毛豆蛋

毛豆玉米蝦仁炒蛋

食材：毛豆、蝦仁、蛋、紅蘿蔔、蒜頭、水、鹽、胡椒粉、鰹魚粉、罐頭玉米

蛋沙拉

食材：蛋、毛豆、沙拉醬、蘋果、玉米、鹽巴

食蔬泥 快速早餐😌

白蘿蔔/紅蘿蔔/馬鈴薯/毛豆/蛋，前晚切取適量，（蛋另外裝碗一起蒸）一早入電鍋蒸煮，出鍋後務必把白蘿蔔/紅蘿蔔/馬鈴薯/毛豆碗內水...

食材：白蘿蔔/紅蘿蔔/馬鈴薯/毛豆、蛋、吐司

茶碗蒸 像餐廳一樣Q嫩嫩的茶碗蒸

做出水水嫩嫩、又好吃的茶碗蒸其實很簡單，要訣是"高湯不能少，過篩很重要!" 歡迎參考實作影片喔! https://www.you...

食材：水、昆布、柴魚、蛋、牛奶、蝦、香菇、枝豆(毛豆)

創意甜點 <起酥派> 毛豆香蕉派

竟然有一天, 可以自己在家輕鬆做出看起來難度頗高的起酥派!! 是的沒有錯, 現在真的是非常的方便啊~~ 沒辦法做出起酥皮也沒有關係...

食材：起酥皮、香蕉、毛豆、烤過的毛豆、蛋液

廣島燒炒泡麵

這是不同於一般廣島燒，結合清冰箱以不浪費為座右銘的料理，在剩食的業障中超渡而生，如同那虛空中最璀璨的明月，出於污泥而不染、可以近觀...

食材：統一肉燥風味麵、高麗菜、煎餅粉、秋葵、水、豬排醬、小番茄、美乃滋、毛豆、黑木耳、大蒜、柴魚片、香腸、蛋

お弁当-200428-毛豆仁香煎蛋

毛豆仁香煎蛋 五花肉炒鴻禧菇 清炒時蔬

食材：冷凍毛豆、蛋、鹽巴、鰹魚醬油、鮮奶

毛豆蛋卷

幾年前看「仁醫」日劇時，常有小男孩兜賣著烤枝豆的場景，那時不知枝豆就是毛豆，也不知毛豆其實就是青澀未熟的黃豆。毛豆一如黃豆，營養豐...

食材：毛豆仁、馬鈴薯、昆布柴魚高湯、蛋、味醂、鹽、胡椒、醬油、七味粉、蓮藕粉

紅蘿蔔炒蛋 升級版

有些人不愛吃紅蘿蔔，可以不要放太多，加點玉米粒和毛豆配色，加分不少 歡迎來我的FB逛逛 https://www.facebo...

食材：蛋、紅蘿蔔、玉米粒、毛豆、鹽巴

毛豆鮭魚蛋炒飯🐟套餐♥️

鮭魚炒飯🐟🍚 醃漬小黃瓜🌱 味增湯🍲 加上炸蝦🍤 ＝完美組合♥️

食材：隔夜飯、鮭魚、小黃瓜、蛋、蒜頭、蔥、糖、嫩豆腐、鮮蝦、毛豆、鹽、味增、蛋液、日式醬油、清酒、麵粉、白芝麻、辣椒、日式昆布、麵包粉、黑胡椒

素章魚燒（獅子心章魚燒機）

每次做之前都忘記份量，特此一記。

食材：麵粉、水、玉米粒、鹽、毛豆仁、醬油、胡蘿蔔絲、蛋、高麗菜碎丁、起司丁

火腿蛋炒飯

粒粒分明的米飯裹上著金黃色的蛋液衣，兩者的香氣充斥著整個嘴巴，再搭配著炒到微焦香味的火腿及一些蔬菜的甜味，簡單又普遍的家常炒飯，大...

食材：蔥、蛋、白飯、火腿、毛豆、紅蘿蔔、玉米粒、醬油、鹽、黑胡椒粉

台式香腸炒飯

冰箱裡的隔夜剩飯怎麼辦？來做個台式香腸炒飯吧!!!蔬菜的甜、充滿肉香味的香腸再加上包裹著蛋液的金黃米飯,簡直是完美!!!快來試做看...

食材：白飯、香腸、烹大師、玉米粒、鹽巴、紅蘿蔔、黑胡椒、毛豆、西洋芹菜、蛋、蒜、蔥

蝦仁毛豆炒蛋

食材：白刺蝦、冷凍毛豆、米酒、蛋、鹽、黑胡椒粒、太白粉、胡椒鹽、醬油膏、香油、水

紅藜麥豐收沙拉

根據 Jamie Oliver 的 South American-style brunch 食譜改動，將食材替換成自家農田收成的作...

食材：紅藜麥、水、蕃薯、鹽、南瓜、白酒醋 或 紅酒醋、橄欖油、現磨胡椒、辣椒、檸檬、冷凍毛豆、蛋、小黃瓜、紅蔥頭、洋蔥、青龍椒、小番茄、薄荷葉、香菜

高蛋白-毛豆炒蛋

毛豆含有豐富的植物蛋白、多種有益的礦物質、維生素及膳食纖維，營養價值超高，搭配蛋一起料理完全是道完美的組合。

食材：毛豆、蛋、鹽巴、味醂、白楜椒、蒜頭、香油

黃金蝦仁蛋炒飯

週末的早餐可以吃豐盛些

食材：隔夜飯、冷凍蝦仁、蛋、冷凍調味毛豆、胡椒粉、玫瑰鹽