氣炸烤箱食譜

榴槤酥氣炸跟烤箱通用版

超級好吃的榴槤酥做法 蛋撻皮和榴槤碰撞出美味的火花！ 材料準備: 蛋撻皮 8個 榴槤果泥 200g 無鹽奶油（口味清淡的可不放） ...

食材：蛋塔皮、榴槤果泥、無鹽奶油、糖粉

玫瑰檸檬塔/超好吃的檸檬內餡

最喜歡的美食甜點～一定不能錯過這款＂玫瑰檸檬塔＂ 簡單的食材及新鮮現擠檸檬汁 搭配玫瑰擠花，看起來超有賣相 微解凍的玫瑰檸檬塔，像...

食材：市售冷凍塔皮或自製優格塔皮-小、全蛋、中型檸檬2~3顆取、綠檸檬皮屑、檸檬皮屑2~3顆、不沾鍋、白砂糖、氣炸鍋或水波爐烤箱、玉米粉、奶油、吉利丁片二片

【極簡】烤起司牛奶 @烤箱or氣炸鍋

愛吃乳類製品的朋友們，趕快看過來！無意間發現一道可以簡單在家做的甜點叫做＂烤鮮奶＂，覺得很新奇。記得曾經在夜市看過炸鮮奶，當時就不...

食材：牛奶(鮮奶/奶粉泡都可)、玉米粉、蛋黃、砂糖、起司片（可省略）

吐司偽蛋塔～ 不切邊，氣炸、烤箱2則通

#吐司偽蛋撻～ 任何果乾都需在氣炸或烤箱中途再灑上去，才會浮在表面上！ 氣炸布丁蛋撻，可使用烤箱器皿，將雞蛋1杯:鮮奶2杯🔜攪...

食材：吐司不切邊、雞蛋、鮮奶、或奶粉和水、鹽巴、糖或蜂蜜

氣炸鍋比司吉 阿拉丁烤箱VS氣炸鍋

很喜歡吃以前肯德基賣的比司吉，加個果醬，當下午茶好美味

食材：低筋麵粉、鮮奶、鹽巴、白砂糖、無鹽奶油、泡打粉、雞蛋

蜂蜜酪梨抹醬烤吐司_烤箱氣炸鍋

夏日酪梨除了打牛奶外還有那些吃法？ 用台東在地無毒認證的酪梨做成抹醬吃吃看吧！ 此酪梨品種人稱「綠酪梨」，稍微變軟及成熟，不會變...

食材：酪梨、檸檬、蜂蜜、番茄(擺盤用)

蜂蜜蛋糕🐝🧁。氣炸鍋/烤箱

用氣炸鍋做的蛋糕非常漂亮喔，另外有附烤箱版本的。家裡太多蜂蜜，所以拿來做蜂蜜蛋糕，甜而不膩，濕潤綿密的口感，一出爐大家就搶著吃！❤️

食材：油、低筋麵粉、蛋黃、全蛋、蛋白、牛奶、細砂糖、蜂蜜

麵包機/基礎麵包(有蛋): 氣炸VS烤箱

食材：高粉、蛋、水、SALT、糖、酵母、奶油(液體油24)

榴槤乳酪蛋糕 烤箱跟氣炸鍋通用版

有一種美味叫榴槤忘返~ 熱愛乳酪跟榴槤的妳怎麼可以錯過這道美味! 榴槤醬料調配: 奶油芝士 200克 榴槤肉 150克 動物性淡...

食材：奶油芝士、榴槤果肉泥、動物性鮮奶油、細砂糖、雞蛋、蛋黃、玉米澱粉、消化餅、奶油

烤玉米(烤箱/氣炸皆可)

好好吃喔！

食材：玉米(先煮好)、沙茶醬、蠔油/醬油膏、糖、黑胡椒、五香粉、辣椒醬(吃辣才用)、水

伯爵戚風蛋糕【烤箱、氣炸料理】

戚風蛋糕的口感：膨鬆、軟綿、組織細、略濕潤，相較海綿蛋糕的紮實略乾粗來得不膩口，少負擔。 喜歡茶香所以加入伯爵紅茶粉，也可以依喜...

食材：雞蛋、砂糖、牛奶、奶油、低筋麵粉、伯爵紅茶粉

[米菈的食譜]戚風蛋糕(烤箱&氣炸鍋)

https://www.facebook.com/groups/355429645088201/permalink/5539660...

食材：蛋黃、低粉、蛋白、鮮奶、糖、沙拉油、鹽(兩指抓一小撮的那種)

橙醬鴨胸佐香炒馬鈴薯（氣炸鍋代替烤箱）

6/7是法國母親節，於是就來做一道橙醬鴨胸慶祝吧！ 鴨胸油脂很多，瀝出的油還可以做橙醬跟炒馬鈴薯 配上美麗的擺盤完全不輸餐廳！而且...

食材：鴨胸、Babe馬鈴薯、柳橙、鹽巴、黑胡椒、香料葉、黑糖

鮪魚酪梨鹹抹醬烤吐司_烤箱氣炸鍋料理

夏日酪梨除了打牛奶外還有那些吃法？ 用台東在地無毒認證的酪梨做成抹醬吃吃看吧！ 此酪梨品種人稱「綠酪梨」，稍微變軟及成熟，不會變...

食材：酪梨、檸檬、鮪魚罐頭、蛋、牛番茄、鹽、洋蔥、吐司

濕潤的布朗尼*甜度3/5*［烤箱+氣炸鍋

口感比較濕潤厚重的版本，有一點點甜。

食材：無鹽奶油、70%巧克力、砂糖、黑糖、低筋麵粉、鹽、可可粉、雞蛋、香草精

蔥花肉鬆戚風蛋糕【烤箱、氣炸料理】

由於歪嘴雞先生點菜了，只好來挑戰了，結果居然大獲好評！(這已經是2週內烤的第3顆鹹戚風啦....) 鹹香肉鬆+微帶胡椒香的蔥花+...

食材：蛋黃、砂糖、蛋白、鮮奶、青蔥花、橄欖油、低筋麵粉、鹽、芝麻肉鬆、胡椒粉

布朗尼優格蛋糕~超簡單，零失敗輕鬆做出好

簡單的配方，加入適量的自製優格， 一鍋到底超簡單， 烤好後的布朗尼的口感~表面薄脆， 內層濕潤鬆軟，微甜且香氣十足！ 大人小孩都喜...

食材：苦甜巧克力鈕、奶油、防潮糖粉、過篩低粉、山水氣炸烤箱、雞蛋、深烤盤、自製優格、烘焙紙、香草精、碎核桃或堅果、鹽