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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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炒飯是我們台灣媽媽的清冰箱料理。🤣有時候很忙但是想快速準備好晚餐或午餐時,炒飯是最好最便利的選擇。😅除了經典醬油味炒飯外,沙茶醬、...
食材:蛋,打散、小型洋蔥,切丁、蔥,切蔥花(蔥白蔥綠分開、小型紅蘿蔔,切丁、蒜末、火腿丁、青椒,切粗丁、白飯、泰式咖哩醬、魚露、糖、黑胡椒粉、油
簡單快炒的泰式紅咖哩料理,不用加椰奶,我家谷老爺的最愛之一,鹹香下飯,連不太吃辣的小孩也說讚。🤣 ❤️歡迎有空來我的臉書部落格逛逛...
食材:油、豬肉片、醬油(醃肉用)、洋蔥,切絲、蒜,切粗末、四季豆切3公分斜段、泰式紅咖哩醬、糖、魚露、蠔油、泰式老抽(沒有可省略)
今天用冰箱裡的牛肋條煮了一道深受家人的喜愛的『泰式紅咖哩牛肉』。在出門爬山前,先把食材洗好切好,並將牛肋條放進陶瓷鍋以中小火燉煮,...
食材:牛肋條、洋蔥(成大約1.5cm寬)、甜豆(燙7分熟)、中型馬鈴薯(去皮後切塊)、玉米筍(燙7分熟)、泰式紅咖哩(品牌:有心南椰咖哩、胡蘿蔔(切塊)、彩椒(燙20秒,約7分熟)、印尼Kara(佳樂)椰漿、有機鴻喜菇(剝成小朵)、全脂牛奶、有幾雪白菇(剝成小朵)、魚露、大蒜(拍扁或切片或蒜末皆可)、乾香茅、麻瘋柑葉、乾的南薑片、糖
超簡單料理,10分鐘做出泰式紅咖哩風味的北海道干貝,秘訣就是利用春風1秒抽吸水吸油的廚房紙巾將干貝去除多餘水份後,煎出美味的干貝後...
食材:北海道新鮮干貝、泰式紅咖哩醬、春風1秒抽吸水吸油廚房紙巾、椰漿、南薑、辣椒、檸檬葉、九層塔、香菜
叨沙這個偏南洋的口味其實有點像是紅咖哩醬加上椰奶的組合、叨沙醬之前台灣要取得裡面所有的香料不容易, 不過近期超市已經有這種現成的叨...
食材:超市處理好的豬小排、豬肋排、小磨坊叻沙醬、椰漿、泰式紅咖哩醬
สามชั้นผัดพริกแกงถั่วฝักยาว是一道家常小炒,長豆脆口、豬肉噴香,盤底辣油拌飯可以吃好幾碗。 家裡偏好燜...
食材:豬五花薄片、豇豆(菜豆)、植物油、泰式紅咖哩、辣椒、檸檬葉、魚露、砂糖、雞粉、熱水
用泰式紅咖哩醬炒雞肉,沒加椰奶味道也不錯呢!
食材:雞腿、鮮筍、魚露、卡菲爾萊姆葉、糖、辣椒、醬油、大蒜、清水、打拋葉、泰式紅咖哩醬
鹹甜中帶著微辣的紅咖哩椰奶香,口感濃郁,雞肉和筍的精華都融入到醬汁,超適合淋在飯上一起吃.
食材:雞肉、筍絲、泰式紅咖哩醬、卡菲爾萊姆葉、魚露、大紅辣椒、蠔油、九層塔葉、糖、蒜末、椰奶、水
這次做的น้ำพริกแกงเผ็ด是之前พริกแกงคั่ว的進階版。今天改用調理機做咖哩醬,雖然省時省力,但香氣還是比用石缽...
食材:蒜頭、紅蔥頭、乾辣椒、南薑、香茅、檸檬葉、芫荽籽、白胡椒粒、紅椒粉、蝦醬、鹽、泡辣椒水
這道泰式紅咖哩醬炒肉末空心菜在觀光客常去的泰式餐廳菜單上不常見,倒是在曼谷巷弄間的小吃店,或是自助餐店常常看到這道菜,當地人往往點...
食材:空心菜1把、豬絞肉、泰式紅咖哩醬、紅辣椒、大蒜(小)、蝦醬、蠔油、糖
在家也可以做到超簡單的泰式魚餅,材料非常簡單,將魚塊加入現成的泰式紅咖哩醬就做到!一次做了很多,放些入冷凍庫,想吃時加熱便可! ...
食材:魚塊、泰式紅咖哩醬、雞蛋、青檸汁、檸檬葉、青豆、糖
🌷今年母親節來點不一樣的,在家也能煮出餐廳級美味! 🇹🇭相關食譜:「泰式雞肉綠咖哩 แกงเขียวหวาน」、「泰式雞肉紅咖哩...
食材:厚切牛肉片、南瓜、杏鮑菇、泰式咖哩調理包、雞高湯、雞粉、紅辣椒、九層塔
泰式紅咖哩醬其實有兩種,今天要做的是น้ำพริกแกงคั่ว,它是所有泰式咖哩的基礎,也是最簡單的泰式咖哩。 ※本食譜約可做...
食材:乾辣椒、蒜頭、紅蔥頭、南薑、香茅、檸檬葉、蝦醬、鹽
買了一盒絞肉突然想要做點不一樣的料理, 剛好又買到了泰國進口的紅咖哩醬還有小包裝的椰奶、就好想要來做一道很不一樣的料理。 仿照了義...
食材:豬細絞肉半盒、洋蔥切丁、大蒜切末、市售兩大匙、小包濃縮椰奶、檸檬葉、玉米筍切小丁、雞高湯、葵花油、義大利米麵、水[蓋過食材]、泰國魚露
這道菜很適合不怕辣的人 又香又辣超級開胃 大家快來嘗試看看吧😆
食材:去骨雞腿肉切塊、玉米筍切半、洋蔥切絲、新光紅咖哩粉、九層塔、椰漿、魚露、糖、鹽巴
泰國人一向嗜辣,在烹調咖喱料理中,也有紅、黃、青三種類別。其中紅咖喱是屬辣度最溫和的,當中以加入咖喱醬、紅辣椒、紅蔥頭、南薑和椰奶...
食材:雞腿、紅辣椒、泰國紅咖喱醬、紅蔥頭、椰漿、南薑末、鹽
又是收攤價的一整袋櫛瓜50元、有滿滿的五大支、所以就可以拿來做低醣版的櫛瓜千層麵。那因為又有剩下泰式紅咖哩醬, 所以這一次就做了一...
食材:豬後腿絞肉、洋蔥切末、蕃茄醬、牛蕃茄切丁或小塊、泰式紅咖哩醬、玉米筍切丁、泰式魚露、櫛瓜約400克切片、泰式椰糖
上班的中午時間,總是煩惱著要吃什麼,於是開始學習自己做便當。 跟老公有運動習慣的關係,所以比較著重在蛋白質的攝取。大家也可以替換成...
食材:大成雞胸肉 (好事多購入)、泰式紅咖哩醬 (大潤發購入)、青花椰菜、椰奶、鹽巴、波菜、九層塔、黑胡椒、蒜末、原味香腸、四季豆、橄欖油、麻油、白米、乾燥檸檬葉 (家樂福購入)、糙米、薑黃粉、長辣椒、魚露