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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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辣炒年糕看起來簡單,辣椒醬拌水煮年糕就好?才不是這樣呢! 基底醬汁的調配是重點,韓式辣椒醬和辣椒粉是主要風味來源,其他大蒜、魚露、...
食材:國寶級盤克夏五花火鍋片、韓式辣椒醬(韓廚)、韓式辣椒粉(粗)(韓廚)、韓式年糕、玉筋魚露(大象)、韓式魚板;切半、韓式香油(不倒翁)、洋蔥;切絲、蒜末、青蔥;切段、桃米泉有機壺底蔭油(黑豆醬油)、水煮蛋、白砂糖、白芝麻粒
「配料適量以自己喜歡吃的酌量加」 食譜是我打來自己看的 所以我是沒有精準測量食材的數量。
食材:蒜頭、胡蘿蔔丁、馬鈴薯丁、牛番茄、洋蔥切片、月桂葉、高麗菜、西洋芹、番茄醬、紅酒、牛肉、牛肉高湯、油或奶油、鹽巴、黑胡椒粒、義大利香料,迷迭香
願你,按時吃飯
食材:牛番茄(不要太軟)、洋蔥(拳頭大小)、蔥、白蘿蔔(手臂粗)、薑、豆瓣醬、紅蘿蔔、蒜、黑胡椒、牛肋條、黑胡椒粒、醬油、米酒、香菇素蠔油
近年來健康意識興起,人們開始關注各種飲食型態,莎莎醬的做法就是將多種彩色蔬菜切丁,除了色彩豐富之外,也組合出豐富口感,搭配煎至表皮...
食材:薄鹽鯖魚、薑片、小黃瓜、黃甜椒、番茄、洋蔥、紅辣椒、橄欖油、檸檬汁、海鹽、細砂糖、黑胡椒粒、香菜、蒜頭
南瓜又稱金瓜,是台灣就有營養又耐儲存的好食材,新竹純米製米粉不用浸泡可直接拌炒,搭配新鮮豬肉跟香菇,掌握幾個關鍵輕鬆就有好吃的古早味。
食材:南瓜、山川米粉(也可用習慣用品牌)、白胡椒粉、埔里香菇(小朵)、黑胡椒粒、豬腰內肉、素蠔油或油膏、洋蔥、油蔥酥、蒜頭、鹽巴、油
用法式白醬加上馬鈴薯來做濃湯,簡單又方便,不用怕失敗,味道就是經典, 濃湯口感細緻滑順、奶香非常的誘人,同時能品嚐軟嫩的雞肉與鮮美...
食材:蛤蜊、蝦仁、雞胸肉或雞里肌肉、洋蔥(小)、馬鈴薯(小)、鴻喜菇、鮮奶、水(煮馬鈴薯)、水(煮蛤蜊)、鹽、黑胡椒粒、白酒、太白粉、EZ KITCHEN 法式白醬、白酒(可略)、鹽(視需要)
營養均衡,下飯、配麵包都好吃😋 當便當菜或是下酒菜都很可以喔! 蘿阿姨愛用的調味料-安食小品 臉書搜尋「安食小品」👍🏼
食材:雞里肌、青花菜、紅椒、青椒、洋蔥、蒜瓣、黑胡椒粒、安食小品醬鹽、安食小品黑豆醬油、蜂蜜、白芝麻
食材:雞腿排、義大利麵、番茄醬、蒜末、鹽巴、洋蔥末、柴魚粉、番茄、黑胡椒粒、九層塔末、義式香料粉、乳酪起司粉(可省)
充滿濃郁香氣的培根與蝦仁,加上馬鈴薯很有飽足感,再加上酥酥脆脆的起酥皮,超讚~
食材:美國褐色皮馬鈴薯、蝦仁(丁)、黑胡椒粒、培根(丁)、白胡椒粉、洋蔥(末)、義式香料、紅蘿蔔(末)、鹽、鴻禧菇(末)、熟青花菜(丁)、起酥片、牛奶、cream cheese、雞蛋蛋液
食材:馬鈴薯、紅蘿蔔、金針菇、玉米粒、豬五花火鍋肉片、洋蔥、味增、鰹魚醬油
現有的食材製做~~ 好吃到把整碗公飯吃光光
食材:杏鮑菇、逢喜菇、嫩肩里肌牛排、蒜頭、大陸妹、洋蔥、迷迭香、奶油、黑胡椒粒、鹽巴、糖、醬油、白飯、沙拉油
玉米濃湯版本千百種 就最愛自己做的一種
食材:玉米粒罐頭、玉米醬罐頭、洋蔥、紅蘿蔔、高湯或水、雞蛋、牛奶或鮮奶油、奶油、鹽巴、胡椒粉(選)、蔥花(選)
馬賽漁夫湯源自17世紀法國地中海沿岸的經典魚湯,過去當地魚販會把當天沒有賣完的海鮮,燉煮成一鍋美味的海鮮湯。改成用新鮮的鱸魚排、蛤...
食材:鯛魚下巴、女兒蝦、牛番茄(切塊)、洋蔥、洋蔥(切絲)、鱸魚排(切片)、白酒、西洋芹(切片)、蛤蜊(吐沙備用)、水、罐裝番茄碎、巴西利(切碎)、鯷魚、香蒜粒、鹽、黑胡椒粗粒、柳橙皮切絲、番紅花絲
醃豬肉的香料美味,洋蔥的鮮甜爽脆,兩者相輔相成,爽口不膩。
食材:醃豬肉、洋蔥、二砂糖、胡椒粒、蒜頭
這道の黑胡椒醬真的非常美味 完全像是外面賣的 *參考ig「大象主廚」的食譜稍微改變(加量黑胡椒)
食材:豆腐(雞蛋豆腐、板豆腐都可)、蔥、水、洋蔥、醬油、蠔油、米酒、紅蘿蔔、糖、蒜頭、番茄醬、玉米筍、黑胡椒粒、奶油、玉米粉(可不加)
將昨天剩餘的紫米飯再重新加料烹調為美味日式炊飯~~
食材:紫米飯、茄汁鯖魚罐頭、醬油膏、玉米粒、油漬蔥蒜醬、洋蔥洋蔥、胡椒粉、蔥
紅酒燉牛肉(孛艮地紅酒燉牛肉),原是法國鄉村菜使用勃根地紅酒,在家庭中將牛肉修下來的邊角料烹煮,牛肉比較好的部位不會拿來做,但慢慢...
食材:牛勒條(牛暔)、紅蘿蔔塊、蒜頭碎、馬鈴薯塊、紅酒、西洋芹丁、番茄糊、番茄塊、黑胡椒粒、蘑菇片、月桂葉、洋蔥塊、百里香、培根丁、麵粉、奶油、橄欖油、高湯、水、鹽以及糖、匈牙利紅椒粉、洋香菜
食材:玉米粒、洋蔥、主鍋、水、十字刀頭、熟火腿、乾燥羅勒、黑胡椒、無鹽奶油、鮮奶油