檸檬羅勒

泰式檸檬雞

最對味的泰式夏日料理

食材：去骨雞腿、檸檬、辣椒、蒜瓣、白醋、九層塔、白胡椒、花椒粉、鹽、糖、魚露

泰式滷肉飯- 打拋豬

打拋豬根本是泰國的家常料理，就跟我們的滷肉飯一樣，靈魂人物有兩「味」，魚露跟九層塔，基本上有這兩「味」，味道就八九不離十👍🏾

食材：豬絞肉、九層塔、蒜頭、辣椒、檸檬、小蕃茄、魚露、醬油、米酒、糖

泰式打拋豬

食材：豬絞肉、小番茄、九層塔、檸檬（取檸檬汁）、大辣椒、小辣椒、醬油、魚露、糖、米酒

綠咖哩海鮮義麵

看了泰劇《熱戀宅急送》，好想立馬來份綠咖哩？今天分享一道Dinner Time快煮系列的綠咖哩，保證辣得您嫑嫑的🌶️ 🍛相關食譜...

食材：義大利麵、綠咖哩調味粉、開水/雞湯、中卷、蝦子、檸檬葉、魚露、辣椒、九層塔

泰式打拋豬

泰國國民美食打拋肉酸酸辣辣好下飯，就像我們的滷肉飯一樣不可或缺。

食材：蒜頭、洋蔥、豬絞肉、醬油、蠔油、糖、米酒、魚露、番茄、檸檬、胡椒粉、九層塔

台式打拋豬 | 輕鬆開胃 | 越泰風味

想偶爾吃點開胃、酸辣的越泰料理嗎？ 🥄這道台式打拋豬輕鬆做出胃口大開的一餐~ 🍜🍚拌麵拌飯都很美味喔🥰 (這篇是我個人參考多篇網路...

食材：絞肉、洋蔥、醬油、牛番茄、魚露、蒜頭、糖、辣椒(小條)、黑胡椒粒、水、油、九層塔葉、檸檬

紙包奶油檸檬鮭魚

簡單的鮭魚料理，用烤箱或氣炸鍋都能輕鬆做。

食材：鮭魚排、檸檬、羅勒葉、無鹽奶油、孜然粉、玉米筍、黑胡椒粉、菇、鹽巴

番茄鮪魚義大利冷麵

防疫在家除了家常菜外, 也是會想吃點不同的料理, 天氣炎熱, 來點爽口的義大利冷麵也很棒唷! 簡單的番茄切丁加上鮪魚罐頭 , 沒有...

食材：義大利麵、中型番茄、檸檬、九層塔、水煮鮪魚罐頭、初榨橄欖油、鹽巴

泰式涼拌牛肉

食材：牛肉片、洋蔥、番茄、花生米、魚露、九層塔、蒜、糖、青檸檬、辣椒

花枝蝦排佐莎莎醬

越接近年底就越期待好多溫馨的小Party 今天要帶給大家的是一個超級簡單的宴客前菜， 我覺得簡單好準備很重要，才不會因為要做一堆菜...

食材：創鮮家花枝蝦排、鳳梨片、番茄、紫蘇葉（可以用其他生菜代替）、九層塔、洋蔥、檸檬、橄欖油、鹽巴、黑胡椒

杏鮑菇佐紅椒

食材：杏鮑菇、紅椒、芹菜、檸檬、鹽巴、羅勒葉

氣炸雞髀

食材：雞全髀、原味乳酪、雞蛋 (可選)、鹽、白胡椒粉、乾羅勒、雞粉、即磨黑椒、檸檬胡椒調味粉、麵粉

咖喱雞｜日式蒸時蔬｜泰式檸檬魚

本來對複雜機器就有心理障礙的我，畢竟，我己經習慣了傳統的烹調方式，但試用之後，我發現 GREENIS 操作起來其實很簡單，主要會用...

食材：去骨雞腿肉、紅蘿蔔、綠花椰、馬鈴薯、玉米筍、鱸魚、洋蔥、檸檬、主鍋、羅勒、鮮香菇、紅辣椒、十字刀頭、魚露、柴魚片、大蒜、炒菜刀頭、椰奶、鰹魚醬油、香菜、不鏽鋼蒸鍋組、紅糖或椰糖、橄欖油

法式豬排佐綜合時蔬

食材：豬排、檸檬、蘿勒葉、蔬菜(紅黃蘿蔔、白綠花椰菜)、蔥、洋蔥、蒜頭、奶油、黑胡椒

墨西哥雞肉捲(酪梨芥末醬)

透中午來個墨西哥捲，營養均衡又開味!不想自製餅皮，超市也可以買得到喔! 這道料理也很適合親子一起做，自己DIY小孩最愛了~

食材：墨西哥餅皮、去骨雞腿肉、食用油(橄欖油)、鹽巴、生菜、黑胡椒、熟成酪梨、番茄丁(小番茄)、蒜粉、芥末籽醬(芥末醬)、紅椒粉、檸檬、迷迭香、九層塔(蘿勒)、孜然粉、糖、月桂葉、辣椒粉、檸檬汁/巴薩米克醋、米酒

泰式打拋豬

食材：豬絞肉、檸檬、小番茄、九層塔（買不到打拋葉的替代品、魚露、蠔油、辣椒、蒜頭

紙包魚

食材：鯛魚、洋蔥、蒜頭泥、碗豆、鹽、檸檬、奶油、羅勒、胡椒、烘焙紙