檸檬果汁

檸檬塔內餡 Vitantonio

酸V的檸檬內餡黃金比例來了! 而且終於沒有蛋腥味啊 檸檬塔殼作法請看這裡: https://goo.gl/1wWJVm 完整食譜請...

食材：檸檬汁、檸檬屑屑、全蛋、無鹽奶油、吉利丁粉、砂糖、萊姆酒

老奶奶檸檬蛋糕(6吋)

單純記錄自己的烘焙食譜 註記:烤膜內需放置烘焙紙，以利脫膜 此為6吋配方，若要5吋，食材*0.7

食材：室溫全蛋、細砂糖、檸檬汁、無鹽奶油、糖粉、低筋麵粉、檸檬皮屑

東販小食堂：生起司蛋糕

今天下午就讓我們一同享用 口感柔滑細緻、甜度較低且充滿乳香的「生起司蛋糕」 出自《職人手感起司甜點：一個琺瑯盤×簡單步驟×冷熱都好...

食材：淺盤20.5×16×3㎝、牛奶、細砂糖、蛋黃、吉利丁片、奶油乳酪、檸檬汁、鮮奶油、基本的海綿蛋糕片、最後加工-鮮奶油、最後加工-細砂糖、最後加工-扇形檸檬薄片、最後加工-薄荷葉

無油料理─酸辣蝦菇湯【好菇道好食光】

白刺蝦的鮮美搭配檸檬的酸香和好菇道雪白菇的多醣體，簡單一鍋就能嘗到好滋味，在這秋天天氣變化的時刻裡，來上暖暖一鍋，美味又飽足的酸辣...

食材：白刺蝦、好菇道─雪白菇、洋葱、蕃茄醬、薑、檸檬葉、蒜頭、水、鹽巴、檸檬汁、紅辣椒、青葱

酪梨芒果莎莎醬

夏日炎熱，做個營養百點、滋味豐富的沙沙醬，既可以搭餐又促進食慾，動手做又容易，是個不錯的夏日料理。 野犬的春夢： http://p...

食材：酪梨、番茄、紫洋蔥、大芒果、燈籠辣椒、香菜、檸檬汁、檸檬皮、鹽、黑胡椒

檸檬橙香磅蛋糕🍋🍊

喀擦喀擦糖霜的口感配上鬆軟的蛋糕體， 咬下去有檸檬的酸甜及澄香， 忍不住下午茶吃了好幾塊．． ------------------...

食材：SN2076烤模、烘焙紙(鋪於烤模內)、低筋麵粉、細砂糖、糖粉、無鹽奶油(室溫)、雞蛋(室溫)、檸檬汁、檸檬皮、君度澄酒、無鋁泡打粉

檸檬小蛋糕 🍋

食材：雞蛋、糖、融化的無鹽奶油、牛奶、低筋麵粉、檸檬汁、玉米粉、檸檬皮屑、泡打粉、檸檬巧克力、鹽

小廚娘❤泰式檸檬魚＃電鍋版

泰式檸檬魚是餐廳的熱門料理，在家做起來簡單無油煙，是夏日必做的菜色唷☼ 蒜末、辣椒和檸檬汁構成開胃的酸香辣，加上泰式靈魂「魚露」更...

食材：鱸魚片、檸檬片、大蒜 切碎、香菜 切碎、辣椒 切碎、砂糖、魚露、檸檬汁

紅薑黃薑黃飲料｜薑黃蜂蜜檸檬

酸酸甜甜的感覺，一輩子忘不了！ 薑黃蜂蜜檸檬完美比例調和，喝飲料也可以補充營養！ 現代人的生活步調快速，常常飲食不均衡的狀況下身體...

食材：檸檬 (1顆半榨檸檬汁)、薑黃粉、蜂蜜、水

椰漿咖哩海鮮鍋

我用的綠咖哩粉有點辣，下次試試黃咖哩粉。 這湯汁可以拌飯，拌麵，第二天還可以加熱後沾法國麵包吃。 綠燈海鮮像是軟絲，文蛤，冷凍鯛魚...

食材：洋蔥、檸檬葉、檸檬汁、椰漿、香茅粉、咖哩粉、喜歡的海鮮料

經典檸檬磅蛋糕

簡單美味又容易保存的經典磅蛋糕！這次是用全蛋打發法，口感偏濕潤綿密；而糖油拌合法的話則會偏鬆軟。看大家喜歡怎樣的口感！而經典的磅蛋...

食材：低筋麵粉、無鹽奶油、糖粉、細砂糖、檸檬汁、全蛋、檸檬皮削

一鍋到底，蒙特屢檸檬醬汁：希臘檸檬雞燉飯

這是一道非常簡單、一鍋到底並且能迅速完成的希臘燉飯，檸檬汁和蒙特屢香料醃過一晚，隔天煎熟的雞肉逼出機油和雞汁被米粒吸收、遇熱揮發掉...

食材：去骨肉雞腿(切塊)、新鮮檸檬汁或萊姆汁、米、蒙特屢香料、雞高湯、大蒜(切末)、洋蔥(切丁)、孜然粉、冷凍綠豌豆或綠花椰菜、鹽巴、檸檬皮(屑)、檸檬片、香菜或九層塔(切碎末)、辣椒粉

老奶奶檸檬蛋糕

食材：雞蛋、糖（2號）、檸檬汁、低粉、糖粉、奶油、檸檬皮屑

蜂蜜檸檬戚風蛋糕

食材：蛋黃、蜂蜜、植物油、檸檬汁/檸檬皮絲、低筋麵粉、蛋白、砂糖、動物性鮮奶油、🍒🥝

檸檬嫩雞醋漬小黃瓜沙拉

趁著51連假天氣晴朗，挖取部份叢生在小溪與山徑的野薑花裸根，定植在菜園四周作爲天然籬圍，耐風抗震又環保，今年倒下了，來年又欣欣向榮...

食材：小蕃茄、雞胸肉、檸檬汁、小黃瓜、檸檬皮、鹽巴、橄欖油、砂糖、白醋、蒜蓉、鹽、胡椒

鬆餅粉做瑪德蓮

食材：無鹽奶油、蛋、鬆餅粉、檸檬皮、檸檬汁、蜂蜜