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依自己喜歡的方式排序食譜。今天想先看多人按讚的食譜?或是超高收藏數的潛力食譜?請試著更改排序看看。
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這道一定要吃冰冰涼涼的才會對味 天氣熱想開胃就趕快來試試看這道😆
食材:梅花豬肉片、洋蔥切絲、高麗菜絲切絲、檸檬、魚露、糖、蒜頭10辮切末、辣椒切末、香菜切末
夏日消暑料理
食材:牛肉片、玉米筍、魚露、小番茄、檸檬、洋蔥、醬油、黑木耳、糖、蒜頭、香菜
台灣四面環海,海產種類豐富,鮮美的海鮮呈現在年夜飯餐桌上,緊緊的抓住每一個人的視線,軟殼蟹🦀的酥脆,海蛤甘鮮美味,海蝦鮮甜,鴻喜菇...
食材:海蝦、中卷(去皮與軟骨的重量)、沙拉油(炸軟殼蟹用)、海蛤、低筋麵粉(炸軟殼蟹用)、香菇素蠔油、軟殼蟹、水(炸軟殼蟹用)、魚露、鴻喜菇、米酒(汆燙鴻喜菇和中卷之用)、洋蔥絲、橄欖油、檸檬葉、米酒、紅辣椒(斜切成小段)、檸檬汁、蒜片、砂糖、紅蔥末、辣椒醬、蒜酥
因為有朋友要來家裡、所以就會想要做出令人驚豔的漂亮料理。這道菜其實是之前參加全聯料理線下準決賽比賽的時候的菜色、不過比賽當天其實太...
食材:(海鮮)全聯鯛魚片、(海鮮)全聯真空文蛤、有機彩色小番茄半盒、(海鮮)全聯冷凍海鮮、蒜頭切末、醃酸豆、(醃魚調味料)南非白酒、醃橄欖切片、黑胡椒粗粒、s&b粗黑黑胡椒粒、喜馬拉雅岩鹽、extra virgin橄欖油、(裝飾)黃色檸檬、法國鹽之花、紅辣椒切細圈(可省略)、綠色檸檬擠汁、南非不甜白酒
因為家裡剛好有一些泰式的香料、新鮮的跟乾燥的都有, 而且在全聯冷凍區買了很多款不同的冷凍海鮮, 看了一下材料打算在週五晚上來做一個...
食材:蛤蠣(泡好鹽水)、鯛魚片、椰子油、蝦子、魚露、杏鮑菇、玉米筍、香茅拍扁、辣椒去籽切段、新鮮南薑切片、乾燥檸檬葉香茅調理包、牛番茄切塊、[沾醬]泰式沙拉調味料、熱開水
泰國菜的精髓融合於醬汁中,肉片🐖浸潤在微辣的咖哩醬汁,肉質更為Q彈潤澤,嘴裡花生及炒米的脆香味如浪花般襲擊而來,有時做菜腦袋要開大...
食材:松阪豬肉、紫洋蔥(切成薄片)、香菇素蠔油、百里香(裝飾)、照燒醬、乾辣椒(壓碎)、乾煎米粒的粉(或粗的花生粉裝飾、蒜末、馬來椰香咕瑪醬或其它種類的咖哩、蘋果片、紅蔥頭末、魚露、砂糖、砂糖(或椰糖)、米酒、檸檬葉(切細)、橄欖油、檸檬汁、香菜、青蔥末
炎炎夏日 來碗蜂蜜檸檬愛玉是一大享受阿! 自己動手做愛玉,簡單又健康 大家一起試試看!
食材:乾燥愛玉果實、礦泉水、檸檬片、蜂蜜
這道菜很適合初學者做,簡單又美味,在家輕鬆就可以做出很高級的菜色❤️
食材:牛肉片、高麗菜、太白粉、蛋、去骨雞腿肉、醬油、檸檬、麵粉、米酒、白飯、日式醬油、柴魚片、水、胡椒粉、洋蔥
選用肥美的大白蝦,以粗鹽香料提味,受熱均勻穩定的#大同分離式電子鍋,將鮮甜牢牢鎖住,恰到好處的鮮度,輕鬆掌握!
食材:粗鹽、大白蝦、八角、月桂葉、黑胡椒粗粒、米酒、裝飾檸檬片
此為此次為「台東新便當計畫」所設計的料理。選用台東的鹿野土雞與晚崙西亞蜂蜜所製成。 坦都里烤肉為印度與土耳其料理的融合,特色在於...
食材:台東鹿野土雞小雞腿、台東晚崙西亞柳橙蜂蜜、洋蔥、坦都里綜合香料、西班牙紅椒粉、純優格(無糖無添加)、海鹽、檸檬片、生菜
用錫紙包住來烤的鮭魚可以保留住魚肉的濕度,所以吃起來特別多汁軟滑。香噴噴又熱騰騰的魚肉配上檸檬汁,既可減去了鮭魚的油膩感,又能提鮮...
食材:鮭魚 (去骨)、鮮迷迭香、檸檬、橄欖油、粗鹽、黑胡椒、大蒜砌片
用電鍋做好料,方便又美味。
食材:五花肉、葱、生抽、薑、老抽、檸檬、鹽、蒜頭、蠔油、片糖、水、冰糖
食材:白蝦、太白粉、蒜片、橄欖油、鹽巴、黑胡椒、月桂葉、紅椒粉、檸檬、巴西里粉、白酒
食材:醬油、水、二砂糖(一點點就好,提味用的)、紅棗切開(增加甜度用)、檸檬、雞蛋、蒜粒粉(可用新鮮蒜片)、冰水
感恩節前後是蔓越莓的產季,第一次在賣場看到新鮮的蔓越莓,做果醬享美滋味! https://youtu.be/tG8O6cepGn...
食材:新鮮蔓越莓、柳橙、蘋果、冰糖、檸檬片原汁冰塊
只要5分鐘就可以搓好愛玉籽,冷藏至結凍,加點糖漿、檸檬片就是消暑的夏日點心,暑假期間很適合親子同樂。
食材:愛玉籽、冷開水、糖漿、檸檬片
軟嫩的魚肉+健康的菇菇、小蕃茄搭配清爽的調味,夏天吃再適合不過了。
食材:鱸魚片、美白菇、鴻喜菇、小蕃茄、檸檬、蒜頭、米酒、鹽巴、白胡椒粉、黑胡椒粒
食材:雞胸肉、檸檬屑、優格、醬油、麵粉、胡椒粉、蛋液、洋蔥絲、麵包粉、蒜片