檸檬酸

泰式涼拌海鮮沙拉

食材：中卷、白蝦、洋蔥絲、玉米筍、大蕃茄、彩椒、芒果、香菜、甜雞醬、魚露、檸檬汁

調汁弄粉｜轉化糖漿

參考食譜： 老餅整老餅 轉化糖漿 https://www.facebook.com/1087924527949735/posts/...

食材：冰糖、水、檸檬汁

簡易版西班牙海鮮燉飯 （無番紅花版）

除了濃郁的海鮮高湯，還有吃得到的豐富海鮮，洋蔥、彩椒和番茄的甜酸口感，搭配義大利香料的香氣，整道菜色風味豐富，適合週末假日來上一鍋！

食材：蒜末、洋蔥（切丁）、彩椒（切丁）、番茄（切丁）、辣椒、番茄醬、米、透抽、蛤蜊、蝦子、檸檬（切丁）、鹽巴、義大利香料

燕麥檸檬塔

食材：燕麥、蜂蜜、雞蛋、蛋白、檸檬汁、檸檬皮、砂糖、杏仁粉

柚子鮮蝦沙拉

如果有吃不完的柚子就拿來做這道酸甜開胃的柚子鮮蝦沙拉吧，大家快來嘗試看看吧😆

食材：蝦仁、柚子肉、花生(一半搗碎)、洋蔥切絲、鹽巴、黑胡椒粉、檸檬汁、魚露、飲用水、糖、蒜頭切末、辣椒切末、蔥切末 ⁡

燻鮭魚貝殼麵沙拉

好吃又好做的貝殼麵沙拉，有飽足感可以做為主食，搭配鹹香風味的煙燻鮭魚，以及營養健康的生菜葉，好快就能出廚房、好快就能清盤，真的不僅...

食材：貝殼麵、煙燻鮭魚、美乃滋、生菜、鹽、酸豆、檸檬汁、粗粒黑胡椒、香蒜粒

對檸愛不完之清新檸檬蛋糕

酸酸甜甜的檸檬甜點，收買了許多大人小孩的心。香氣怡人的酸酸檸檬汁，搭配上香濃的奶油和甜蜜的砂糖，就是要給你帶去滿滿的幸福味蕾大平台...

食材：雞蛋兩顆、細砂糖、純糖粉、鹽巴（可以讓蛋糕不甜膩）、檸檬汁、低筋麵粉、柑曼怡酒（或香橙酒）、泡打粉、開心果粒（克省略）、無鹽發酵奶油、檸檬皮屑

《氣炸了》平安金寶（蘋果奶酥）

推薦一道十分喜慶的甜點— 平安金寶/蘋果奶酥(APPLE CRUMBLE) 大家可以趁節日欸的時候試試～ 份量很小 算是「一顆蘋果...

食材：華盛頓富士蘋果、低筋麵粉、冷藏奶油、檸檬皮、二砂或甘蔗糖、檸檬汁、香草/鮮奶冰淇淋、堅果（無調味）、楓糖漿/蜂蜜、肉桂粉

40🍱檸檬里肌豬排、奶油醬燒杏鮑菇

食材：熟成里肌豬排、檸檬、杏鮑菇

泰味炒海鮮

這是一道口感豐富的海鮮料理，鮮美多汁，蒜香和魚露的香味結合的恰到好處，最後淋上一點檸檬汁提味，可以再配一碗飯～

食材：大蝦仁、透抽切塊、小蕃茄切對半、蒜末、魚露、糖、檸檬汁

雪碧小黃瓜(五辛素)

清涼消暑的涼拌小黃瓜😋 🥒相關食譜：「糖鹽漬小黃瓜(純素)」、「涼拌小黃瓜(媽媽版)」、「檸香涼拌小黃瓜」、「日式涼拌小黃瓜」、...

食材：小黃瓜、鹽、蒜頭、砂糖、辣椒、白醋、檸檬、雪碧

檸檬磅蛋糕 | 全蛋法濕潤鬆軟 免泡打粉

【鍋寶好食光達人上菜】 看似好做的磅蛋糕其實不簡單？ 你有過攪拌過頭、消泡 或是攪到一半油水分離的經驗嗎 注意這些小細節，保證一次...

食材：無鹽奶油、糖粉、檸檬汁、鹽、蛋、檸檬皮屑、低筋麵粉

檸香馬鈴薯炒雞

檸檬的清新香氣和雞腿肉的鮮美口感搭配起來超級對味，各位快來嘗試看看😆

食材：去骨雞腿肉切塊、馬鈴薯切塊、蒜頭切末、檸檬切片、鹽巴、黑胡椒粉、醬油、糖、檸檬汁

檸檬珍珠脆皮雞蛋糕

把經典的老奶奶檸檬磅蛋糕變成雞蛋糕！ 酸甜交織在一起，再搭配彈牙的珍珠，讓人不禁一口接著一口~ 喜歡酸甜檸檬味的朋友不要錯過！

食材：Tommy's脆皮雞蛋糕粉、全蛋、沙拉油、牛奶、檸檬汁、檸檬皮、即食珍珠、糖粉

泰式涼拌海鮮

酸辣冰涼爽口，夏日必吃！魷魚圈很Ｑ，自己做其實沒什麼難度，只需要把海鮮燙熟和調醬汁而已～，外面泰國菜餐廳賣一盤兩三百，海鮮還吃得不...

食材：特選生凍魷魚圈、洋蔥、泰式甜辣醬、小番茄、鰹魚醬油、香菜、檸檬汁、鵪鶉蛋、魚露

梅漬苦瓜🎶

氣候燥熱的季節， 容易口乾舌燥，火氣大。 清火降熱、生津補氣的食物， 可舒緩身體的燥熱。 酸酸甜甜， 爽脆的梅漬苦瓜， 是最佳選擇。

食材：苦瓜、白醋、砂糖、檸檬汁、酸梅

涼拌小黃瓜

食材：小黃瓜、朝天椒、檸檬汁、鹽、糖、水