188 道「泰泰風」食譜
梨泰院風 韓式辣豆腐湯
梨泰院風 韓式辣豆腐湯 Szu-yinying Bao

這是我一直以來的作法🥰 歡迎大家一起交流。

食材:豆腐、泡菜、韓國辣椒醬、豬五花、辣椒粉、鯷魚乾、蛋、糖、蘿蔔片、韓國芝麻油、蔥根 蔥段、鹽、昆布、蒜泥

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涼拌泰式風味鮮蝦
涼拌泰式風味鮮蝦 🐾三不五時泡廚房

天氣熱了,最適合吃涼拌菜囉!

食材:鮮蝦、菜豆、大紅辣椒、檸檬汁、魚露、糖、醬油

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泰奶戚風蛋糕
泰奶戚風蛋糕 樂咖廚房

正宗手標泰奶真的是有夠香濃,搭配綿密Q彈的戚風蛋糕 一端上立刻光盤😆 奶茶控們快來試試。

食材:低筋麵粉、鮮奶、鮮奶油、植物油、泰奶茶包、冰雞蛋、香草精、三溫糖

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鮮蝦柚子沙拉⋯⋯泰式風
鮮蝦柚子沙拉⋯⋯泰式風 陳小妹の輕鬆廚房

食材:大白柚肉、西施柚肉、檸檬原汁、蘿蔓、椰糖、草蝦(帶殻)、小蕃茄、泰國魚露、奶油、紫洋蔥、蝦米、鹽、腰果、朝天椒、白酒、紅葱頭酥、冷開水、黑胡椒粉(粗)

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南洋料理達人劉明芳-泰式風味涼拌雞肉粄條
南洋料理達人劉明芳-泰式風味涼拌雞肉粄條 Ming Fang Liu

炎熱夏天,經常讓人吃不下,要進廚房燒菜擔心燜熱,煮完還要清廚房,更是熱得讓人不想動,但這道料理是夏天的救星,不僅不必煮到滿身汗,且不...

食材:粄條 250公克、青木瓜 55公克、魚露 3大匙、小黃瓜 50公克、開水 4.5大匙、牛番茄 1顆、檸檬汁 2茶匙、雞胸肉100公克、白醋 1大匙、紅蘿蔔 35公克、熱帶玫瑰椰糖 6茶匙、洋蔥 50 公克、二砂 3茶匙、辣椒 1 -2根、蒜頭 5顆、已炒過花生 適量

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泰式風味炒肉片-手繪食譜
泰式風味炒肉片-手繪食譜 Rea手繪食譜

炎熱的夏天就把廚房交給10分鐘上菜的肉片料理!魚露和蠔油當主要調味,再用香菜或九層塔點出獨特的泰式風味香氣,搭配白飯做成蓋飯,10分...

食材:五花肉薄片、洋蔥、紅甜椒、香菜

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泰式風味酪梨雞肉沙拉
泰式風味酪梨雞肉沙拉 蜜鴨甘丹煮

食材:雞胸肉/雞腿肉、酪梨、現榨檸檬汁、雞蛋、魚露、小蕃茄、糖、玉米筍、香菜(可免)、紅蘿蔔、黑胡椒粒、無調味堅果(可免)

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泰式風味打拋豬肉
泰式風味打拋豬肉 #阿卯愛下廚

下飯必備的這道超讚料理,咀嚼的時候帶著一點微微的辣度,在稍微炎熱的天氣裡這真是非常配飯的良品,再和著酸妞妞的小蕃茄與台灣人最愛的九層...

食材:小磨坊打拋風味醬、細豬絞肉、小蕃茄切半、九層塔、辣椒片、油、水

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茄汁沙丁魚罐頭~泰式風
茄汁沙丁魚罐頭~泰式風 陳小妹の輕鬆廚房

食材:茄汁沙丁魚、香菜、香茅、紅蔥頭、蒜頭、朝天椒、檸檬

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泰式海鮮風味炒飯
泰式海鮮風味炒飯 布雷小食光

更多料理和美食分享都在IG歐! https://www.instagram.com/brulee.gt/ 天氣悶熱胃口不好時、大推...

食材:洋蔥、檸檬、蝦子、紅蘿蔔、太白粉、蔥、冬炎醬、白飯

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泰式風味辣雞翅
泰式風味辣雞翅 孟秋

食材:雞翅、魚露、檸檬汁、小辣椒、蒜頭、砂糖、黑胡椒

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泰式風味芭樂水果沙拉
泰式風味芭樂水果沙拉 型農大聯盟

不論是過熟但香噴噴的軟芭樂,或者是口感脆甜清爽的芭樂,都各有其擁護者,而芭樂豐富的營養素、好吃不膩的口味及口感,以及簡單好處理的特性...

食材:胡蘿蔔、蘋果、椰糖、芭樂、檸檬汁、鳯梨、魚露、玉米、小番茄、烤花生、蝦米、辣椒、薄荷葉

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泰式風味檸檬雞腿肉
泰式風味檸檬雞腿肉 周品佑

食材:去骨雞腿肉、白胡椒粉

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泰式風味香酥雞
泰式風味香酥雞 小潔的廚房記事

泰式甜辣風味、日式沙拉醬滑順口感、台式炸物做法混合而成的泰式風味香酥雞~ 無論是搭配奶茶或啤酒, 都很合拍喔~^^ . 大成安心雞...

食材:大成鹿野雞胸肉、地瓜粉、蠔油、九層塔 蒜末 紅辣椒、醬油、小磨坊泰式甜辣醬、咖哩粉、美奶滋

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泰式風味🍅涼拌番茄炸皮蛋
泰式風味🍅涼拌番茄炸皮蛋 mei mei Kao&高媽媽

下大雨好冷喔~好想吃一點辣辣的東西,於是媽媽把昨天去超市買的食材,突發奇想的將牛番茄與皮蛋結合一起,做成一道帶有酸辣口感的泰式涼拌番...

食材:牛番茄、皮蛋、無糖醬油、香菜、魚露、薑末、白醋、蒜末、味霖、辣椒、檸檬汁、花生

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泰式風味涼拌雞肉沙拉
泰式風味涼拌雞肉沙拉 好奇煮婦

最近很常在市場上看到價格不貴的黃、綠櫛瓜,引起很多人詢問菜販老闆要如何煮,好奇的我怎可能不也買來試試。上次嚐試黃櫛瓜用水煮的,這次用...

食材:黃櫛瓜、雞胸肉、魚露、綠櫛瓜、檸檬汁、洋蔥、蒜頭、黃甜椒、辣椒、紅蘿蔔、開水、小蕃茄、糖、薑絲、胡椒粒、橄欖油

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青芒果沾醬Namplawan~泰國風味!
青芒果沾醬Namplawan~泰國風味! 小喬君Joyc

食材:青芒果、椰糖 或 砂糖、魚露、乾辣椒粉、扁魚、紅蔥頭

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泰式和風雞腿排(黃俊推薦)
泰式和風雞腿排(黃俊推薦) 黃俊

這道輕爽的雞肉料理 讓人食慾大增又健康 無論當主食或是招待朋友 都相當適合唷

食材:雞腿排、香菜(切末)、橄欖油、蒜泥、小番茄(切末)、味琳、醬油、黑胡椒、檸檬

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