鹹甜滋味!威尼斯經典洋蔥鯷魚醬義大利麵 CHIH. 去廚房 威尼斯除了墨魚義大利麵外,最受當地居民熱愛的是「Bigoli in Salsa 洋蔥鯷魚醬義大利麵 」,是典型的威尼斯食譜。這道古... 食材:粗義大利麵、醃漬鯷魚或沙丁魚、白洋蔥、初榨冷壓橄欖油、鹽、胡椒、*義大利香芹、白葡萄酒 21 讚 45 分
奶香雞肉白醬義大利麵 ching 白醬義大利麵是義大利麵料理中的三大名醬之一,透過牛奶和起司的調香,不用買市售的高湯塊就一樣能夠煮出美味的白醬義大利麵,雞肉是白肉中... 食材:長條義大利麵、洋蔥、小磨坊煙燻風味料、起司、牛奶、無鹽奶油、雞胸肉、鹽巴 37 讚 30 分
蠔油蒸茄 patty 今年很認真地在種茄子,認真也有點代價,茄子們都長得都不錯,又直又圓滾滾的。茄子帶微微青澀味,覺得那種蔬菜澀味最適合用「李錦記舊庄特... 食材:茄子、蔥、洋蔥、紅蘿蔔、蒜、辣椒、李錦記舊庄特級蠔油、鹽 7 讚 10 分
台式清蒸檸檬魚 灶頭鑊尾 糅合了中式清蒸鱸魚和泰式檸檬魚,魚肉嫩滑,一入口滿是青檸與芫荽香氣,真的老好吃了,寶子們一定要試試!! 🇹🇭相關食譜:「泰式檸檬... 食材:金目鱸魚、洋蔥、薑絲、青蔥、蒜末、老薑、辣椒末、米酒、香菜末、白胡椒粉、檸檬汁、魚露、砂糖、味精 35 讚 30 分
沙茶肉絲空心菜炒麵 做便當給迪爾桑吃 中秋節烤肉總會剩下多餘的食材,利用剩下的醃肉片來做香噴噴的沙茶肉絲空心菜炒麵吧!一鍋到底簡單作法,台式雋永的懷舊滋味,比什麼山珍海... 食材:豬肉絲、空心菜、洋蔥絲、辣椒、蒜末、醬油膏或蠔油、沙茶醬、開水或高湯、油麵(熱水先燙過) 2 一起做 50 讚 15 分
蕃茄海鮮義大利麵 蘿拉 口感鮮美,營養豐富的義大利麵,加入新鮮海鮮和番茄,豐富的酸甜口感與各種海鮮的鮮味,不僅美味,而且營養價值高,含有豐富的蛋白質和維生素C。 食材:義大利麵、蛤蜊、小卷、洋蔥、蒜頭、蝦頭蝦殼、小番茄、雪白菇、玉米筍、玉米罐頭 11 讚 60 分
日式涼拌洋蔥 ❤️雪倫の 私廚料理❤️ 第一次試做涼拌洋蔥,所以只用少量洋蔥做試驗。 還真的滿好吃的,分享給大家喔😋 作法很簡單,即使完全不會做菜的人,也很容易做出好吃... 食材:洋蔥、柴魚片、白芝麻、香油、醬油、水(調整鹹度用)、糖、白醋(或果醋)、味全高鮮味精 2 一起做 154 讚
紅燒牛腩(腱) Ya Hsin Chen 雖然是紅燒牛腩 但聽肉店老闆說牛腱口感比較好 所以我都買牛腱來做 食材:牛腱肉、洋蔥(切絲)、蔥(可切可不切)、番茄(切塊)、白蘿蔔(切塊)、醬油、辣豆瓣醬、糖 1 一起做 8 讚 180 分
好清爽「香煎檸檬雞」焦嫩多汁!! Popo小日子 夏天來個清爽的「香煎檸檬雞」焦嫩多汁又開胃!! 平底鍋一鍋到底簡單快速就完成囉~~ Popo小日子FB:https://www.... 食材:綠野農莊文昌雞、洋蔥絲、醬油及蠔油、檸檬汁、鹽及胡椒粉、水及砂糖、玉米粉 15 讚 15 分