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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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市售起酥皮非常的妙用 這次用起酥皮來做塔皮加上法式鹹派的內餡 、就可完成這道香酥美味又簡單的異國小點 Sandra 宅在家的幸福...
食材:起酥片、乳酪絲、鮭魚肉、蘑菇切片、鮮奶、洋蔥丁、鮮奶油、菠菜、雞蛋
使用市售塔皮,簡單烘烤,輕鬆完成酥脆塔皮~ 搭配自己製作的焦糖堅果,每一口都好幸福! 食光札記~熱壓吐司/優格機/料理日常 htt...
食材:動物性鮮奶油、無鹽奶油、VOTO氣炸烤箱、蜂蜜、不沾平底鍋、細砂糖、熟堅果、市售冷凍塔皮
來做甜點囉!情人節要有儀式感, 法式玫瑰蘋果柚子塔是很療癒的一道甜點,把幸福捲起來~ 用烤箱或氣炸鍋都可以做喔
食材:蘋果、柚子醬、冰糖、水、中筋麵粉、起酥皮、檸檬汁、糖粉
酸V不膩的檸檬塔 這個酸度真的超完美😍 愛吃檸檬塔的你,絕對不能錯過的比例🥰
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、檸檬汁、杏仁粉、上白糖、無鹽奶油、糖粉、吉利丁粉、雞蛋全蛋、室溫雞蛋全蛋、鹽巴、室溫雞蛋蛋黃、綠檸檬皮屑
想吃檸檬塔,使用攪醬棒來製作塔皮也很簡單~ 搭配酸V酸V的檸檬醬,每一口都好幸福! 食光札記~熱壓吐司/優格機/料理日常 http...
食材:無塩奶油、低筋麵粉、全蛋、白砂糖或糖粉、砂糖、6吋派盤、檸檬汁、烤箱、鹽、檸檬皮屑、無鹽奶油、吉利丁
法式香草卡士達派是傳統的法式甜點,充滿香草籽香氣的卡士達醬,經過高溫烘烤,呈現出焦糖香氣與色澤,軟嫩的口感,好似烤布蕾,卻又有點Q...
食材:蛋黃、糖、低筋麵粉、玉米粉、糖粉、牛奶、杏仁粉、鮮奶油、無糖可可粉、香草條、鹽、無鹽奶油、雞蛋液
酥脆塔皮搭配酸V酸V的檸檬醬,真的是非常好吃~炎熱的夏天,吃起來更是清爽~ 挑選材料時,檸檬、雞蛋是我著重的重點,新鮮檸檬搾出來...
食材:低筋麵粉(先過篩)、糖粉(先過篩)、檸檬皮屑(約1顆)、無鹽奶油、砂糖、雞蛋(大概半顆)、鹽、雞蛋(2顆的量)、檸檬汁
酸酸甜甜的檸檬塔 清爽又解膩的飯後甜點 趕走壞心情 作法:https://youtu.be/KzDF-A9xKZw (點入You...
食材:低筋麵粉、糖粉、檸檬汁、無鹽奶油、細砂糖、檸檬皮屑、蛋液、6吋活動塔模、蛋(室溫)、8吋活動塔模、無鹽奶油(室溫軟化)、壓派石(或紅豆)、溫度計、手持攪拌器
食譜來自丸子的左撇子廚房 https://maruko.tw/lemon-tart.html
食材:法國諾牧心發酵奶油、低筋麵粉、杏仁粉、進口黃檸檬汁、糖粉、雞蛋、蛋液、水、白糖、玉米澱粉
端午節快到囉!來點創意吃法吧! 將粽子與其他食材重新拼湊蹦出新火花, 讓吃粽子也可以很有趣, 這次要做就是法式粽塔啦~ 使用粽子原...
食材:粽子、洋蔥、小黃瓜、起士片、餅乾、番茄
北非蛋又稱沙卡蔬卡 Shakshuka ,是一道起源於北非的傳統料理,已經存在了幾個世紀 。 這道菜主要將雞蛋在蕃茄、橄欖油、辣...
食材:雞蛋、牛蕃茄、橄欖油、洋蔥、蕃茄醬、蒜頭、孜然、紅椒(或辣椒)、紅椒粉、香菜/洋香菜(或九層塔)、黑胡椒粒、法國麵包、鹽、起士絲
最近檸檬有比較便宜了,加上天氣又熱,很適合吃冰冰涼涼,酸V酸V的“法式檸檬塔”,即使冰了一夜,塔皮仍酥脆哦!😊
食材:無鹽奶油、糖粉、細砂糖、蛋液、檸檬皮削、低筋麵粉、雞蛋、杏仁粉、檸檬汁、鹽巴、室溫軟化無鹽奶油、玉米粉
今天天氣突然回暖,就想做個Tarte au citron嚐嚐。享用完才發現我沒有把餅乾鋪成塔狀,只鋪了底部😅 🥧相關食譜:「奶香...
食材:奇福餅乾、融化奶油、蛋黃、3″小蛋糕模、檸檬皮屑、砂糖、鮮乳、檸檬汁、玉米粉/低筋麵粉
餐廳常見的開胃菜,自己做一點也不難
食材:蝦子、蒜瓣、辣椒、九層塔、鹽、胡椒粉、橄欖油、法國麵包、白酒
檸檬塔是一個簡單又好上手的甜點,雖然備料的時候會稍微比較麻煩,但做完第一口吃下去的時候都值得了,最近天氣有比較熱一點,來點檸檬清爽...
食材:鹽、糖粉、檸檬汁、低筋麵粉、檸檬皮、無鹽奶油、全蛋、高筋麵粉、細砂糖
天氣越來越炎熱,吃甜點的慾望好像降低了,有沒有什麼甜點吃下去冰涼濕潤,適合炎熱的夏季呢?不如一起來試試這款超適合烘焙新手的熔岩焙茶...
食材:法國諾牧心(無鹽)發酵奶油、糖粉、綠山農場鮮奶油、全蛋、白巧克力、低筋麵粉、焙茶粉、蛋黃
愛吃酸的我,一定要做看看檸檬塔٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 可惜內餡用的不夠多,沒辦法填滿 看起來很像蛋撻的檸檬塔🍋 餅皮跟內餡都...
食材:低筋麵粉、高筋麵粉、檸檬汁、無鹽奶油、檸檬皮、糖粉、蛋、砂糖、圓形鋁箔8.2*H2.1cm
防疫不出門,自己的下午茶自己做! 只要塔皮麵糰常備好,想吃什麼塔都可以速速完成! 為了可以定型擠花,檸檬餡加入吉利丁片幫助定型 塔...
食材:法式甜塔皮麵糰、雞蛋(塔皮上色用)、檸檬皮屑、鮮奶油(塔皮上色用)、糖、綠檸檬皮屑(可略)、雞蛋200g、玉米粉、檸檬汁、吉利丁片、微冰無鹽發酵奶油