海鮮羹湯

海鮮羹湯

二寶媽的小廚房

食材：Ａ：花枝、魚肉、蝦仁、鹽巴、白胡椒粉、Ｂ：紅蘿蔔絲、紅蔥頭、蝦米、香菇絲、木耳絲、Ｃ：高湯、Ｄ：香菇素蠔油、沙茶醬、Ｅ：太白粉

土魠魚羹

甜廚花姐姐

台灣傳統小吃在家自己做. 掌握幾個小訣竅就能煮出 羹湯鮮甜美味,土魠魚香酥可口 好吃好喝又美味喔

食材：土魠魚、高筋麵粉、蒜末、地瓜粉、筍絲、全蛋、香菇筍、米酒、白胡椒粉、鹽巴、白菜絲、太白粉水、全蛋液

鮮透抽蔬菜羹

靖潔的日常烹調😋

食材：透抽、大白菜、黑木耳、紅蘿蔔、金針菇、蛋、水、鹽、醬油膏、味素、烏醋.白醋、胡椒粉、油、香油、蒜頭、太白粉加水

粟米魚肚羹

油麻地住家菜

超簡易料理

食材：魚肚、粟米蓉、火腿、豆腐、雞湯、雞蛋、蔥、薑

番茄虾滑羹

Ann安逸

虾滑羹百吃不厌。今天我介绍一款超美味健康的番茄虾滑。欢迎订阅我的美食频道，每周都有更新：https://m.youtube.com...

食材：番茄、虾仁、鸡蛋、淀粉、料酒（或葱姜水）、盐和胡椒、姜末、葱末、蒜

沙茶魷魚羹

isa小眼睛

食材：魷魚圈、九層塔、筍絲、紅蘿蔔、黑木耳、蒜頭、柴魚片、太白粉、雞原味高湯罐頭、鹽、沙茶醬、烏醋、白胡椒粉、糖、醬油、水

鮮蝦豆腐蛋花羹

王紹緣

食材：蝦子、蛋、豆腐、太白粉、蔥、塩、水、香油

生炒花枝羹

阿卿-輕鬆學料理鄧正中老師指導

這道料理做起來很簡單,就是全程大火快炒，花枝川燙一下, 桶筍也川燙一下, 油熱下料,用大火快速度讓辛香料及桶筍保有微脆爽口的口感，...

食材：花枝、桶筍、米酒、辣椒、醬油、蒜末、烏醋、九層塔、白醋、地瓜粉、鹽、糖、昆布柴魚高湯（無調味）

簡版菇菇𩵚魠魚羹

好菇道

𩵚魠魚羹，一種常見的台灣小吃，在家製作一點都不困難唷。 𩵚魠魚看似不起眼，實質含有大量的不飽和脂肪酸，還有豐富的礦物質、高量的鈣質...

食材：好菇道-鴻禧菇、好菇道-雪白菇、醬油、𩵚魠魚塊、米酒、高湯、娃娃菜、糖、紅蘿蔔、白胡椒粉、蒜末、五香粉、蝦仁乾、蛋液、烏醋、蔥花（非必需）、太白粉水、粗地瓜粉

宴客菜之翡翠海鮮羹湯

廖尹嬋

吃過餐館的翡翠海鮮羹， 本以為很難煮出相同的口感， 沒想到其實是個很好準備的宴客菜， 準備好了嗎~ 跟我一起做出美味可口的羹湯吧...

食材：翡翠菠菜末、蛤蜊、玉米粒、吻仔魚、蝦仁、新鮮蟹肉、蟹肉棒、鹽、米酒、香油、太白粉

吻仔魚莧菜羹

時尚煮婦 Nico

含豐富鈣質的一道料理莧菜熬煮至入口即化又不軟爛.吃的到淡淡海味.加了點皮蛋丁.增添層次口感

食材：吻仔魚、莧菜、薑片、皮蛋、鹽

沙茶魷魚羹 @188懶人料理

168懶人料理LazyRenee

很愛的路邊小吃《沙茶魷魚羹》，在家也可簡單作，蔥段煸炒至焦香，加入魷魚、沙茶醬拌炒，最後加入蘿蔔湯及調味料，就是一鍋美味的《沙茶魷...

食材：魷魚、白蘿蔔(小條的)、蔥、九層塔、沙茶醬、烏醋、鹽、柴魚粉、醬油、米酒、太白粉水

鮮筍蝦仁羹

Mia的廚房實驗

鮮筍和玉米熬出湯頭的自然清甜， 吃得到一整隻蝦仁的手做肉羹， 勾上一點薄薄的芡汁， 輕易收服挑剔的嘴 ！(｡◕‿◕)ﾉﾟ 更多的...

食材：新鮮蝦仁、魚漿、新鮮竹筍、新鮮玉米粒、雞蛋、柴魚片、鹽、太白粉水、地瓜粉、九層塔、白胡椒粉、烏醋

吻仔魚燴莧菜羹

欣蒂小廚娘

這是道入口即化的菜，適合小朋友及老人家，吻仔魚還能補充鈣質加上莧菜本身的營養價值很高~~

食材：莧菜、蒜頭、吻仔魚、鹽、太白粉 (勾芡用)