檸檬雞

泰式綠咖哩雞

夏天就是要吃綠咖哩吃得滿身大汗，然後大喊好爽！ 完整版筆記: https://tinyurl.com/yxaejt9x

食材：椰奶、綠咖哩醬、雞高湯(無鹽)、雞腿肉、棕櫚糖、魚露、泰國檸檬葉、茄子、打拋葉

蜂蜜柠檬鸡腿

食材：柠檬片、柠檬汁、蜂蜜酱

酥炸檸檬雞柳條

清爽而帶有特殊香味的檸檬讓酥炸雞柳條爽口而不油膩，更加鮮嫩多汁。

食材：雞胸肉1片、地瓜粉、［醃料］、醬油、糖、鹽、新鮮檸檬汁、胡椒粉、蛋黃、[沾料］、檸檬椒鹽

脆皮訣竅分享：香嫩多汁烤雞

免綁雞超簡單脆皮烤全雞食譜，終於出爐！和我一樣喜歡自己上菜，幻想著耶誕大餐的烤全雞朋友們，千萬不要錯過這篇食譜，研究多時的香嫩脆皮...

食材：紅蘿蔔、馬鈴薯、全雞1支、地瓜、粗鹽、無鹽奶油、小黃瓜、義式綜合香料、大蒜、玉米筍、黑胡椒、洋蔥、岩鹽、檸檬

焦香蜜汁烤雞翅

蜜汁就是要有鹹、甜口感，我個人在料理食材比較不喜歡添加糖類來增加甜味，很擔心會養成愛甜的味蕾，所以能不直接用糖調理，都會被我直接省...

食材：雞中翅、雞翅腿（小雞翅）、醬油膏、檸檬（小秘訣）、醬油、熟白芝麻、蠔油、蔥段、薑片、蒜頭、花椒（依個人喜好添加）、鋁箔紙

孜然雞肉優格口袋餅

還在逼迫自己吃下索然無味的水煮雞胸肉嗎？看看如何施展魔法，讓我們吃的健康、又開心！

食材：舒康雞雞胸肉、鹽、口袋餅、佳輝孜然粉、蘿蔓生菜、西班牙瑪托斯特級初榨橄欖油、小番茄剖半、水、紫洋蔥切絲、香菜葉、原味優格、墨西哥辣椒切片、檸檬角

鹽漬香料烤全雞

我家老婆的得意料理，皮酥肉嫩，宴客的不敗主菜！ https://ccwang-cuisine.blogspot.com/

食材：全雞、香料奶油、檸檬、洋蔥，大蒜，根莖類蔬菜

泰式涼拌雞絲

食材：洋蔥、檸檬、雞胸肉、甜雞醬、蔥、魚露、老薑、香菜

泰式打拋雞

泰式打拋料理，酸辣滋味吃了過癮，絕對是下飯絕佳配菜，再加顆荷包蛋，讓人流口水的泰式打拋雞飯，15分鐘上桌囉！ 廚房小知識：各位知道...

食材：雞絞肉、牛番茄、米酒、羅勒葉、糖、鐵湯匙、辣椒、醬油、刀、檸檬、鹽巴、砧板、蒜頭、芥子油、炒鍋、鍋鏟、盤子、裝食材的碗

香檸椒麻雞(非油炸雞腿)

時序進入秋天,天氣還是很悶熱,還是清爽料理較迷人,將去骨雞腿煎成金黃,淋上檸檬和花椒調味的醬汁,酸麻香辣吃得超過癮.^^

食材：去骨雞腿、辣椒、蒜頭、嫩薑、香菜、檸檬、調味醬汁 檸檬汁、調味醬汁 花椒油、調味醬汁 醬油、調味醬汁 糖

香烤味噌嫩雞腿佐時蔬

享受假日休閒慢步，賴床睡到太陽公公曬屁股，來道活力滿滿的早午餐吧！有著淡淡蜜桃香的牛奶香煎嫩蛋、醃得入味的味噌嫩雞腿肉、帶點黑胡椒...

食材：雞嫩腿肉切丁、雞蛋、菊鶴鰹昆味噌、球芽甘藍、紅標純米料理米酒、（雞嫩腿肉）楓康料理烘焙紙、彩色甜椒、萬家鄉大吟釀醬油、（南瓜）楓康料理烘焙紙、得意的一天100%純葡萄籽油、玉米筍、台糖精緻特砂、林鳳營高品質鮮乳、進口洋蔥、台塩特級碘鹽、洋菇、多喝水MORE氣泡水-蜜桃風味、小磨坊香純粗黑胡椒、南瓜、水、健康廚房無油沾拌淋醬-柚香檸檬

檸檬大蒜烤雞-中東家常菜

檸檬大蒜烤雞是地中海東岸的黎巴嫩家常菜，下面墊馬鈴薯一起烤，再搭配沙拉就是完整的一餐。 只要準備好材料送入烤箱就可以做其它事，是不...

食材：大雞腿 6根、馬鈴薯、鹽、檸檬、大蒜、白胡椒粉、冷壓初榨橄欖油、百里香或任何香草(可省)、雞高湯

彩椒雞柳優格

能和朋友ㄧ起分享料理，是很快樂的時光！家樂福嚴選生鮮，做出的低卡輕食，吃的健康沒負擔，ㄧ起讓美好生活食際行動，友善環境、豐富情誼！

食材：家樂福嚴選水果彩椒、雞里肌肉、優格、鹽、義式香料、檸檬橄欖油

飄飄舞菇拌雞絲【好菇道親子食光】

每到拜拜的日子，家裡都會有隻雞！整隻雞不知如何處理嘛？在這加入小黃瓜、舞菇，簡單拌一拌就是很清爽的一道菜涼拌菜唷！

食材：雞、好菇道-舞菇、小黃瓜、玄米油、鹽、檸檬椒鹽

蒜香時蔬烤全雞

雞烤全雞利用蒜頭逼出香氣!! 完整充滿蒜香的烤雞真是一絕!!

食材：全雞、紅蔥、枹子甘藍、紅蘿蔔、敏豆、蒜粒、百里香、橄欖油、奶油、蒜泥、檸檬、鹽巴、黑胡椒

酸v阿酸v花雕雞酒麵-意想不到酒香料理

花雕酒是台酒公司的招牌黃酒.用來作花雕雞麵味道好,冬天吃湯麵,有麵有湯有肉,又很滋補,夏天天氣熱,換個方式來吃,把水果入菜,酸v酸...

食材：台酒花雕雞麵、檸檬、小番茄、砂糖

檸檬百里香春雞

很有節慶氣氛的料理

食材：春雞、檸檬、百里香、無鹽奶油、黑胡椒、鹽、蒜頭