洋蔥食譜

\\小孩愛吃-台式蕃茄肉醬//

這個版本想記錄媽媽的家常味道， 小時候挑食，記得只要煮了這種台式紅醬我就可以吃很多， 蔬菜滿滿，比例隨性，充滿媽媽的心意。 - F...

食材：絞肉、洋蔥、蒜頭、紅蘿蔔、紅醬罐頭、洋菇、番茄醬、番茄、日式中濃醬(可省略)、鹽、干貝粉(可省略)

肉醬起士捲餅

來自瑪雅夫人的食譜

食材：洋蔥、豬絞肉、鹽巴、胡椒粉、番茄糊、番茄醬、乳酪絲、白芝麻

【簡易食譜】番茄薯仔湯

家常番茄薯仔湯！ 含有豐富的維生素和纖維

食材：西紅柿（番茄）、土豆（薯仔）、鹽、紅蘿蔔（甘筍）、糖、洋蔥、高麗菜、豬肉

韓式辣炒年糕

準備年糕條與容易取得或自己喜愛的配菜，用韓式辣醬烹煮， 簡單調味，輕輕鬆鬆又快速就可上桌，可以當配菜佳餚、或點心食用都很棒喔! ...

食材：年糕條、洋蔥、黃豆芽菜、韓式辣醬、水、糖、黑胡椒粒、熟白芝麻

椒鹽櫛瓜炒雞

這道椒鹽櫛瓜炒雞不管是要帶便當還是下酒都超級合適，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、櫛瓜切塊、蔥切末、洋蔥切絲、白胡椒粉、蒜頭切末、鹽巴、花生、低筋麵粉、辣椒、花椒粉

柴魚片味噌番茄洋蔥高麗菜秀珍菇豆腐湯

到花蓮買了柴魚博物館的柴魚花，決定來煮味增湯。除了柴魚片外，其餘食材都是在全聯購買的

食材：牛番茄、大漢嫩豆腐、秀珍菇、高麗菜、柴魚片、味增、洋蔥

煙燻肉桂茄子咖哩

🪄點一根肉桂仙女棒🪄 這次的香料搭配不是一般的日式咖哩，而是滿滿的印度味（？），有黑芥末子、孜然和肉豆蔻，加上茄子和鷹嘴豆補充植物...

食材：黑芥末子、孜然、洋蔥、大蒜、肉豆蔻粉、茄子、鷹嘴豆罐頭、醋、水、雞湯塊、肉桂棒、鹽

lanni 洋蔥蘑菇奶醬湯

好吃的料理我都希望能簡單經濟實惠,讓忙碌的人也不要虧待自己而隨便吃,這個湯品稍做變化也可以是一盤可淋飯和麵的燴料,可以用海鮮,可以...

食材：洋蔥切絲、蘑菇切片、奶醬塊、紅蘿蔔絲、黑胡椒

和風馬鈴薯燉肉

回味日本媽媽味家常菜

食材：洋蔥切絲、蘿蔔切塊、酒、馬鈴薯切塊、味霖、好市多牛肉片、醬油、好菇道雪白菇、胡椒鹽、蒟蒻絲、水、油菜

◆黄金白带鱼清汤

食材：白带鱼(可利用头尾)、洋葱、盐巴、柴鱼粉

泰式涼拌鮮蝦

炎炎夏日即將到來 做個涼拌鮮蝦好開胃，冰起來隨時想吃都有❤️

食材：小黃瓜、紫洋蔥（切絲）、檸檬汁、黃檸檬、香菜末、冷凍鮮蝦、蒜末、米酒、辣椒末、砂糖、魚露

塩麴雞肉蔬菜湯

【塩麴雞肉蔬菜湯】 燥熱的天氣，來道簡單清爽的湯品，沒有過多調味，喝完身體無負擔 影音食譜：https://youtube.co...

食材：翅小腿、文蛤、高麗菜、洋蔥、薑片、紅蘿蔔、鹽麴

番茄肉末燉豆腐

嫩滑的豆腐吸飽了番茄熬煮出的鮮甜湯汁，搭配炒香的絞肉末整個超級下飯，各位快來嘗試看看😆

食材：豬絞肉、板豆腐切塊、蔥切末、牛番茄去皮切塊、洋蔥切絲、太白粉、清水、醬油、番茄醬、糖

南瓜濃湯(濃厚湯底版)

碰上家中南瓜盛產，只好熬成濃湯湯底，分裝放入冷凍，想喝隨時退冰加料不怕壞 天然食材無過多添加，給小朋友吃也能很放心~

食材：南瓜、洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔、蒜頭(可加可不加)、柴魚片(可有可無)、沙拉油

義式時蔬蘋果烘蛋

冬季的菠菜無疑是當季美味，搭配新鮮的香菇、洋蔥和華盛頓加拉蘋果加入烘蛋中，就是營養滿分的一餐。

食材：香菇、洋蔥、菠菜、華盛頓加拉蘋果、雞蛋、起司絲、沙拉油、鹽巴、黑胡椒粒

紅燒蕃茄牛肋（使用夏普0水鍋）

紅燒蕃茄牛肋是一道很好變化的料理，而且也可以多做起來放在冷凍庫，想吃加熱即可，拌麵拌飯都很方便又實用，而且這道料理營養豐富，健康活...

食材：牛肋條、蕃茄、紅蘿蔔、白蘿蔔、洋蔥、月桂葉、醬油、糖、蕃茄醬、八角、水

白酒蛤蜊義大利麵

食材：蛤蜊、蒜頭、白酒/米酒/高粱、辣椒、胡椒、洋蔥、鹽、甜豆或青甜椒或玉米筍、橄欖油