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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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夜晚空空的胃,真想來點不一樣的食物,簡單方便,容易飽足又不會太過油膩,那就來份燒肉握壽司吧~利用手上有的五花火鍋肉片和白飯,搭上壽...
食材:五花火鍋肉片、白飯、白芝麻、鹽巴、壽喜燒醬
好吃的滷肉飯沒有丿步 ! 小小火慢慢滴燉出膠質的滷肉飯~簡單就非常的美味~不管是正餐~或是等等夜歸的家人~馬上就可以上桌填飽肚子的...
食材:五花肉、雞蛋、自製油蔥酥、冰糖、蠔油、米酒、胡椒粉、五香粉、紅蔥頭、蒜頭
這道豬五花丼,每次兒子晚上打球回家,都可扒上好幾碗白飯呢!隔天帶便當也是超級下飯的,可說是百吃不膩喲!
食材:豬五花肉片(火鍋)、洋蔥(中型)、大蒜、橄欖油&有塩奶油、紅黃甜椒絲、蛋、水、青蔥、烤肉醬、白胡椒粉
弄個高熱量的奶油吐司,還加上大量起司、火腿片,真的是誠意十足溫暖心窩的簡單料理,再來杯啤酒吧!羞恥心這件事暫時不考慮了! 五星主...
食材:吐司、有鹽奶油、奶油、煙燻起司、原味起司、綜合起司、牛肉火腿
15分鐘內就可以完成的超方便一鍋到底料理,是最適合夜晚小酌的下酒菜了。酸酸甜甜微辣好滋味,上桌立刻秒殺的簡單美味:) 更多詳細料...
食材:小雞腿、蒜末、香菜、辣椒末、米酒、泰式甜雞醬、魚露、檸檬汁
咖喱你都怎麼做?其實不同方式會呈現不同味道的咖喱料理 今天使用牛腩塊做出滑順可口又不會單調的【牛腩燉煮咖喱】,一樣的食材,不一樣...
食材:[御牧牛]牛腩、巿售咖哩塊、巧克力、月桂葉、水、巿售咖哩粉、洋蒽、紅蘿蔔、馬鈴薯
會先選擇可樂餅的原因,是因為很久之前曾經做過,但是那時候只完全用馬鈴薯當主角(因為我本身不太愛豬肉XD),和這次的相比就會覺得.....
食材:馬鈴薯、洋蔥、低筋麵粉、麵包粉、豬絞肉、蛋、胡椒粉、起司片
馬鈴薯燉肉是日本很家庭式的菜,深夜食堂裡介紹的是家裡經濟較富裕的就用牛肉燉,要是比較不寬裕的會選擇用豚肉(也就是豬肉)。 我不愛豬...
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、雞里肌、醬油、鰹魚露
冬天是小番茄盛產季(雖然台灣天氣好像四季都有?) 就拿來烤烤吧~還可以拿來當早午餐配菜,也可以夾土司或是當成調味料 烤個吐司夾...
食材:小番茄、橄欖油、黑胡椒粉、迷迭香、巴西利、羅勒葉粉、鹽
玉子燒(也稱厚蛋燒)也是我蠻喜歡的日式食物。 記得之前在日本錦市場裡的[三木雞卵]真是好吃到讓人落淚! 但不知道是不是日本人都...
食材:雞蛋、鹽、起司
炎炎夏日,感覺食慾不振嗎?(有的人是不會啦~不管多熱都照吃啊!) 這次深夜食堂實做篇來一道消暑的馬鈴薯沙拉。
食材:馬鈴薯、全蛋、火腿、通心面、沙拉醬(light)、鹽、砂糖
花枝大根煮-いかと大根の煮もの是日本主婦也常做的一種煮物料理,在深夜食堂中的這道煮物[里芋花枝煮],可以作某些變化,做出不一樣的花...
食材:【熊先生魚鋪】花枝、白蘿蔔、薑片、味醂、醬油、米酒、水
【深夜食堂我也做了活動X鮮食家】 現在只要拍照上傳「韭菜滑蛋」成品,就有機會得到暖心好禮唷~快來試試吧! 原食譜參考自: 小曹...
食材:韭菜 (約11小支)、蛋、蒜、辣椒、鹽、香油、米酒、味醂、醬油、牛奶、太白粉
這道家常的《紅燒牛肉燴飯》 作法其實跟平常煮《紅燒牛肉湯》的方式是很相似的 可是口感與味覺就因為湯汁勾了芡 一整個多了滑順好入喉的...
食材:牛腱條、洋蔥、牛番茄、馬鈴薯、紅蘿蔔、牛肉滷包、素蠔油、鹽、米酒、太白粉
簡單的芋頭與椰香搭配,做成的雪花糕,是家人喜愛的甜點之一,尤其在深夜裡大家圍在一起閒話家常時,一起吃東吃西,談天說地!
食材:玉米粉、牛奶、糖、椰香粉、芋泥、椰子粉
用點小技巧,雞胸肉不再乾澀,口感絕對軟嫩 http://lcn0819.pixnet.net/blog/post/275333335
食材:雞胸肉、洋蔥、番茄、蒜、香菜、塩、胡椒粉、檸檬汁、橄欖油
香脆的炸芋絲餅,精緻的小吃,作為中式酒館小菜更受歡迎! JJ5色廚講求從食物的色彩達到營養均衡。 ⊕部落格: http://j...
食材:芋頭、鹽、麵粉、炸油、甜辣醬、蔥花
用電鍋一鍵完成的蛤蜊義大利麵,麵Q味濃,簡單又好吃! 更多食譜歡迎訂閱 https://icook.tw/users/1000...
食材:小蕃茄、蛤蜊、洋葱絲、大蒜切片、橄欖油、塩、高湯、義大利麵