泰式蝦醬

簡單Tapas烤蝦佐泰式沾醬汁&香煎蘑菇

Joyce

想必愛小酌一下的朋友都有喝了酒會有微飢餓感的經驗,但在深夜裡大家都有點微醺下,誰想衝去買宵夜而且宵夜千篇一律是滷味,炸物熱量爆表,...

食材：去殼帶尾冷凍蝦、檸檬、蘑菇、鹽、大蒜、黑胡椒、橄欖油、大蒜壓碎、辣椒切碎、洋蔥切成細丁、巴西里、薑磨碎、魚露、糖、薄荷葉切碎、香菜葉切碎

泰式涼拌綜合海鮮【健康廚房】

肉桂打噴嚏

夏天總讓人覺得漫長，總喜歡來份清爽的涼菜，酸甜微辣的泰式涼拌海鮮很開胃。 作法很簡單，將海鮮快速放入滾水中燙熟後，立即冰鎮，這樣口...

食材：新鮮帶殼蝦子、透抽…、新鮮百香果…、洋蔥…、健康廚房泰式甜辣沾醬、小番茄…、黃紅椒…、秋葵…

蝦醬鮮貝墨魚炒蘆筍

Fan

鮮貝味道鮮甜，質地爽彈軟嫩，能夠與許多食材配搭。這道蝦醬鮮貝墨魚炒蘆筍，營養豐富，味道鮮美，加上惹味的蝦醬更能把海鮮和蔬菜帶出鮮、...

食材：冷凍鮮貝、墨魚、蘆筍、紅蘿蔔、蒜片、薑、泰國蝦醬、鹽、糖各、米酒、麻油

蝦醬炒高麗菜-允廚親子廚藝

李有玄

台灣國寶「東港櫻花蝦」搭配東南亞調味之王「蝦醬」，兩者結合成絕世無敵的美味，學習是永無止盡，若想進一步學習更多，可至允廚報名學習，...

食材：高麗菜、櫻花蝦、泰式蝦膏(醬)、青蔥、蒜頭

泰式海鮮鍋【健康廚房】

肉桂打噴嚏

冬天和朋友聚餐，火鍋是最棒的選擇，來分享個海鮮鍋做法，只需準備泰式香料與簡單調味做湯底，加入各式新鮮的海產，鮮美味風的泰式風味鍋就...

食材：新鮮帶殼蝦、油豆腐、水、魚餃、洋蔥(小)、泰式酸辣湯塊、蒜仁、糖、經典凱薩沾拌淋醬、番茄、檸檬汁、檸檬草、香茅、鹽、胡椒粉

泰式綠咖哩蝦♥

Linna Hong

超好吃的綠咖哩蝦，吃完還會想在吃的清爽好料理

食材：油、蒜頭、泰國蝦、水、綠咖哩醬、椰奶粉、蛋、檸檬原汁、九層塔、蔥

櫻花蝦壽司（乳酪、魚鬆、鮪魚沙拉）

羅友琪

食材：包壽司海苔、櫻花蝦、米、胡蘿蔔、胡麻油、小黃瓜、乳酪、蛋、魚鬆、泰國醬油、鮪魚罐頭（油）、優格沙拉醬、千島沙拉

打拋肉生菜捲

陳皮梅

好好吃打拋肉生菜，輕食新選擇唷~

食材：絞肉、美生菜、油、蝦X先酥脆餅乾、五香粉、蠔油、泰式甜雞醬

[南洋風] 泰式炒麵 Pad Thai

Amy

Pad Thai 泰式炒河粉在泰國是標準的國民美食，上至高級餐廳，下至夜市路邊都可以看到他的蹤影。口味甜中帶微酸，加上脆花生的口感...

食材：細河粉、泰式炒麵醬、蛋、韭菜、豆芽菜、蘿蔔乾、蝦子、豆干、碎花生

泰式辣醬蒸蝦

米娃愛做菜

食材：鮮蝦、板豆腐、醬汁、蔥珠(2支)、蒜末(3瓣)、薑末(4片)、醬油膏、醬油、泰式辣醬、砂糖

團圓蝦拼盤【全聯料理王大賽】

周鴨妹

一層層,一樣樣的食材,排成了一個圓~ 團圓拼盤讓食材都圓在一起了!! 最簡單的川燙法,吃出食材的原味, 沾點泰式甜雞醬也不錯吃唷!...

食材：全聯白刺蝦、全聯小蕃茄、全聯青花椰菜、塩、米酒、泰式甜雞醬

海鮮春雨捲

旭家蒟蒻

這是一個隨心所欲的料理，可以把任何喜愛的海鮮包進去，還有最重要的蒟蒻春雨，可以增加飽足感及口感，沾上任何喜愛的醬料，就可以成為一道...

食材：春捲皮、萵苣、蒟蒻春雨、小黃瓜、鮮蝦、火腿、香菜、泰式酸辣沾醬