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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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讓濃厚的咖啡香氣 喚起你美好的一天
食材:萃取濃縮咖啡、低脂牛奶、冰塊、果糖、巧克力餅乾脆片
有別於蛋黃酥的普遍與鹹蛋黃的腥味,為了區別且應景佳節倍思親的寓意!我特別做了這個取名南國相思酥!
食材:高筋麵粉、低筋麵粉、糖、奶油、紅豆沙、蛋
這陣子很紅的曾拌麵有海味叻沙口味米粉 口味很重,帶有椰奶味的湯頭 實在很吸引人 雖然營養價值不高 但濃郁的香氣,總是讓人擋不了誘...
食材:曾拌麵-海味叻沙口味米粉、好市多冷凍鱸魚、凍豆腐(雅芳)、好市多冷凍蝦仁、高麗菜
健康有營養,是跑者之選
食材:牛油果、乳酪、萍果、香蕉、桔子、腰果、花生
很愛牛油果,完美成熟的牛油果口感滑膩,我經常都會以牛油果做早餐;宴客其間經常都會用牛油果做沙律,是一個簡單不錯的前菜。 如果...
食材:牛油果
炎夏將至的時候來一杯清涼美味的冰沙最棒了 新鮮的草莓果香、香醇濃郁的牛奶與蜂蜜的結合 無疑是甜蜜又美好的滋味! FB粉絲專頁:ht...
食材:新鮮草莓、牛奶、冰塊、蜂蜜
醃漬梅酒的梅肉怎麼辦呢?把它當作醋就好.用梅肉代替酸角煮南洋酸辣湯,淡淡酸鮮香多層次,清爽開胃阿~. 昆布柴魚高湯 https...
食材:梅酒的梅子果肉、辣椒、蒜頭、薑、紅蔥頭、沙薑粉、香菜籽、酒、味霖、蝦醬、昆布柴魚高湯、香菜葉
冷冷的冬天就是要吃鍋啊 小編在全聯發現這款新加坡叻沙料理包 煮起來又香又濃 滿滿的椰奶粉加入湯中 喝起來一整個飽足 味道比曾X...
食材:新加坡白叻沙即煮醬(全聯)、冷凍鱸魚(好市多)、大漢板豆腐、高麗菜、南瓜、金針菇、魚餃
日本速食拉麵正流行,但料理包裡只有附麵跟湯頭,利用一點簡單食材就可以快速變身成豪華版拉麵囉~
食材:速食日式拉麵、沙朗牛排、青江菜、蛋
夜市吃到的口味 做蓋飯或炒麵好香 作法又簡單呢
食材:空心菜、雞肉絲、蒜頭、沙茶、雞粉、辣椒粉
天氣開始轉變,大人小孩這時候來上一碗溫補鮮甜的蒜頭蛤蜊雞湯,可以增強抵抗力,蛤蜊自然鮮味加上大蒜釋放的鮮甜,這湯品不需要額外調味料...
食材:去骨雞腿肉、油、蛤蜊(已吐沙)、米酒、去皮蒜頭、開水
喝醋有益身心健康,還可以平衡體內酸鹼。 >>亨氏未過濾蘋果醋,無添加人工製糖、化學添加劑和防腐劑;未經過濾、稀釋、加熱...
食材:鳳梨、水、亨式未過濾蘋果醋、糖
芥蘭的產季來了,買一把青翠的芥蘭菜,醃幾片入味的牛肉,再利用蠔油熱炒,炒出的芥蘭脆嫩、牛肉香滑,又是餐桌上的白飯殺手。
食材:沙朗牛肉、芥蘭、蠔油、大蒜、米酒、薑、糖、胡麻油、油、太白粉、醬油、白胡椒粉
體感40度的夏天,就只想吃冰降暑啊!荔枝+芒果+桂花的組合,南國的風情,美妙的滋味,呵呵呵,楊貴妃竟沒吃到! ⊕部落格:http:...
食材:荔枝、芒果(丁)、桂花釀、冰塊
很久沒有製作類似夾心的餅乾了,本身就很喜歡吃有夾心的餅乾,特別是甘納許(巧克力大好)。 近年來真的是越來越能體會發酵奶油的好,除...
食材:低筋麵粉、鐵塔無鹽發酵奶油、調溫苦甜巧克力、細砂糖、鐵塔動物性鮮奶油、蛋白、可可粉
先醃再滷,放涼後切薄薄的沙朗牛肉片。是牛尾湯的好配角!滷到入味的薄瘦肉片在牛尾湯的油脂的滋潤下一起入口,絕搭!更多烘焙料理歡迎來讀...
食材:沙朗sirloin牛後上背肉、蒜頭、八角、薑、肉桂片、水、青蔥、胡椒、醬油、糖、月桂葉、白酒、鹽、五香粉、鹽巴
簡單的蝦仁炒蛋。簡單又營養 ~*快速料理*~
食材:野生沙蝦仁、蛋、蒜頭、鮮味炒手
利用舒肥法 可以做出外面高檔餐廳的品質 用這種方式不怕傷害肉質 也不需要技術 唯一開火的部份就是最後煎的步驟 在家就能輕鬆享受高級...
食材:莎朗牛排、無鹽奶油、迷迭香、橄欖油、鹽、黑胡椒粒