又香的湯種牛奶土司,簡單就是美 粉絲專頁 https://www.facebook.com/followkellyblog ... 食材:主麵團、高粉、牛奶、蛋、無鹽奶油、速發酵母、鹽、糖 4 一起做 605 讚
超軟-湯種鮮奶吐司 Badger Caca 那天吃到了岩X城的超熟吐司驚為天人~決定學人精做一下,雖然味道完全性的不一樣~不過相當柔軟,第一次做湯種吐司~成果頗滿意分享給跟我... 食材:高筋麵粉(天皇星)、高筋麵粉(山茶花)、速發酵母、鹽、糖(上白糖)、水麥芽、鮮奶油(依思妮)、水、牛奶、無鹽奶油(藍絲可) 534 讚 60 分
[Witi✿Kitchen]](麵包機-麵包)湯種鮮奶土司 [Witi✿Kitchen] 熱湯將麵粉燙熟糊化,加入麵糰內增加麵包的保濕與柔軟度,只需要先攪拌好湯種材料冷藏,也可以做出柔軟保濕的湯種土司^^ 食材:高筋麵粉、熱開水100度、湯種、12兩土司模、全蛋液、糖、鹽、油、鮮奶、酵母 4 一起做 839 讚
小餐包 煮吃是七陶 食譜源自劉祐誠師傅小橄欖型餐包(中種+湯種法),以及Money'smon的雜炊筆記 https://icook.tw/recip... 食材:高筋麵粉、低筋麵粉、湯種麵糰、全脂鮮奶、水、砂糖、乾酵母、鹽巴、奶粉、中種麵糰、12兩吐司盒、AO攪拌機 2 一起做 169 讚 15 分
湯種伯爵鮮奶茶吐司(麵包機) Abby Feng 伯爵鮮奶茶是下午茶的熱門選項之一,利用湯種法加入熟麵糊,使做出的吐司更加柔軟濕潤,奶茶味十足~ 食材:<牛奶湯種麵糊>、高筋麵粉、鮮奶、<鮮奶茶>、伯爵紅茶包、砂糖、<麵糰>、全麥麵粉(或低筋麵粉)、鹽、無鹽奶油、酵母粉 3 一起做 641 讚