葡萄奶酥毛毛蟲麵包 草莓海豚的鮮滋味 加州葡萄乾經過紅酒浸泡,冒出滿滿的香氣 搭配奶酥,中和甜膩&微酸 小朋友超愛 食材:高筋麵粉、水、速發酵母、奶粉、牛奶、無鹽奶油、紅酒、糖、葡萄乾、鹽、蛋 6 讚 120 分
奶露麵包(毛毛蟲麵包) Iris玩轉廚房 鹹甜不膩口的奶露麵包,置冰箱冷藏後食用,冰冰涼涼的,令人欲罷不能地忍不住一口接一口。 食材:水手牌無添加高筋麵粉、水、速發酵母、全脂奶粉、水手牌特級蛋糕粉(低筋麵粉)、雞蛋(蛋液)、無鹽奶油、細砂糖、奶酥餡、糖粉、煉乳、鹽 13 讚 180 分
毛毛蟲抹茶綜合果切片麵包 Ke Li 的藏嚐手作 自己做麵包的好處是家中現有儲存的食材就可以馬上動手做。 品質好的抹茶粉已開封過,想儘快用完,就來打份抹茶麵糰,這次的乾粉類就使用... 食材:水手牌特級強力粉高筋麵粉、抹茶粉、細砂糖、乾酵母粉、冷水、雞蛋M號一顆打散、鮮奶、海鹽、玄米油、綜合果乾 3 讚 30 分
奶露麵包(毛毛蟲麵包) Emma 奶露麵包裡頭有超厚實又濃郁的奶露餡,表層又灑上細緻的防潮糖粉,柔軟的口感很棒~ 食材:高筋麵粉、速發酵母、水、無鹽奶油、鹽、糖粉、香草糖、海鹽、奶酥餡、牛奶、煉乳、奶粉、低筋麵粉、全脂奶粉、全蛋液 30 讚
毛毛蟲麵包(奶霜) 灶頭鑊尾 手作糕點帶有滿滿心意,很適合用來慶祝母親節❤️本食譜可做4個麵包。 🥖麵包:「印度小餐包लादी पाव」、「鮮奶小餐包」、「復... 食材:高筋麵粉、速發酵母、鹽、溫水、糖粉、砂糖、無鹽奶油、全蛋液、香草精、鮮乳 13 讚
黑芝麻毛毛蟲麵包 蘿拉廚房 前陣子很紅的毛線圈麵包,加點巧思、黏上眼睛,就變成了可愛的毛毛蟲! 今天分享兩種塑型方式,做起來很好玩,很適合在家和小朋友一起親子... 食材:高筋麵粉、砂糖、黑芝麻粉、鹽、無鹽奶油、鮮奶油、奶粉、優格、糖粉、雞蛋、水、即溶酵母粉 3 一起做 122 讚
毛毛蟲麵包 (巧克力堅果口味) 雙胞胎留學去! 毛毛蟲麵包的特色就是在烘烤麵包前於表面擠上泡芙醬,做出毛毛蟲造型。市售的麵包通常還會將麵包體剖開,夾入滿滿的鮮奶油或是卡士達奶油餡... 食材:中筋麵粉、糖、室溫水、鹽、牛奶、冰牛奶、椰子油、鮮奶油、堅果碎、全蛋液 (室溫)、巧克力豆 27 讚
奶茶卡士達毛毛蟲麵包 瑪莉的料理世界 《毛毛蟲造型麵包》很受孩子的喜愛 毛毛蟲一節一節的身體 可以把牠做成直挺挺的模樣 也可以做成彎曲著身體的俏皮樣 裡面的餡料搭配... 食材:高筋麵粉、細砂糖、雞蛋、鹽、全蛋液、奶茶、巧克力液、水、低筋麵粉、新鮮酵母、無鹽奶油 5 一起做 332 讚
毛毛蟲熱狗麵包 Abby Feng 大小朋友都喜歡的熱狗麵包! 將麵團在熱狗上繞啊繞,做出像毛毛蟲似的造型,吸引小朋友的目光。 食材:南瓜籽、熱狗、高筋麵粉、低筋麵粉、蜂蜜或砂糖、鹽、蛋(留一點最後塗表面)、無鹽(發酵)奶油、鮮奶、酵母粉 6 一起做 144 讚
毛毛蟲魚鬆麵包【好蟲上菜囉】 開心料理 這是我第一次做麵包,包入魚鬆和沙拉醬的毛毛蟲造型可愛,表情多樣,讓我忍不住多拍了幾張,重點是做法簡單,香濃好吃,非常適合新手料理! 食材:高筋麵粉、奶粉、鹽、糖、雞蛋、即溶酵母粉、水、沙拉醬,魚鬆(或肉鬆)、軟化奶油 7 一起做 438 讚