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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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食材:高筋、全麥、水+蛋、速發酵母、高融點乳酪丁、海藻糖、鹽巴、乾燥洋蔥
甜麵包加卡士達醬就是克姆林麵包,老公超愛吃這個麵包,這次麵包體用液種法,超級柔軟好吃,畫個不同畫法就是另一個造型~ 卡士達醬做法~...
食材:高筋粉、水、速發酵母、南瓜泥、蛋、砂糖、全蛋、牛奶、低筋粉、鹽、玉米粉、細砂糖、蜂蜜、無鹽奶油、蘭姆酒、冰水
其實這個麵包是我憑著感覺胡亂做出來的 腦子裡只想著要來做個柚香口味的軟包 於是邊做邊想,邊想邊做 成就了這個《柚香起士軟法包》 ...
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、酵母粉、雞蛋、細砂糖、鹽、煉乳、鮮奶油、鮮奶、蜂蜜柚子果醬、起士粉
月齡來到1歲1個月這樣的手拿副食品讓我覺得可以放鬆的吃頓飯, 外出用餐也方便很多,可以讓寶寶自己用餐讓當媽的可以好好享受一下 平時...
食材:紅蘿蔔、高麗菜、豬絞肉、洋蔥、蒜頭、水、餛飩皮
包過無數次水餃,這樣的樣式水餃真的可愛、好吃、好收藏、不佔空間(包一般的樣式存放很佔空間)!!有時好吃很重要,樣式如果更討喜那就更...
食材:水餃皮、米酒、鹽、白胡椒粉、蠔油、香油、豬絞肉(肥的)、高麗菜、薑(4-5小片)、蔥
簡單!快捷!大家一定要試一下!想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www.facebook.com/ChoWin...
食材:法包、牛扒、百里香、火箭菜、洋蔥、蒜頭、沙拉油、檸檬汁、芥末醬
簡單的party food~
食材:煙三文魚、雞蛋、蛋王醬、法包、黑椒、鹽、牛油、蜜糖
使用冷藏中種法, 甜味使用煉乳讓麵包奶香柔軟。 *麵包機型號P牌105T
食材:*中種*、高筋麵粉、奶粉、水、速發酵母粉、*主麵糰*、中種麵糰、煉乳、鹽、奶油、*18×18cm正方形模*
將燒賣皮直接把小捲心菜(或稱高麗菜嬰)包起來蒸熟,然後沾醬汁享用的方法,非常簡單,同時享受到蔬菜的香甜,和燒賣的美味,吃的時候,利...
食材:小捲心菜、燒賣皮、薑絲、葱丁、辣椒丁、香油、辣油、醬油、醋、蜂蜜
劉祐誠師傅是一位不藏私的好老師,這個配方是他自己有在販售的產品,但是他絲毫不怕別人學習~ 因為他希望大家都能吃到這個完全無油又超級...
食材:表面全蛋液(過篩)、高筋麵粉、全脂鮮奶、速發酵母、低筋麵粉、湯種麵糰、糖、鹽、奶粉、中種麵糰、水(原配方55CC)
很可愛的包包,有外表,有內餡,打開還有兩種顏色呢!
食材:中種材料、全蛋液、奶粉、鮮奶、高筋粉、乾酵母、主麵糰、砂糖、鹽、紫心蕃薯泥、冷水、淡牛油(軟)-奶油、蕃薯餡料、黃心蕃薯泥、糖粉、淡忌廉(鮮奶油)、包面裝飾、可可粉
今天是農民曆上的尾牙,市場熱鬧的賣著割包的相關食材,原來割包像錢包一樣,裝了滿滿的東西,象徵發大財。 割包台語又叫"虎咬豬",那今...
食材:黑碳粉、酸菜、魯肉片、花生粉、香菜、中筋麵粉、酵母粉、糖、油、水、蒸熟南瓜
這一個「榴槤」,令人記起去年紅爆日木網絡的「風琴馬鈴薯」! 這一回, 一撕開,溶化了的起司成絲成串被撕出來, 帶來視覺震撼! ...
食材:法包、奶油 (放回室溫)、蒜 (切碎)、番茜碎、西班牙火腿、巴馬臣起司
蒜蓉包通常是一片片的,這個斜切成棒形狀,非常適合party time 呢!詳見: http://www.eatathome.hk/...
食材:法包、蒜蓉、牛油、百里香、帕瑪森芝士碎
煮洋蔥湯的要點是把洋蔥煮到彻底焦糖化,即變成啡色的狀態。所以如果要煮多人份量的話,可能要用上兩隻鑊又或者要煮耐一點。我煮二人份剛好...
食材:洋蔥,切幼絲、牛油、雪利酒或白酒、雞湯(現成或自製)、水、月桂葉、鹽和胡椒粉(調味用)、麵包(法包)、蒜頭、格魯耶爾Gruyere芝士切絲