水

【清蒸水煮電鍋料理】起司雞腿

食材：雞腿肉、起司片、義美紅茶、雞蛋、冷凍綜合莓果、花椰菜、奇亞籽、蒜香調味料

醬燒玉米

【醬燒玉米】▪️1379 鮮甜的玉米，燒煮的鹹鹹辣辣的也非常好吃，又下飯 影音食譜：https://youtube.com/sh...

食材：玉米、蒜末、辣椒、蔥花、豆瓣醬、醬油、米酒、砂糖、水

麻辣鴨血&米血糕(電鍋版)

天冷時會想吃點辣的~買了鴨血與米血糕一起來做麻辣雙寶，把食材處理好，加上現成的麻辣鍋醬，直接用電鍋烹煮；材料簡單、做法容易、輕鬆就...

食材：鴨血、米血糕、小磨坊-川味麻辣鍋醬、糖、香菜(可略)、辣椒(妝飾-可略)、水

泡菜番茄冬粉湯

食材：娃娃菜、綜合菇、高湯包、冬粉、水、牛番茄、醬油、板豆腐、醋、泡菜、白胡椒、豬里肌肉片、蛋

自製墨西哥餅皮

如何做出鬆軟又有點嚼勁的墨西哥餅皮？今天這篇食譜教會你。可以捲菜捲肉捲起司，用途多多，學會了就再也不用買了🥳 喜歡我的料理，請記...

食材：中筋麵粉、鹽、植物油、水、速發酵母

簡單容易又開胃清爽的皮蛋豆腐

「皮蛋豆腐」是一道經典小菜，在各小吃麵店裡，深受饕客的喜愛。皮蛋的質地細膩、味道香濃，搭配嫩豆腐和調味料，達到口感上的最佳平衡。皮...

食材：皮蛋、嫩豆腐、青蔥、柴魚、屏大薄鹽醬油膏、黑麻油、開水

蒜香麵輪炒青花菜

食材：青花菜、麵輪、蒜片、油、蠔油、水

港式蘿蔔糕

食材：蘿蔔絲、水、港式蘿蔔糕粉、紅蔥酥油、絞肉

暖心蘋果蛋捲燒

昨天是聖誕節，寒冷的冬日，來點暖心的料理，紅酒燉煮「華盛頓加拉蘋果」，以肉桂提味，用玉子燒的概念，做成一道甜點，暖暖胃也暖暖心，加...

食材：「華盛頓加拉蘋果」、紅酒、蛋黃、水、蛋白、糖、鮮奶、肉桂或肉桂粉、檸檬汁

簡單不膩的糖醋雞

甜而不膩的糖醋雞~ 大人小孩愛不釋手!! 適合新手!

食材：雞胸肉、蛋、水、酥炸粉或地瓜粉、番茄醬、素蠔油、糖、味醂

黑糖糕

前幾天看到市場有人在賣黑糖糕，好想吃呀,立馬買材料來做，甜度可以隨自己喜愛來調整，可當小孩下課的點心或早餐，小孩也好愛！

食材：中筋麵粉、無鋁泡打粉、黑糖、玄米油、煮沸熱水、冷開水、芝麻粒

糖醋咕咾肉

酸甜好開胃的糖醋咕咾肉，立馬化身白飯殺手， 餐廳大菜簡單又好吃，媽媽們也很好上手哦~

食材：豬肉 (後腿肉)、鳳梨、鳳梨碎、紅甜椒、醬油、砂糖、蔥、米酒、清醋、洋蔥、白胡椒粉、蕃茄醬、沙拉油、蛋液、開水、太白粉

涼拌四季豆＊白芥末風味

食材：四季豆、白芥末醃漬調味料、蒜末(可略)、橄欖油、滾水、鹽、冰開水

咖哩烏龍麵

簡單料理~~簡單準備~~ 一到兩人份的咖哩烏龍麵 讚的

食材：咖哩塊、水、洋蔥、肉片、油、鹽

麻竹筍燉雞-By Vermicular

夏日的麻竹筍滷燉雞，更清爽，加入豆乾和紅蘿蔔，讓口感更豐富，配色更顯眼刺激食慾。用小V燜煮，快速入味、不用顧爐很優雅，一鍋到底營養...

食材：麻竹筍、雞肉、豆乾、紅蘿蔔、醬油、冰糖、水、滷包

家常蘿蔔糕（飛利浦萬用鍋）

從小我們家過年都一定會做蘿蔔糕，用大蒸籠上火蒸，工程浩大，每年都做的不要不要的，心裡想說結婚之後再也不用做蘿蔔糕了。結果嫁人之後第...

食材：蘿蔔、絞肉、鹽、紅蔥酥、胡椒、蝦皮或蝦米、五香粉、乾香菇、糖、在來米粉、玉米粉、水

酒釀葡萄餅（平底鍋麵包）

酒釀葡萄餅本身無油，透過增加水份及糖的用量，讓麵糰保持濕潤彈性。另外使用了浸泡過梅酒的葡萄乾，您可以發揮創意，自由變化餡料與造型，...

食材：高筋麵粉、酵母、糖、水、葡萄乾、梅酒、手粉