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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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喜歡沒有勾芡的香菇肉羹可以玩看看 單純用料也有古早味 肉羹:沒加魚漿用新鮮中里肌肉條醃好也很好吃 湯頭:用蔬菜/柴魚/油蔥酥熬煮...
食材:中里肌肉(逆紋剪條)、玉米粉、大白菜切絲、孜然粉或五香粉、白蘿蔔切塊、白胡椒粉、乾香菇(泡軟剪條)、有機蛋、黑木耳(去蒂剪條)、素蠔油、柴魚片、蒜末、油蔥酥、烏醋、香菜
食材:芋頭、瘦肉絲、鹽、胡蘿蔔絲、醬油、香菇、烏醋、蔥末、白胡椒粉、芹菜末、芝麻油、蒜末、油蔥酥、白飯
簡單零失誤的家常料理 健康美味~
食材:雞蛋、大番茄、鹽巴、蔥、油
食材:白鲳、馬告、油、生姜、塩巴、葱、酒、味素
簡單午間食譜 操作容易,快速。 鮮甜的絲瓜加上肥美的蚵仔, 一匙提香的油蔥酥, 想不好吃都很難啊!!!
食材:蚵仔、絲瓜、鹽、蔥、胡椒、薑、麻油、油蔥酥
這道菜是家人最推薦的一道開胃菜色~ 吸飽蒜蝦湯汁的冬粉, 令味蕾立即活躍起來食慾大開, 端上餐桌,更是秒殺清盤,而搭配白飯也超對味...
食材:草蝦或(白蝦)、冬粉(快煮)、蔥、蒜瓣粒(中型)、薑、油、米酒、醬油膏(義美)、鹽、冷水
食材:羊排、蒜头、酱油、辣椒、美极鲜味露、水、葱、小苏打粉、姜、糖、无盐奶油、油、太白粉、蛋白
滷豆包很下飯喔
食材:炸豆包、辣椒、刺蔥、鹽巴、薑絲、醬油、油、糖
食材:冷凍水餃、牛蕃茄、美白菇、蔥、蛋、海帶芽、薑、油、康寶鮮味炒手、香油
將蝦皮(蝦米)替代櫻花蝦,一樣好吃
食材:隔夜飯、雞蛋、蝦皮(蝦米)、葱花、鹽、胡椒粉、油
經典的番茄炒蛋加入印度咖哩粉完全大變身,帶有南洋風味好像泰國菜,很好吃喔.還能順便增強免疫力! 喜歡我的分享嗎~歡迎加入謝太太的...
食材:蛋、蔥、牛番茄、小磨坊印度咖哩粉、番茄醬、鹽、糖、有機椰子油
作為職業女性,又要恃家有道,又要在短時間內為寶寶(一歳起)準備晚餐,然後到自己晚餐,眞的要有三頭六臂。所以這個餸適合一家大少。每次...
食材:豆腐、免治豬肉、生抽/豉油、葱、鹽、麥片、生粉、胡椒粉、糖、油/麻油、蛋白
每次吃完火鍋就會產生一些零頭的食材,所以隔日一定要來幾道清冰箱料理,好來消滅這些什麼都剩下一點的食材。 炒麵就是其中最常出現的料...
食材:細關東麵、王子麵、木耳、青江菜、雞蛋、蒜末、牛頭牌紅蔥醬、醬油、油
假日閒暇之餘,可以一邊追劇又一邊做菜的最佳選項就是包水餃啦,輕輕鬆鬆彈指之間連平常工作日午/晚餐的份量都準備好了,快點動起你的手吧
食材:花椒、油、豬絞肉、高麗菜絲、鹽、香油、醬油、米酒、薑汁、白胡椒粉、蔥、水餃皮
食材:洋蔥、米粉、肉絲、蝦仁、高湯、油蔥酥、胡椒粉、低鹽醬油、蠔油、烏醋
簡單又超好吃料理, 肉絲和竹筍配料先過油, 煮熟後, 最後再一起加入拌炒, 吃得到年糕Q彈口感及竹筍清鮮脆甜的味道, 美味極了!
食材:寧波年糕、雪裡紅、雞粉、綠竹筍、鹽、肉絲、胡椒粉、青蔥、香油 ( 或蔥油)
食材:雞胸肉或雞腿肉、油蔥、醬油或醬油膏、水
參考鄭元勳老師配方(一次發酵法)
食材:中筋麵粉、低筋麵粉、鹽、糖、五香粉、豬油(or植物油)、水、蔥末、酵母、白芝麻、油、起司片