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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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清蒸泰式檸檬魚片是健康又美味的料理。魚片油脂含量低,加上檸檬汁和魚露調味,吃起來酸酸甜甜很開胃。
食材:台灣鯛魚片(腹肉)、紅蔥頭、檸檬汁、紅辣椒、魚露、香菜、糖
熱熱的天氣就是要吃點酸酸辣辣的料理,這道酸辣檸檬魚片豆腐製作方式不只簡單又有滿滿的營養蛋白質,各位快來嘗試看看😆
食材:鯛魚片、嫩豆腐、洋蔥切絲、檸檬切片、鹽巴、白胡椒粉、檸檬汁、米酒、魚露、糖、蒜頭切末、辣椒切末、香菜切末
清香爽口的檸檬魚片,簡單調味就能吃出魚的鮮美。
食材:鱸魚、蒜頭、魚露、紅辣椒、米酒、香菜、砂糖、檸檬、醬油、薑片
早餐想特別一點, 來一份自製的三文魚牛油果吐司, 輕鬆, 簡單, 美味~~~
食材:鮮奶油乳酪、鮮奶油、麵包、檸檬皮、三文魚片、檸檬汁、濃縮意大利黑醋、蒔蘿、牛油果、酸豆、鹽和黑椒
今年夏天,別再只盯著泰式涼拌海鮮啦!試試台式道地的品高洋蔥和風醬吧!我們選用本地黃梅果釀,那迷人的梅子香,讓這道冷盤增添豐厚感,酸...
食材:白蝦、中卷、冬粉、洋蔥、小黃瓜、青蔥絲、檸檬、蘋果、小蕃茄、柴魚片、品高-洋蔥和風醬
仿泰式檸檬魚,沒魚露,沒香茅,也不錯吃
食材:雕魚片、蔥(切段)、醬油(或魚露)、蒜蓉辣椒、鹽、檸檬(壓汁)、糖、香油、酒
超簡單的涼拌菜,好吃爽口讚讚讚! 一起來做看看吧⋯
食材:台灣產洋蔥、冰塊和水、醬油、芝麻、味醂、柴魚片、水、檸檬1/4顆
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食材:鯛魚片、蒜頭、香菜、辣椒、檸檬、米酒、魚露
參考嘖嘖的料理手帳,只有稍微一點點不一樣。 真的很簡單,但吃起來味道很厲害的一到清涼小菜,醬汁可以自己嘗試做些不一樣的,依照自己喜...
食材:洋蔥、柴魚片、醬油、白芝麻、味醂、水、工研醋、檸檬、香油
柚庵燒(也寫作祐庵燒)是懷石料理中的菜色之一,將食材以醬油、和柑橘類的水果為基底調和醃漬,融合出清新的燒烤風味。 不需前往高價位...
食材:土魠魚片、檸檬、砂糖、醬油、米酒、S&B 柚子青辣椒醬、檸檬汁、水
酸酸甜甜辣辣,多重口味的清蒸泰式檸檬魚,在吃不下飯時,光是聞到檸檬魚的香氣,就會讓你忍不住流口水,一餐多扒好幾碗飯
食材:鱸魚魚片、鹽、蒜頭、米酒、香菜、薑、辣椒、蔥、糖、洋蔥、魚露、檸檬
夏天沒胃口嗎? 試試這道酸辣海鮮湯, 保證開胃!
食材:蝦殼、蝦頭、洋蔥、蒜頭、九層塔、魚片、透抽、檸檬、月桂葉、酸辣湯底、香料、番茄
簡單上菜,夏日開胃
食材:魚片(鯛魚/鱸魚)、檸檬、魚露、紅辣椒、蔥、蒜、薑片、米酒、香茅
歡迎大家來逛逛~ 所有食記裡的調味料,除非需特定比例, 否則我不會標示要幾匙,因為每個人口味不同, 大家要開始滾到收汁前, ...
食材:雕魚片、檸檬、苦瓜、滷油豆腐、秋葵、柴魚片、地瓜、奶粉
食材:鮭魚、綠茶茶包、醬油、柴魚片、味島香鬆(可用柴魚片替代)、梅子(檸檬片可替代)、海鹽、白飯
本來對複雜機器就有心理障礙的我,畢竟,我己經習慣了傳統的烹調方式,但試用之後,我發現 GREENIS 操作起來其實很簡單,主要會用...
食材:去骨雞腿肉、紅蘿蔔、綠花椰、馬鈴薯、玉米筍、鱸魚、洋蔥、檸檬、主鍋、羅勒、鮮香菇、紅辣椒、十字刀頭、魚露、柴魚片、大蒜、炒菜刀頭、椰奶、鰹魚醬油、香菜、不鏽鋼蒸鍋組、紅糖或椰糖、橄欖油
洋蔥有蔬菜皇后的稱號,具有抗氧化與抗發炎的功效,一般的加熱烹調方式可能會使其營養流失,這裡分享一個不用加熱的洋蔥調理方式,提供參考。
食材:洋蔥、柴魚片、魚露、檸檬、鹽
這道料理真的很方便,又快又好吃
食材:魚片、蔥、魚露、薑、糖、檸檬、蒜頭