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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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簡單快速,好吃!用簡單的兩種食材就能做一道味道超搭的「油豆皮炒小黃瓜」料理,吃素吃葷的人都喜歡!吃葷的人可以把薑末改成蒜末喲!
食材:小黃瓜、油豆皮、橄欖油、水、胡椒粉、素蘑菇精或鮮味炒手、鹽巴、薑末或蒜末
我用婆婆佛光山買的義賣商品「麻辣素蹄筋」做一道料理,簡單下飯素料理,回鍋乾炒酥酥口感更美味😃
食材:素雞絲(可無)、油豆皮切絲、麻辣素蹄筋切段、薑末、胡椒粉(可無)、鹽巴、薄鹽醬油、水
只需數分鐘便完成,不喜歡吃納豆的人會愛上的。
食材:油豆腐皮、納豆、Pizza 用芝士碎、蛋黃醬、小蔥粒
日劇「歡迎來到陰陽屋」第一集有個小插曲,由於狐火這間居酒屋的隱藏版菜單—烤油豆腐皮,只有常客才吃得到,所以初來乍到的安倍祥明自然是...
食材:油豆腐皮、味噌、味醂、砂糖、薑末、青紫蘇葉、蘘荷
日劇「歡迎來到陰陽屋」中「狐火」的老闆做了油豆腐皮披薩;沒想到油豆腐皮這種傳統食材做成義式料理還挺好吃的,外邊酥脆爽口,中間的部份...
食材:油豆腐皮、洋蔥、小番茄、黑橄欖、羅勒葉、茄汁義大利麵醬、披薩用起司
炎炎夏日不太想動,做個簡單、營養滿分的炊飯料理🍚 米飯吸飽了香氣、配著豆皮的滑順口感,加上每口都有淡雅的筍香,讓人不禁多扒了幾口😋
食材:白米、香菇水、醬油、烏殼綠竹筍、味醂、乾香菇、米酒、油豆皮、糖
西洋芹口感清脆,搭配油豆皮、木耳、舞道菇清炒一道素食料理,還蠻好吃的喔~😃
食材:西洋芹、黑木耳、油豆皮、舞道菇、香油、橄欖油、鹽巴、素香菇精、薑末或薑絲、水
瓜類是夏季的聖品,可以利尿解熱,這次料理腐竹絲瓜,加入紅蘿蔔點綴,加入了腐竹,使得口感上更為豐富有層次感呢。 更多資訊可以看這邊...
食材:絲瓜、長豆、腐竹、紅蘿蔔、油、鹽、水
取材自英國名菜威靈頓牛排,以富含優質蛋白的鮭魚擔當主角,使用千張豆皮取代酥皮包覆在外,熱量低卻不減酥脆口感,搭配上牽絲乳酪蔬菜,再...
食材:鮭魚排、洋蔥、蘑菇、紅蘿蔔、青花菜、冷凍乳酪絲、千張豆皮(豆紙)、玫瑰鹽、研磨黑胡椒、金黃蒜油、香蒜九層塔
濃濃的肉骨茶中藥和蒜頭等辛香料,加上豬腱肉和蔬菜慢火熬煮的湯頭,一上桌就香氣撲鼻,搭配喜氣洋洋的福袋,最適合當作一道應景的年菜。這...
食材:得意的一天南洋肉骨茶豬腱燉湯、新鮮香菇、玉米粒、紅蘿蔔片、杏鮑菇、芹菜、蝦、冬粉絲、油豆腐皮、水蓮
栗子盛產的秋季,就用照燒雞肉炊飯來品嚐栗子的美味!滿是鮮菇和蔬菜的米飯拌入煎烤後的雞肉、雞汁和雞油,讓炊飯香氣提升,滿滿一碗,都是...
食材:去骨雞腿、栗子、醬油、鴻禧菇、味醂、雪白菇、清酒、紅蘿蔔、牛蒡絲、玉米筍、小黃瓜、白米、滷油豆腐皮、高湯+水
當有皇帝豆,白飯的量可以減少,因為皇帝豆同時能扮演澱粉及蛋白質,所以要注意所攝取的量唷~~這次的料理有三種蛋白質,讓需要補充多一點...
食材:杏鮑菇、香菇、皇帝豆、茄子、腐竹、油、高麗菜、毛豆、鹽、水、醬油
颱風天買不到蔬菜?用家裡常備食材也能吃到滿滿纖維! 🥗相關食譜:「涼拌腐竹(五辛素)」、「涼拌豆干小黃瓜(五辛素)」、「涼拌手撕...
食材:腐竹、川耳、油潑辣子、小黃瓜、醬油、金針菇、烏醋、玉米粒、香油、蔥、砂糖、辣椒、香菇粉、蒜頭
一道菜有豐富的蛋白質及纖維,再配上一碗飯,雖然看似簡單,但營養充足呢!吃素就是簡單,所說的簡單是調味上的簡單,畢竟太多的調味料會使...
食材:紅蘿蔔、小番茄、豆包、黑木耳、腐竹、油、油菜花、鹽、A菜、水
吃素可口美味簡單料理,簡單的調味,讓身體更輕鬆,過多的調味,會忘了食物原來的味道,品嚐原型食物,品嚐原味。😍
食材:杏鮑菇、高麗菜、紅蘿蔔、小番茄、腐竹泡水、毛豆仁、油、鹽、水
蛋炒飯本來是一個很油食品,但我把它少油化了。
食材:炸豆皮、紅蘿蔔絲、雞蛋、糙米飯、薄鹽醬油、葵花油
簡單一道菜,配上一碗飯.或是蘿蔔糕都適合,吃素是一件幸福的事情,運用蔬菜特性及新鮮度,不用太複雜的調味,這就美味囉~😋
食材:香菇、白雪菇、鴻禧菇、紅蘿蔔、高麗菜、毛豆、腐竹泡水、油、鹽、水
歡迎來到陰陽屋第四集,居酒屋「狐火」的老闆為寶貝孫女準備的油豆腐湯;油豆腐吸收了鮮美的高湯變得柔嫩多汁,非常爽口,如果今天的主菜是...
食材:油豆腐皮、昆布柴魚高湯、醬油、味醂、砂糖、鹽、蔥花