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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:中筋麵粉、酥炸粉、透抽(切小塊)、雞蛋、蝦仁(切小塊)、美國短粒米、水、高麗菜(切條)、蔥末、洋蔥(去皮切末)、薄鹽醬油、鹽、韭黃(切段)、白醋、白胡椒粉、沙拉油、韭菜(切段)、芝麻油、細砂糖、熟白芝麻、韓國辣椒粉
這次我要用台灣的烹大師來做我們家吃貨們最喜歡的餃子,而且還是加了一些創意的海鮮煎餃+海鮮湯餃,重點為了均衡飲食,讓孩子們在一道料理...
食材:餃子皮、蝦仁、醬油、雞蛋、香油、豬絞肉、鹽、吻仔魚、胡椒、高麗菜、烹大師、韮菜、蔥花、薑末、牛奶、堅果、草莓、蜜柑
這是一道將個頭小的貝貝南瓜當成盛裝通心麵容器的料理,既可同時品嚐海鮮的鮮甜味,還伴有南瓜濃甜的雙重不同甜度與層次的甜味。 用蒔蘿...
食材:貝貝南瓜、透抽、深海鱈魚、培根、蒔蘿、白洋蔥、黃檸檬碎、豌豆仁、奶油、現磨黑胡椒、海鹽、初榨橄欖油、起司碎
韓式煎餅的煎法很多種 今天做了口感酥脆的海鮮煎餅~ 只要濃度調對了 超輕鬆就能煎出漂亮的煎餅 麵糊濃度請參考我在影片中的示範^^ ...
食材:煎餅粉、酥炸粉、蔥、洋蔥、胡蘿蔔、蝦子或魷魚
昨晚的一打二晚餐,剩下隔夜飯及清蒸鯛魚豆腐,為了晚上要出門用餐🍽,中午這一餐趕緊清一清冰箱剩食及食材😆 【統一麵鮮蝦風味】 以...
食材:統一麵鮮蝦風味、隔夜飯、清蒸鯛魚豆腐、青江菜、魚板、冷凍紅蘿蔔絲、培根、高麗菜絲、雞蛋
南洋紅咖哩與肉燥的結合
食材:統一肉燥麵(特大號)、洋蔥絲、生干貝、紅蔥頭、九孔鮑、飲用水、蒜頭、大草蝦、統一肉燥醬、辣椒、統一肉燥調味粉、九層塔、泰式紅咖哩醬、青龍椒、生香菇
想分享台灣經典美食-蚵仔煎給海外友人,又擔心柔柔軟軟的口感加海山醬會讓他們有點畏懼,因此改良成脆皮ㄎㄠˊ茲ㄎㄠˊ茲版搭配醬油膏,結...
食材:青蔥、洋蔥、豆芽菜、鮮蚵、雞蛋、炸粉、水、醬油膏、胡椒粉
秋天的鱸魚不但肉質細嫩鮮美,而且營養價值也極為豐富,再加上夏季的鳳梨,真是風味絕佳啊!
食材:海鱸魚菲力、百里香、迷迭香、橄欖油、海鹽、黑胡椒、煙熏辣椒粉、烤鳳梨
新鮮的干貝直接用少許的油料理, 不放奶油可以吃到鮮甜的原味~ -------------- 🙋歡迎追蹤我的ig一起交流唷~ ...
食材:干貝
一般魚用煎的方式,都能將腥味重的魚變得又香又好吃,這次香煎鯛魚片,煎的恰恰,好吃到爆炸, 覺得單吃魚單調嗎,佐點自製奶油海鮮醬,吃...
食材:鯛魚片、康寶奶油風味北歐風海鮮濃湯、糯米椒、番茄、水、橄欖油
家有人不喜蒲仔味道 加以改變作法後 吃的光光滴 嚴媽媽小食記分享讓家人吃的安心及愉悅料理 https://www.facebo...
食材:蒲仔(刨細絲)、蝦皮、蛤蜊肉、韓式泡菜(切末)、蔥末、雞蛋
魚肉與海鮮類只要新鮮,簡單乾煎及汆燙,就能品嚐其鮮甜美味、細緻Q彈的口感,不管原味食用或再佐以莎莎醬、莎莎醬海鮮等配料,就能讓整個...
食材:鱸魚排、白蝦、牛蕃茄或紅蕃茄(中)、透抽、洋蔥(中)、檸檬(汁)、青蔥(切段)、香菜、蕃茄醬、綠花椰菜、老薑(切片)、蒜頭、糖、玉米筍、黑胡椒粒、小蕃茄、橄欖油
今天的工作是不是也很累呢? 想要在下班的時候做一些美味的下酒菜犒賞自己嗎? 那麼白蝦干貝這個組合或許可以滿足你喔~
食材:干貝、白蝦、白蝦殼、蒔蘿、檸檬汁、奶油、白酒、橄欖油、蒜末、黑胡椒、海鹽
蝦,含大量的維生素B12。 同時富含鋅、碘和硒,熱量和脂肪較低。 ... 蝦中含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好...
食材:大白蝦、蒜末、奶油、黑胡椒蒜味鹽、太白粉、鹽、米酒、白胡椒粉
以海鮮為蛋白質來源的地中海飲食,海鮮和橄欖油特有的果香和青草香相當搭,味道會很和諧。 以橄欖油做成油醋,不僅能補充外食族單元不飽...
食材:蝦子、鯛魚片、人良油坊特級冷壓初榨橄欖油、花枝、蘋果醋、蘆筍、醬油
新鮮的生干貝,嫩煎、焗烤、清炒、醬燒皆美味。透過熱煎鎖住鮮甜,再佐以香蒜奶油、白酒~一道美味的海鮮蓋飯就誕生了!做法不難,妳(你)...
食材:生干貝、白蝦、黑胡椒粉、透抽、鹽巴、奶油、花椰菜、白葡萄酒、蒜末、醬油、蔥花、味霖、水
美味好吃的海鮮煎簡單在家自己做~粉漿可以自行搭配蚵仔~蝦仁或花枝~就變成蚵仔煎~蝦仁煎~花枝煎囉
食材:地瓜粉、太白粉、甜辣醬、水、番茄醬、韭菜、蔭油膏或醬油膏、茼蒿、鹽、味增、綜合海鮮、黃砂糖、雞蛋、蓮藕粉勾芡用
公視最新實境節目【阮三个】,由楊貴媚 x 張軒睿 x SOAC索艾克,3人共同在宜蘭經營民宿一個月! 聽說在第六集會有兩位重量級...
食材:蝦 (取肉後,頭殼熬湯)、鱸魚 (片肉後,頭骨熬湯)、魚膘或魚肝、干貝、醬油、蒜頭 (拍碎)、糖、紅蔥頭、蒜頭 (切碎)、洋蔥 (切塊)、辣椒 (切碎)、紅蘿蔔 (切塊)、米酒、蔥白、白醋、白米 1杯、鹽、白胡椒、蔥綠 (切碎)