深夜食堂

檸檬蒸雞腿【深夜食堂x鮮食家】

電鍋蒸的雞腿不油不膩還帶著檸檬的香氣~深夜想吃宵夜怕麻煩又怕胖,沒問題!來個簡單的料理,立馬滿足妳的口腹之慾! 更多食譜歡迎訂閱 ...

食材：去骨雞腿、薑片、醬油、塩、白胡椒粉、米酒、檸檬汁、糖、香油

日式炸雞塊【深夜食堂x鮮食家】

不受青睞的雞胸肉化身為日式炸雞塊，一上桌馬上一掃而空

食材：雞胸肉、【醃料】米酒、【醃料】醬油、【醃料】米醂、【醃料】蒜頭粉、【醃料】咖哩粉、【醃料】胡椒粉、【醃料】薑末、薯粉

蒜香鹹豬肉(深夜食堂X鮮食家)

鹹香的鹹豬肉搭上蒜苗一起快炒 不只秒殺白飯 在有點炎熱的日子裡搭配一杯冰涼啤酒 就是一道好吃的下酒菜囉

食材：蒜苗、生鹹豬肉、蒜末、米酒,鹽巴,黑胡椒

檸檬烤雞胸肉【深夜食堂x鮮食家】

烤肉的醃料用檸檬來醃 利用檸檬酸去肉的腥味，並軟化肉質 吃起來有淡淡的果香還可以解油膩喔 我選擇用黃檸檬來醃多了一股清香

食材：去骨雞胸肉、黃檸檬、醬油、味淋、蒜末

蒜香雞翅【深夜食堂x鮮食家】

作法簡單即使不出家門也能盡享美味佳餚，輕鬆完成零失敗的蒜味雞翅，大人小孩都捧場啊～ Blog：http://jennylee07...

食材：二節翅、蒜末/蒜泥、米酒、醬油、砂糖、白胡椒粉

青椒炒甜不辣【深夜食堂x鮮食家】

食材：青椒、甜不辣、青蒜、辣椒、調味料

鮮奶炸土司【深夜食堂X鮮食家】

宵夜想來一份解饞又不太麻煩的甜點嗎?試試這道炸土司吧,香而不膩的口感,簡單好吃! 歡迎加入饗食廚房~開心料理 https://w...

食材：土司或土司邊、鮮奶、雞蛋、糖粉與花生粉

馬鈴薯紅蘿蔔煎餅【深夜食堂x鮮食家】

食材：馬鈴薯、紅蘿蔔、雞蛋、麵粉、美乃滋

奶油煎干貝【深夜食堂X鮮食家】

利用簡單的調味料理頂級的食材, 在家也能有著濃濃的幸福感.. 一口吃進干貝鮮甜彈牙的好滋味, 屬於我們家深夜食堂的小小奢侈風..

食材：風海鮮-生食級干貝、海塩、有塩奶油、蒜頭、食用油、迷迭香、巴西里

南瓜燒肉✿深夜食堂X鮮食家

將瘦梅花肉和洋蔥炒過後,加入清醬油調味,最後加入南瓜煮熟收汁後,一道美味的南瓜燒肉,鹹甜不膩,讓愛吃南瓜的家人,整盤清光光~

食材：瘦梅花肉、洋蔥2/3顆、南瓜(半顆)、蒜、香菜、油、清醬油、味淋、水

韓式部隊鍋【深夜食堂x鮮食家】

不用熬高湯，快速懶人料理的部隊鍋，在天氣冷的時後讓身子暖起來吧。 https://www.facebook.com/momaca...

食材：洋蔥、高麗菜(小)、大蒜、泡菜(含湯汁)、韓式辣醬、肉片、泡麵、起司、火鍋料

清蒸絞肉丸[深夜食堂x鮮食家]

你時常在美食跟健康之間徘徊嗎？利用清蒸的方式，將美味鎖住，讓口感有不一樣的層次，跟ching一起來清蒸絞肉丸吧～

食材：豬絞肉、蒜頭、蔥、鹽巴、麻油

蝦仁蛋燒[深夜食堂x鮮食家]

想吃點不一樣的，那麼就利用蝦仁和雞蛋譜出一曲動人的美食饗宴吧，不用多大的功夫，就能輕鬆將美食端上桌，開動嘍～

食材：蝦仁、雞蛋、薑、蔥、鹽巴、白胡椒粉、米酒1、橄欖油

肉蛋土司　【深夜食堂X鮮食家】

經典的肉蛋土司組合，作法簡單又美味。不只早餐可吃，宵夜時更是美味度爆錶的一種深夜美食。 想吃嗎？趕快動手做看看~~♡

食材：里肌肉片、土司、奶油、胡椒粉、蛋、醬油、蠔油、味醂、細砂糖

豬肉蛋炒飯【深夜食堂x鮮食家】

當冰箱裡有許多用一半的食材時，用來炒飯是個很簡單的方法，速度也很快。用豬油把飯包裹起來比較不會黏鍋歐~

食材：白飯、小白菜、蛋、豬絞肉、洋蔥、胡蘿蔔、豬油、紅蔥頭、薑、大蒜、醬油、蔥花

啤酒高麗菜燉肉[深夜食堂x鮮食家]

最近的高麗菜盛產~~ 小小幫助在地農業的一鍋燉煮料理:) 滿滿的高麗菜搭配隨意組合的時蔬與菇類，梅花肉在啤酒和鳳梨的交互作用下超級...

食材：豬梅花肉塊、高麗菜、馬鈴薯(小)、牛番茄、杏鮑菇(大)、鳳梨罐頭、啤酒、高湯粉、黑胡椒、月桂葉、番茄醬、鹽、辣椒粉、橄欖油、蒜末

話梅南瓜✿深夜食堂X鮮食家

清甜綿密的南瓜加上話梅,酸酸甜甜淡淡日式風味的口感~

食材：南瓜(去皮)、白話梅、油、昆布醬油、味淋、水、白芝麻