涼拌米線

麻醬涼拌米線(五辛素)

灶頭鑊尾

天熱沒食欲，你就像我這麼做，蔬菜脆爽、醬香濃郁，吃完了還想吃！ 🥗相關食譜：「麻醬涼麵(五辛素)」、「麻醬涼麵(清爽版)」、「麻...

食材：越南米線、蘿蔓生菜/高麗菜、蒜頭、綠豆芽/黃豆芽、冷水、小黃瓜、白芝麻醬、胡蘿蔔、花生粉、油潑辣子、醬油、熟白芝麻、烏醋、香油、砂糖、鹽、味精

越式涼拌米線 夏日開胃菜

衣梨加

以為很複雜 但其實很容易做 只是前置作業較多 酸辣口感 對於蒸籠般的天氣真的好下嚥多了 😋

食材：米線、豬肉片、檸檬、紅蘿蔔絲、小黃瓜絲、洋蔥絲

涼拌米線

ijustcookit

最近這天氣就是要吃點涼拌料理才舒服  這道是從料理123上偷學來的 基本上就是一種組裝的概念  大家快來嘗試看看酸酸甜甜...

食材：米粉或越南米線、梅花豬肉片、紅蘿蔔切絲、小黃瓜切絲、蒜頭切末、花生、蔥切末、辣椒、檸檬汁、李錦記蠔油、糖、白胡椒粉

越式涼拌雞絲米線

Han

食材：雞胸肉、高麗菜絲、米線、九層塔、花生米、蒜、魚露、糖、青檸

開胃小菜 <沙拉> 越南涼拌米線

生活美食家Nancy老師/NC5

週末去了越南餐廳吃到這道米線當開胃小點, 酸酸甜甜的好滋味真開胃. 馬上回家做給家人享用, 分享給大家~~~

食材：越南米粉或粗米粉、紅蘿蔔、魚露、小番茄、水、小黃瓜、糖、黃豆芽、檸檬汁、九層塔、蒜末、花生、辣椒末、青檸檬

越式豬肉涼拌米線

🍡 丸子的左撇子廚房

越式涼拌米線的食譜著重的是醬汁，放上蔬菜可以任意搭配海鮮、豬肉、牛肉、雞肉都可以，清爽的涼拌米線是午餐很簡單又方便的選擇。更多：h...

食材：魚露、水、蒜末、糖、辣椒、檸檬

♥我的手作料理♥涼拌越南米線

Sakura的手作料理

食物裏加一個涼字好像就降溫不少,哈哈哈!台式,日式,南洋風涼拌菜涼拌麵,這個夏天就圍著它們轉吧!

食材：越南米線、洋蔥、蒜末、牛蕃茄、糖、去皮花生、檸檬汁、辣椒、香菜末、魚露

越式涼拌米線(自製越式醬汁)

時尚煮婦 Nico

Q滑細緻的米線,口感清新自然,增添大量的蔬菜及軟嫩的蛋皮絲,淋上以魚露檸檬為基底的越式醬汁,層次的酸甘美味,開胃又清爽 建議搭配湯...

食材：米線(乾)、胡蘿蔔、魚露、小黃瓜、椰糖、蛋皮、辣椒、檸檬、香菜

越式涼拌烤牛肉米線【內含越南泡菜作法】

貓兒食堂

往事猶如浮光掠影在記憶中閃過，夢土上，我遊走在河內狹窄擁擠的街道，四周充斥著各式各樣的氣味，兩旁樓房木窗後的暗影與浮塵，見證著殖民...

食材：米線、火鍋牛肉片、紅蘿蔔、洋蔥絲、醋、檸檬汁、生菜絲、糖、魚露、小黃瓜絲、涼開水、辣椒碎、豆芽菜、鹽、蒜蓉、九層塔、薄荷葉、熟花生米（壓成粗碎）、檸檬角

泰式涼拌米線~這米線泰國稱作 卡農金

Tai Tai Fon泰泰 風

這種由多種澱粉組合而成的細麵條 泰國話音譯成「卡農金」 泰國菜裡通常運用魚絨（魚蒸熟撕碎)煮湯咖哩拌上這種米線吃 這樣的料理稱...

食材：豬絞肉、長豆、卡農金、辣椒、檸檬汁

泰式涼拌海鮮米線

大海的禮物-長虹急速冷凍海鮮宅配

夏天沒食慾最佳餐點！

食材：米線、蝦子、透抽、洋蔥、蛤蜊、芹菜、魚露、干貝、小蕃茄、檸檬汁、紅蘿蔔、辣椒、九層塔、糖、香菜、蒜頭、花生米

吃貨留學生「無油泰式涼拌雞肉米線」

Nieh

食材：米線、雞胸肉、香菜、蔥、蒜頭、胡蘿蔔、魚露、醬油、醋、檸檬汁、糖