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鮭魚蔬果班尼迪克蛋-橄欖油版本荷蘭醬
萍兒犒賞自己一份豐富的早餐是必要的 其實只是技巧多 但不難哦！ 若前一天備料好 早上能在20分鐘內搞定👍
食材：蛋、醋、蛋黃、鹽巴、橄欖油、吐司、水、檸檬醋、蘋果片、洋蔥絲、黑胡椒、起司粉、巴西里、起司粉（我個人喜好、優格&水果、肉豆蔻（但我沒加
水果醋
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健康自煮，免費試用 7 天，看看「水果醋」的零失敗食譜
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不用色素～覆盆莓乳酪甜菜根杯子蛋糕
Bistro Vi完全不用色素就能作出紅絲絨蛋糕的質感 靠的是甜菜根--- 本身有極高營養價值同時具備超強染色能力 作法不難基本上全部材料混合均勻即...
食材：低筋麵粉、可可粉、甜菜根、泡打粉、酸奶(sour cream)、液體油、鹽、蘋果/水果醋、無鹽奶油、奶油乳酪、檸檬汁、糖、鮮奶油、覆盆莓、蛋液
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和風雞蛋豆腐（自製雞蛋豆腐）
EvaEva自製雞蛋豆腐像嬰兒肌膚一樣滑嫩(๑•́ ₃ •̀๑)，加上和風醬汁便是炎炎夏日裡的清爽前菜~
食材：雞蛋（小顆）、無糖豆漿、日式醬油、鹽、水果醋、柴魚片 / 海苔脆片、水
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醋漬蘿蔔皮
陸蓮兒大部份蔬果，皮都有豐富的營養，紅白蘿蔔也不例外，蘿蔔皮尤其降火，廚房工作的廚師，都會煮蘿蔔皮水來降火。 蘿蔔中所含的鈣有98%在...
食材：各種顏色的蘿蔔皮、蒜頭、水果醋、辣椒、水、糖
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焦糖蘋果肉桂卷雪茄
kt250輕鬆簡單的下午茶點，土司終結料理。
食材：蘋果、細砂糖、水、肉桂粉、土司、融化奶油、水果醋或檸檬汁
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米式櫻桃鴨胸（超簡單）
Sammi 洗米 行動吃貨廚房像少女般的粉紅色 超簡單料理 在家也能出大菜 FB 粉絲專頁 Sammi的偽夜食堂之許願廚房 https://www.fac...
食材：櫻桃鴨胸 🍒、鹽巴、黑胡椒末、水果醋、義大利香料、迷迭香、蜂蜜或糖、黑胡椒、蒜末
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和風涼拌洋蔥
陳太太的菜菜味洋蔥是健康且好保存的食材， 可降低血壓及血糖， 日本還研究出可降低胃癌發生率~ 台灣洋蔥盛產的季節， 一定要吃洋蔥， 不但身體健康...
食材：洋蔥（中小型）、鹽巴、冰塊、魚露、開水、水果醋、小磨坊紫蘇風味料、柴魚片（沒有也可）
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韓式涼拌蒜苗
Violet Ho通常吃韓式燒烤用的配菜，配白飯也好吃
食材：蒜苗、韓式辣椒粉、白糖、水果醋、韓式芝麻油、薄鹽醬油、白芝麻
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香辣牛肉
sophina超下飯
食材：牛排、蔥、水果辣椒醬、香菜末、醬油、黑醋、麻油
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漬蘿蔔
🐾三不五時泡廚房簡單快速就能為餐桌多一個小涼爽菜。
食材：白蘿蔔、薑黃粉、糖漬洛神花、濃蝶豆花水、鹽、水果醋
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涼拌南瓜
viola料理師夏天南瓜的產季，除了一般燉煮吃法外，用來涼拌也別有風味，微脆口的口感，配上酸甜味，也是一道很棒的開胃小菜喔！ Viola料理師幸福...
食材：南瓜(切薄片）、海鹽、鳳梨醋或水果醋、糖、話梅
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醃洋蔥양파절임
Violet Ho韓國人吃烤肉時用的沾醬 平常也可當小菜吃
食材：昆布5*5、薄鹽醬油、綠辣椒、白糖、洋蔥、韓國糖水、水果醋
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泰式涼拌銀耳+亞大T8銀耳
亞大T8銀耳一起來學做菜吧～輕鬆懶人料理！！
食材：生鮮銀耳、紅甜椒絲、泰式酸辣醬、小黃瓜絲、砂糖、紅蘿蔔絲、魚露、水果醋
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咖哩醬燒豬肉漢堡排
簡單吃簡單和媽媽一起做獅子頭的剩下的絞肉餡我打包外帶，回家立刻做成漢堡排樣，冷凍待用！隔天變化一下醬汁，又是一道美味料理
食材：豬絞肉、洋蔥（中）、好侍佛蒙特咖哩塊、紅蘿蔔、水、雞蛋、梅子醋（或烏醋水果醋）、糖、鹽、馬鈴薯粉、白胡椒粉
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和風冷麵 (露營OK)
菲。Phyllis!夏天就是要涼涼的吃麵，如果不喜歡芝麻醬，又怕蒜頭殘留的氣味不好，那吃和風涼麵就對啦! 單純的用醬油、香油、和醋調味，不但很清爽，又...
食材：麵、小黃瓜 (切絲)、醬油、小蕃茄 (切圓片)、(水果)醋、紅蘿蔔、砂糖、玉米筍、水、肉片、薑泥、味付玉子、香油、辣油 (可略)
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火龍果果漾壽司
里仁好食光夏天是瓜果的季節，今年火龍果大出，味甜水分足，與其他顏色的蔬果搭配，就可以做出賞心悅目又好吃的壽司。
食材：白飯、壽司醋、火龍果、小黃瓜、黃、紅椒、季節水果、沙拉醬、海苔
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肉鬆蛋壽司捲★
梁小蝶運用家中常備食材做的基本款壽司~ 秘訣是使用水果醋調味的醋飯， 風味比一般糖醋汁豐富，也比較健康唷~ 完整版食譜：http://a...
食材：熟飯、水果醋、蛋、肉鬆
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瑪莉廚房：韓式醃蘿蔔
瑪莉的料理世界板橋火車站的美食街裡 有一家韓式料理的豆腐煲讓我念念不忘 除了好吃的豆腐煲之外 每份餐點會附上一小碟的《醃蘿蔔》 那蘿蔔帶著又酸又...
食材：白蘿蔔一條、糖、鹽、白醋或水果醋、柑橘果醬、檸檬汁
